Suomen 
Elintarvikkeiden käsittelylaitteiden ratkaisut
Katso uudet elintarvikekäsittelykoneemme ja kokonaisratkaisumme
Tulos 1 - 7 of 7
-
Kroketit (Croquette) automaattisen tuotantolinjan suunnittelu Indonesialaiselle yritykselle
ANKO-asiakas, jolla oli menestyksekäs ruokabisnes Kolumbiassa myyden kroketteja kasinoille ja muille jälleenmyyjille, etsi mahdollisuutta muuttaa tyhjä tehdas Indonesiassa kannattavaksi automatisoiduksi ruokabisnekseksi. Koska tämä asiakas oli aiemmin ostanut ANKO'n HLT-700XL:n, SR-24:n ja ANKO'n kaupallisen uppopaistimen, he olivat päättäneet pyytää ANKO'n apua tarjotakseen heille ammattimaisen automatisoidun tuotantolinjan laitteita ja tukea myydäkseen croquetas (kroketti) Indonesiassa.
-
ANKO'n Kibe-kone ratkaisi onnistuneesti tiettyjä tuotanto- ja laatuongelmia, ja sitä suositellaan erittäin paljon asiakkaallemme Ranskassa
Kibe (Kibbeh) on yksi perusruokalajeista Lähi-idässä, joten suuri kysyntä on saanut asiakkaan liiketoiminnan kukoistamaan. Kuitenkin hänen työntekijänsä eivät pystyneet täyttämään tuotantovaatimuksia ja laatu oli epävakaa. Ongelman ratkaisemiseksi asiakas on ottanut yhteyttä ANKO:n ruoan käsittelylaitteiden ratkaisuihin.
-
Kubba Mosul Leivonnaislinja - Koneiden suunnittelu jordanialaiselle yritykselle
Kubba Mosul -leivonnaisten manuaalinen valmistus perustuu suureen työvoiman määrään. Taikinan ja täytteen valmistusaineet on valmisteltava erikseen; lisäksi litteän ympyrän muotoilu vaatii monimutkaisia vaiheita. Monet Lähi-idän maahanmuuttajat länsimaissa eivät voi unohtaa kotikaupungin makua. Siksi markkinoilla on ollut merkittävää kasvavaa tarvetta valmistaa monia Kubba Mosul -tuotteita sekä Lähi-idässä että länsimaissa. Monet asiakkaat toivoivat automaattista Kubba Mosul -konetta, joten ANKO on pitänyt sen mielessä ja toteuttanut uuden projektin kehityksen.
-
ANKO'n automaattinen höyrytetty vanukaspullakone täyttää lisääntyneen tuotannon tarpeen taiwanilaiselle yritykselle
Ruokailuryhmä operoi kantonilaisia ravintoloita, hot pot -buffetteja ja japanilaisia buffetteja tyydyttääkseen erilaisia kuluttajia. He tekivät ruokatuotteensa käsin. Koska ravintoloiden määrä kasvaa jatkuvasti, steamed custard -pullien kysynnän jatkuva kasvu kaikenlaisissa ravintoloissa sai yrityksen investoimaan uuteen koneeseen laajentaakseen tarjontaansa. on kääntymisen aika muuttaa käsintehty automaattiseksi tuotannoksi. Kokit toivoivat säilyttävänsä ruoan laadun samalla kun leikkasivat kustannuksia, joten he löysivät ANKO. Meillä on suurin markkinaosuus Taiwanin elintarviketeollisuuden konealalla ja koneemme voivat auttaa heitä vastaamaan kasvavaan kysyntään. Kun he testasivat SD-97W-laitettamme, he olivat tyytyväisiä monitoimiseen kuorrutus- ja muotoilukoneeseemme, joka tarjoaa heille joustavuutta tuotannossa. Lisäksi höyrytetyn vanukkaan lisäksi he käyttävät konetta myös seesamipallojen valmistamiseen.
-
Monitoiminen täyttö- ja muotoilukone - Koneiden suunnittelu indonesialaiselle yritykselle
Asiakkaalla on kaksi kalastusalusta ja kaksi kalankäsittelylaitosta käsitelläkseen kuuden tonnin päivittäisen saaliin. Yksi tehdas on omistettu kalan jauhamiseen kalatahnaksi, ja toinen tehdas on kalapallojen ja kalatuotteiden valmistusta varten. Hän osti HLT-700XL monikäyttöisen täyttö- ja muotoilukoneen sekä SD-97W automaattisen kuorrutus- ja muotoilukoneen yritykseltä ANKO. HLT-700XL:ta käytetään syvännekalasnacksien valmistukseen - uusi tarjous, joka on valmistettu kimmoisasta kalataikinasta rapealla kuorella. Ja SD-97W on tarkoitettu täytettyjen kalapallojen valmistukseen. Asiakkaan uusi tehdas kattaa 10 000 neliömetriä ja työllistää noin 50 henkilöä. Heidän tuotteitaan myydään pääasiassa paikallisissa supermarketeissa Indonesiassa, kuten Carrefourissa.
-
ANKO'n asiakkaalle Hongkongiin luodaan tarttumattomia riisipallojen valmistuslaitteita
Asiakas myy monenlaisia ruokia. Vaikka riisipallo ei ollut yksi päätuotteista, hän tarvitsi ratkaisun tehokkaaseen riisipallojen valmistukseen. Siksi hän vieraili ANKO'n osastolla Hongkongin messuilla. Verrattuna muihin tahmeisiin riisipalloihin, asiakkaan täyteohje sisältää enemmän ainesosia, kuten maapähkinäjauhetta, kookosjauhetta ja sokerijauhetta, mikä vaikeuttaa työntekijöiden täyttää samat ainesosamäärät jokaiseen tahmeaan riisipalloon. Kuitenkin myös koneelle on vaikeaa puristaa jauhetäytettä, koska se taipuu helposti paakkuuntumaan ja tukkimaan täyttöjärjestelmän. Siksi ANKO'n automaattinen kuorintaja muotoilukone, jossa on erityisesti suunniteltu jauhetäytteen järjestelmä, on erittäin suositeltavaa täytettyjen ruokien valmistukseen jauhetäytteellä.
-
ANKO:n Kubba-automaattinen tuotantolaitteisto ratkaisi egyptiläisen asiakkaan ongelman tahmean Kubba-taikinan kanssa
Yritys tarjoaa pakastettua ruokaa lukuisille hotelleille ja kylille Kairossa, Egyptissä. Kuluttajat voivat myös ostaa tuotteitaan verkosta, supermarketeista tai delistä. Tuotteiden myyminen useissa myyntikanavissa on johtanut kasvavaan kysyntään, joten yrityksen omistaja on välittäjän kautta etsinyt toimittajaa, joka voi tarjota automatisoidun tuotantoratkaisun kubban valmistukseen. Uuden reseptin kanssa koneen saaminen toimimaan hyvin on aina haaste. Tässä tapauksessa meillä oli ongelma kubban muotoilussa, koska kuori oli liian tahmea. Vastamuodostunut kubba tarttui suljinosaan ja sitten rikkoutui suljinosan avautuessa. Reseptin ja lämpötilan säätämisen avulla ANKO tiimi ratkaisi ongelman onnistuneesti.
Tulos 1 - 7 of 7
