Elintarvikkeiden käsittelylaitteiden ratkaisut
Tutustu uusiin elintarvikkeiden käsittelykoneisiimme ja avaimet käteen -ratkaisuihimme
Suomen
English
日本語
Português
Français
Español
한국어
Deutsch
العربية
فارسی
Türkçe
Indonesia
Polska
ไทย
Việt
українська
Русский
Suomen
Nederlands
Azərbaycan
Беларуская
Български
বাঙ্গালী
česky
Dansk
Ελληνικά
Eesti
Gaeilge
हिन्दी
Hrvatska
Magyar
Italiano
Lietuviškai
Latviešu
Bahasa Melayu
Română
slovenčina
Svenska
Filipino
Asiakas, kiinalainen yrittäjä, joka muutti Alankomaihin, perusti ravintolan, joka erikoistuu aitoihin dumplingeihin, jotka ovat tunnettuja ohuista kuorista ja runsaista täytteistä, jotka houkuttelevat sekä paikallista kiinalaista yhteisöä että hollantilaisia asiakkaita. Kun ravintola kasvoi ja laajentumissuunnitelmat syntyivät, asiakas kokeili sämpylöitä, valmistamalla niitä käsin testatakseen markkinakysyntää. Positiivinen palaute kannusti suurempaan tuotantoon. Kasvavien tilausten ja rajallisen työvoiman vuoksi asiakas hyödynsi kokemustaan ANKO-yrityksen HLT-700XL-koneesta ja esitteli SD-97W-automaattisen täyttö- ja muovauskoneen, mikä tehokkaasti lisäsi tuotantoa, ylläpiti tasalaatuista laatua ja tarjosi laajemman valikoiman tuotteita myymäläruokailuun ja vähittäismyyntiin.
ANKO asiakas, joka oli menestyksekkäästi myynyt ruokaa Kolumbiassa kasinoille ja muille jälleenmyyjille kroketin muodossa, etsi mahdollisuutta muuttaa tyhjillään oleva tehdas Indonesiassa kannattavaksi automatisoiduksi elintarvikeliiketoiminnaksi. Koska tämä asiakas oli aiemmin ostanut ANKO-yrityksen HLT-700XL:n, SR-24:n ja ANKO-yrityksen kaupallisen friteerauskeittimen, he olivat päättäneet pyytää ANKO-yritykseltä apua ammattimaisten automatisoitujen tuotantolinjalaitteiden ja tuen saamiseksi kroketin myymiseen Indonesiassa.
Kibe (Kibbeh) on yksi perusruoista Lähi-idässä, joten korkea kysyntä on saanut asiakkaan liiketoiminnan kukoistamaan. Kuitenkin hänen työntekijänsä eivät pystyneet täyttämään tuotantovaatimuksia, ja laatu oli epävakaata. Ongelman ratkaisemiseksi asiakas on ottanut yhteyttä ANKO elintarvikkeiden käsittelyratkaisujen saamiseksi.
Ravintolaryhmä toimii kantonilaisissa ravintoloissa, hot pot -buffeteissa ja japanilaisissa buffeteissa tyydyttääkseen erilaisia kuluttajia. He valmistivat elintarvikkeensa käsin. Yhä useampien ravintoloiden avautuessa jatkuva kysynnän kasvu höyrytettyjen vanukkaiden osalta kaikentyyppisissä ravintoloissa sai yrityksen investoimaan uuteen koneeseen tarjontansa laajentamiseksi. on aika muuttaa käsityö automaattiseksi tuotannoksi. Kokit toivoivat säilyttävänsä ruoan laadun samalla kun he leikkasivat kustannuksia, joten he löysivät ANKO. Meillä on suurin markkinaosuus Taiwanin elintarvikekoneiden teollisuudessa, ja koneemme voivat auttaa heitä täyttämään kasvavan kysynnän. Testattuamme SD-97W:ta, he ovat tyytyväisiä monitoimiseen kuorrutus- ja muovauskoneeseen, joka tarjoaa heille joustavuutta tuotannossa. Edellä mainitun höyrytetyn vanukaspullan lisäksi he käyttävät konetta myös seesamipallojen tuottamiseen.
Intialaiset brittiläiset veljekset omistavat kaksi jälkiruokakauppaa. Kustannusten leikkaamiseksi he menivät koneiden näyttelyyn ja saivat paljon vaikutteita ANKO:sta. Yksinkertaisen viestinnän kautta he päättivät tulla Taiwaniin koekäyttöön. Perinteisten pallomaisen rasgullan lisäksi on onnistuttu tuottamaan pyöreitä ja pitkiä muotoja muovauslaitteilla. Nopeiden ja kattavien palveluidemme ansiosta asiakkaat tilasivat kaksi konekokoelmaa kutakin jälkiruokakauppaa varten.
Asiakkaan yritys oli saanut vankan jalansijan Intiassa ja sitten hän suunnitteli laajentavansa Yhdysvaltojen markkinoille, joten tarkka elintarvikelaadun valvonta ja standardointi, tuotevalikoiman laajentaminen ja tuottavuuden parantaminen ovat välttämättömiä. Hän vertasi ANKO muihin elintarvikekoneiden toimittajiin ja totesi, että ANKO on heitä parempi. ANKO:lla on suurempi markkinaosuus Intiassa, se tarjoaa pakkaus- ja täyttöreseptin yksilöllisten tarpeiden täyttämiseksi, ja sillä on vuosien kokemus elintarviketuotantoreittien ja toimitusketjun integroinnin suunnittelusta. Lopuksi hän valitsi ANKO liikekumppanikseen.
Asiakas myy laajaa valikoimaa ruokia. Vaikka gluteeniton riisipallo ei ollut yksi päätuotteista, hän tarvitsi ratkaisun gluteenittomien riisipallojen tehokkaaseen tuotantoon. Siksi hän vieraili ANKO'n osastolla Hongkongin näyttelyssä. Verrattuna muihin tahmeisiin riisipalloihin, asiakkaan täyteohje sisältää enemmän ainesosia, kuten maapähkinäjauhetta, kookosjauhetta ja sokerijauhetta, mikä tekee työntekijöille vaikeaksi täyttää samoja ainesosamääriä jokaiseen tahmeaan riisipalloon. Kuitenkin on myös vaikeaa koneelle puristaa jauhetta täytteenä, koska se helposti taipuu paakkuuntumaan ja tukkii täyttöjärjestelmän. Siksi suositellaan voimakkaasti ANKOn automaattista täyttö- ja muovauskonetta, jossa on erityisesti suunniteltu jauhetta täyttävä järjestelmä täytettyjen ruokien valmistamiseen.
Makeistehdas on toiminut lähes 100 vuotta. He laajentavat intialaisten makeisten ja välipalojen markkinoitaan intialaisen muuttoreitin varrella ympäri maailmaa. Vuonna 2009, tuotantokapasiteetin lisäämiseksi ja työvoimakustannusten säästämiseksi asiakas otti yhteyttä ANKO ja tiedusteli rasgulla-automaattista tuotantolinjaa, joka yhdistää SD-97W Automaattisen Täyttö- ja Muotoilukoneen RC-180 Automaattiseen Pyöristyskoneeseen. SD-97W:n kokeiluprosessissa säädimme puristuspainetta säilyttääksemme rasgullan rakenteen. Asiakas oli tyytyväinen lopputuotteisiin ja täynnä itseluottamusta investoinnissa, joten hän teki tilauksen kolmesta tuotantolinjasta. "Onko ANKO luotettava?" vastaus on ilmeinen.