Suomen 
Elintarvikkeiden käsittelylaitteiden ratkaisut
Katso uudet elintarvikekäsittelykoneemme ja kokonaisratkaisumme
Tulos 1 - 6 of 6
-
Innovatiivisten liiketoimintamahdollisuuksien muuntaminen! ANKO auttaa eteläafrikkalaista valmistajaa saavuttamaan kananpiirakan automaation ja tuote-erottelun.
Tämä asiakas on toiminut elintarviketehtaassa Etelä-Afrikassa yli 30 vuotta, erikoistuen korkealaatuisiin pakastettuihin elintarvikkeisiin, kuten samosoihin, rulliin ja vohveleihin. Vahvalla bränditunnettuudella paikallisilla markkinoilla asiakas vieraili ensin ANKO-näyttelyosastolla IBA-näyttelyssä ensimmäistä konsultaatiota varten. Tuolloin heillä ei ollut välitöntä tarvetta automaatiolle eivätkä he jatkaneet yhteydenpitoa. Vuosi myöhemmin, kun heidän olemassa olevien tuotteidensa myynti vakiintui, he päättivät kehittää uuden tuotteen. Markkinatutkimuksen jälkeen he havaitsivat, että lihapiirakat ovat erittäin suosittuja alueella. Tämä johti heidät uudelleen yhteyteen ANKO kanssa tutkiakseen automaatioratkaisuja. Ammattimaisen apumme avulla räätälöimme ainutlaatuisia kuvioita heidän kanapiirakoilleen, erottamalla heidän tuotteensa menestyksekkäästi markkinoilla ja vahvistaen heidän brändi-identiteettiään.
-
Automaattinen empanada-tuotantolinjan läpimurto – tuotantotyövoiman vähentäminen jopa 7–8 henkilöllä
ANKO kehitti suuren kapasiteetin EMP-3000 Empanada-valmistuskoneen asiakkaan vaatimusten perusteella Yhdysvalloissa. Tiimimme suoritti perusteellisen analyysin asiakkaan tilojen toiminnasta ymmärtääkseen heidän empanada-tuotantonsa haasteet. Tämä asiakas tarvitsi koneen, joka voisi "nopeasti sopeutua markkinoiden kysyntään säilyttäen samalla korkean laadun tuotantotuloksessa." Useiden testiajojen ja hienosäätöjen jälkeen ANKO EMP-3000 Empanada-valmistuskone lanseerattiin. Tässä mallissa on kapasiteetti tuottaa 3 000 empanadaa tunnissa, mikä auttaa asiakkaita parantamaan tuottavuuttaan samalla kun säästetään työvoimakustannuksissa. Helposti poistettava täyttöjärjestelmä mahdollistaa jatkuvan tuotannon ja parantaa laadunvalvontaa, tarjoten kilpailuetua elintarviketeollisuudessa.
-
ANKO'n EMP-900 Empanada valmistuskone – Suunniteltu tuottamaan empanadoja, jotka on tehty korkean rasvapitoisuuden taikinasta
ANKO on havainnut, että Empanadasille on kasvava kysyntä maailmanmarkkinoilla. ANKOn tutkimus on osoittanut, että tämä ilmiö esiintyy paitsi Espanjassa ja Latinalaisessa Amerikassa, myös Yhdysvalloissa, Kanadassa, Australiassa ja Filippiineillä. Ja tästä syystä automatisoiduille Empanada-koneille on suuri kysyntä. ANKO on lähestynyt useita yrityksiä ja erilaisia asiakkaita, jotka etsivät konetta, joka pystyy käsittelemään korkean rasvapitoisuuden taikinaa, kuten voitaikinaa, valmistaakseen empanadoja. Tällä hetkellä ANKO'n HLT-700 monikäyttöinen täyttö- ja muotoilukone pystyy tuottamaan espanjalaisia empanadoja yli tuhannen tuotteen tuntikapasiteetilla erilaisten muotoilumuottien avulla. ANKO'n uusi EMP-900 Empanada-tehdaskone on uusin suunnittelumme Empanadojen valmistamiseen korkearasvaisella taikinalla. ANKO-tiimi on omistanut paljon aikaa tutkimukseen ja kehittämiseen puolittain automatisoidun puristusmuottilaitteen osalta, ja sitä testattiin ANKO-asiakkaan reseptillä Yhdysvalloista. Tämä kone on onnistuneesti tuottanut Empanadas-tuotteita, jotka voidaan joko paistaa uunissa tai uppopaistaa ja täyttävät ANKO'n asiakkaan tuotetiedot.
-
ANKO Monitoiminen Täyttö- & Muotoilukone – Koneen Suunnittelu Taiwanilaiselle Yritykselle
Asiakas pyörittää ruokapaikkaa koulun vieressä. Kaikkien töiden hoitamiseen tarvitaan yhteensä kaksi henkilöä. Koska ruokapaikkaan alkoi tulla entistä enemmän asiakkaita, työvoimapula sai hänet kehittämään koneellista tuotantoa. Kuitenkin korkea tuottavuus ei ollut hänen ensisijainen tavoitteensa, joten hän tilasi HLT-660 -sarjan, joka mahtui budjettiin ja riitti saavuttamaan noin 5000 kappaleen tuntiliikenteen. Koneen ostamisen jälkeen he valmistavat ainekset aamulla ja järjestävät tuotannon keskipäivän jälkeen, valmistaen ruoan tilauksen jälkeen. Tämä pystyy tyydyttämään suuren kysynnän ruuhka-aikoina. (Huom: HLT-660 -sarjaa ei enää ole saatavilla. Ota yhteyttä meihin päivitetyn HLT-700 -sarjan osalta.)
-
Täydellisesti muodostettu Xiao Long Bao! ANKO rakentaa räätälöityjä Xiao Long Bao tuotantolaitteita hollantilaiselle asiakkaalle
Asiakas aloitti liiketoimintansa avaamalla ravintolan Alankomaissa, jossa tarjoiltiin dim sum -ruokia. Hän opiskeli hollantilaista makua ja terveellisiä reseptejä vangitakseen asiakkaiden sydämet. Dim sumin kasvavan suosion myötä hän alkoi pyörittää ruokatehdasta. Etsiessään ruokalaitteita hän sai tietää, että ANKO:lla on vuosien kokemus dim sum -valmistuskoneista ja tarjoaa räätälöintiä yksilöllisten tarpeiden ja tehdassuunnittelun mukaisesti. Siksi hän päätti tehdä yhteistyötä ANKOn kanssa.
-
Kokeneet ammattilaiset tarjoavat asiantuntijaneuvontaa: Keiton jauhelihatuotantolinjan konfigurointi ongelmien ratkaisemiseksi
Yrityksellä on kantonilainen ravintola, jossa tarjoillaan käsin tehtyä dim sumia. Liiketoiminnan kasvaessa tarjontaongelmat ja henkilöstöhallinnan ongelmat tulivat esiin. Uuden työntekijän täyteen tuottavuuteen kesti keskimäärin kolme kuukautta. Siksi asiakas alkoi etsiä automaattista ratkaisua. Aluksi asiakas tutustui ANKO:iin etsimällä sitä Internetistä ja vierailemalla IBA Münchenissä, joka on Saksassa joka toinen vuosi järjestettävä messutapahtuma, mutta hän ei ottanut meihin yhteyttä ennen seuraavaa IBA Müncheniä. Hän teki tilauksen ilman konekokeilua, koska hän ajatteli, että ANKO:lla on huomattavaa kokemusta elintarviketeollisuuden koneista. Hän osti HLT-700XL monikäyttöisen täyttö- ja muotoilukoneen sekä EA-100KA muotoilukoneen. Näillä kahdella koneella hän voisi valmistaa monenlaisia ruokia, kuten dumplingeja, höyrytettyjä dumplingeja, kristallidumplingeja, fun guo -ruokia, keittodumplingeja, lisätä tuotantokapasiteettia ja vähentää työvoimakustannuksia. Lisäksi, kun ANKO'n insinööri suoritti paikan päällä käyttöönottoa, meidän insinööri auttoi ratkaisemaan hänen ongelmansa, että keittojauhot eivät sisältäneet keittoa.
Tulos 1 - 6 of 6
