جستجو کالزونه | ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

تامین کننده پروژه‌های کلید در دست تهیه غذا و نان

نتیجه 1 - 9 از 9
  • ANKO ماشین هوشمند - پیشرو در ادغام اینترنت اشیاء [IoT] در تولید خودکار غذا
    ANKO ماشین هوشمند - پیشرو در ادغام اینترنت اشیاء [IoT] در تولید خودکار غذا

    ANKO به عنوان سیستم اینترنت اشیا را به عنوان پایه‌ای برای خطوط تولید خودکار جدید در تبدیل به یک کارخانه هوشمند تحت تأثیر جنبش صنعت 4.0 می‌بیند. سیستم IoT جدید ما پس از بیش از سه سال توسعه در همکاری با شرکت‌های ادغام سیستم و آزمایش‌های امکان‌سنجی مختلف، در دسامبر ۲۰۲۲ به طور رسمی معرفی شد. ANKO معرفی سیستم IoT خود را به دستگاه پرکن و شکل‌دهنده چندمنظوره HLT-700U انجام می‌دهد تا نیاز روزافزون بازار برای محصولات غذایی مختلفی مانند دمپینگ و محصولات مشابهی که مشتریان ما در سراسر جهان درخواست می‌دهند، را برآورده کند. در مرحله توسعه، یک مشتری تایوانی از HLT-700U شرکت ANKO برای تولید دمپینگ استفاده کرد و بر اساس بازخوردهای آنها، مهندسان ما ادامه دادند به بهبود سیستم IoT ما. بعد از چندین آزمایش کاربری و تأیید، این مشتری بسیار راضی بود از مزایای سیستم IoT ANKO که به نیازهای تولیدی آنها ارائه می‌دهد. ANKO قادر است به کسب و کارها در انتقال به تولید هوشمند کمک کند و ما همچنین به دستاوردهای جدید در نوآوری ماشین های هوشمند و در فرآیند تولید غذا افتخار می کنیم.

  • ماشین سازی EMP-900 امپانادا از ANKO - طراحی شده برای تولید امپانادا با خمیر حاوی چربی بالا
    ماشین سازی EMP-900 امپانادا از ANKO - طراحی شده برای تولید امپانادا با خمیر حاوی چربی بالا

    ANKO در بازار جهانی متوجه شده است که تقاضای برای امپاناداها در حال افزایش است. تحقیقات ANKO نشان داده است که این پدیده نه تنها در اسپانیا و کشورهای لاتین آمریکا وجود دارد، بلکه در آمریکا، کانادا، استرالیا و فیلیپین نیز رخ می‌دهد. و نتیجتاً، تقاضای زیادی برای دستگاه های خودکار امپانادا وجود دارد. ANKO توسط شرکت‌ها و مشتریان مختلفی که به دنبال یک دستگاه برای پردازش خمیر با محتوای چربی بالا مانند خمیر پف برای تهیه امپانادا هستند، مورد توجه قرار گرفته است. در حال حاضر، ماشین چند منظوره پر کردن و شکل دادن HLT-700 از ANKO قادر است امپاناداهای سبک اسپانیایی را با ظرفیت بیش از هزار قطعه محصول در ساعت با استفاده از انواع قالب های شکل دهی تولید کند. ماشین ساخت امپانادا EMP-900 جدید ANKO طراحی جدید ما برای ساخت امپانادا با خمیر پخت با چربی بالا است. تیم ANKO بسیار وقت خود را صرف تحقیق و توسعه دستگاه قالب گیری نیمه خودکار کلمپ کرده است و آن با استفاده از دستور العمل مشتری ANKO از آمریکا آزمایش شد. این دستگاه با موفقیت امپاناداها را تولید کرده است که می‌تواند یا درون فر پخته شود یا در روغن سرخ شود و مشخصات محصول مشتری ANKO را برآورده می‌کند.

  • دستگاه چند منظوره پر کردن و شکل دادن دمپختگی گیاهی ANKO - طراحی ماشین آلات برای یک شرکت تایوانی
    دستگاه چند منظوره پر کردن و شکل دادن دمپختگی گیاهی ANKO - طراحی ماشین آلات برای یک شرکت تایوانی

    غذاهای گیاهی محصولات اصلی مشتری هستند. تولید دستی دیگر نیازهای رو به رشد را برآورده نمی کند. به همین دلیل، اتوماسیون آنچه که آنها برای افزایش ظرفیت و سود می خواهند.

  • ANKO راه حل های پر کردن برای یک مشتری تونسی ایجاد کرد تا کالزون های 150 گرمی بزرگ را تولید کند
    ANKO راه حل های پر کردن برای یک مشتری تونسی ایجاد کرد تا کالزون های 150 گرمی بزرگ را تولید کند

    مشتری صاحب یک زنجیره هتل در تونس است. درباره آشپزی صحبت کنیم، سختی آنها در مورد غذا بازدیدکنندگان را به خود جلب کرده و نظرات بزرگی را در برخی از وب سایت های سفر دریافت کرده است. کالزونه، همچنین دستور العمل و مواد آن، توسط سرآشپز آنها دست ساز است. در حالی که تعطیلات را در هتل می‌گذرانید، گردشگران می‌توانند یک کالزون قابل حمل را از یک غرفه فروش و خوردن آن را در حالی که در اطراف به آرامی قدم می‌زنند، لذت ببرند. به دلیل شهرت گسترده این غذا، آنها تصمیم گرفتند یک ماشین بخرند تا نیاز رو به رشد یا راه اندازی منوی جدید در رستوران‌هایشان را برآورده کنند. سپس، کالزونه‌های متخصصانه می‌توانند در آشپزخانه مرکزی تولید شده و به هر رستوران توزیع شوند، که نه تنها کیفیت محصول را حفظ می‌کند، بلکه هزینه نیروی کار را هم کاهش می‌دهد.

  • ANKO ماشین پرکننده و شکل دهنده چند منظوره - طراحی ماشین آلات برای شرکت تایوانی
    ANKO ماشین پرکننده و شکل دهنده چند منظوره - طراحی ماشین آلات برای شرکت تایوانی

    مشتری یک رستوران کنار یک مدرسه دارد. دو نفر باید به تمامی کارها اختصاص دهند. به دلیل اینکه تعداد بیشتری از مردم به رستوران مراجعه می‌کردند، کمبود نیروی کار او را مجبور کرد تا تولید ماشینی را توسعه دهد. با این حال، بهره‌وری بالا اولویت او نبود، بنابراین او یک مجموعه از سری HLT-660 سفارش داد که در محدوده بودجه او قرار داشت و کافی بود تا ظرفیت ساعتی حدود 5000 قطعه را داشته باشد. پس از خرید ماشین، آنها صبحانه را آماده می‌کنند و سپس در ظهر تولید را برنامه‌ریزی می‌کنند، پس از دریافت سفارش آشپزی می‌کنند که می‌تواند در ساعات پرفروشی تقاضای بزرگی را برآورده کند. (توجه: سری HLT-660 دیگر در دسترس نیست. لطفاً برای سری HLT-700 به ما تماس بگیرید.)

  • دمپختی کامل شیائو لانگ باو! ANKO تجهیزات تولید شیائو لانگ باو سفارشی برای یک مشتری هلندی را ساخت می کند
    دمپختی کامل شیائو لانگ باو! ANKO تجهیزات تولید شیائو لانگ باو سفارشی برای یک مشتری هلندی را ساخت می کند

    مشتری با باز کردن یک رستوران در هلند و ارائه غذاهای دیم سام، کسب و کار خود را آغاز کرد. او طعم هلندی و دستور العمل‌های سالم را بررسی کرد تا قلب مشتریان را به دست آورد. با افزایش محبوبیت دیم سام، او کارخانه غذایی راه‌اندازی کرد. در جستجوی تجهیزات غذایی، او متوجه شد که ANKO سال‌ها تجربه در تولید ماشین‌آلات دیم سام دارد و با توجه به نیازها و برنامه‌ریزی کارخانه، سفارشی‌سازی ارائه می‌دهد. بنابراین، او تصمیم گرفت با ANKO همکاری کند.

  • تجهیزات تولید دمپلینگ به افزایش ظرفیت و استانداردسازی محصولات کمک می کند
    تجهیزات تولید دمپلینگ به افزایش ظرفیت و استانداردسازی محصولات کمک می کند

    افزایش ظرفیت و استانداردسازی محصولات، مسائل اصلی هستند که تولیدکنندگان غذا و صاحبان رستوران، از جمله این مشتری، را به تغییر از تولید دستی به تولید خودکار ترغیب می‌کند. دمپایی‌هایی که در زنجیره رستوران‌های شرکت سرو می‌شدند، به صورت دستی در آشپزخانه مرکزی خود تهیه می‌شدند. مصرف‌کنندگان واقعا از دمپایی‌های دستی خوششان می‌آمد، اما 'تمام شد' مهم‌ترین مسئله‌ای بود که شرکت باید با آن مواجه شود. علاوه بر این، اندازه، وزن و طعم دمپایی‌های دستی ممکن است در هر دسته متفاوت باشد. استفاده از یک ساز تهیه قرمه‌سبزی می‌تواند هم ظرفیت را افزایش دهد و هم استانداردسازی را به دست آورد. بنابراین، او ما را به عنوان تامین کننده راه حل برای تولید خودکار قرمه‌سبزی انتخاب کرد. همچنین، او می‌خواست قرمه‌سبزی سرخ شده و قرمه‌سبزی بخاری را ارائه دهد تا اشتهای مشتریان پس از افزایش ظرفیت را برآورده کند.

  • تجهیزات تولید خودکار دمپلینگ طراحی شده برای افزایش نمایش دست ساز غذا
    تجهیزات تولید خودکار دمپلینگ طراحی شده برای افزایش نمایش دست ساز غذا

    مشتریان می خواهند با انتقال از تولید دستی به تولید خودکار، ظرفیت تولید خود را افزایش دهند. با این حال، گاهی اوقات برشته های ساخته شده توسط ماشین نمی توانند به شکل مورد نیاز آنها برسند. مشتریان باید یا از دست دادن تاج و نقش های دست ساز و الگوهای ظریف خودداری کنند یا در تولید دستی باقی بمانند. ماشین پلوپزی تاکنون پرفروشترین محصول ANKO بوده است. ما درباره اشکال مختلف پلوپزی بسیاری از استعلامات دریافت کرده‌ایم. «آیا الگوهای طبیعی دیگری دارید؟»، «آیا الگوهای پیچیده دارید؟»، «آیا الگوهای پیچیده دیگری دارید؟»، «چرا پلوپزی‌های ساخته شده توسط ماشین آب دهان آور نیستند؟» و غیره. برای پاسخ به این تقاضاها، ما یک سری فرآیندهای توسعه را آغاز کردیم.

  • کارشناسان با تجربه مشاوره تخصصی ارائه می‌دهند: پیکربندی یک خط تولید سوپ دمپلینگ برای حل مشکلات
    کارشناسان با تجربه مشاوره تخصصی ارائه می‌دهند: پیکربندی یک خط تولید سوپ دمپلینگ برای حل مشکلات

    شرکت یک رستوران کانتونیز دارای دیم‌سام دست‌ساز است. با رشد کسب و کار، کمبود عرضه و مشکلات مدیریت کارکنان به وجود آمد. طی میانگین سه ماه طول می‌کشید تا یک کارمند جدید به طور کامل بهره‌وری کند. بنابراین، مشتری شروع به یافتن یک راه حل خودکار کرد. در ابتدا، مشتری با جستجو در اینترنت و بازدید از نمایشگاه IBA مونیخ که هر دو سال یک بار در آلمان برگزار می شود، با ANKO آشنا شد، اما تا زمان برگزاری نمایشگاه بعدی IBA مونیخ با ما تماس نگرفت. او بدون انجام آزمایش ماشین سفارش داد زیرا فکر می کرد ANKO تجربه قابل توجهی در ماشین آلات غذایی دارد. او یک دستگاه پرکننده و فرم‌گیر چندمنظوره HLT-700XL و یک دستگاه فرم‌گیر EA-100KA خریداری کرد. با این دو دستگاه، او می تواند انواع مختلفی از غذاها را تهیه کند، مانند پلوپز، پلوپز بخاری، پلوپز شفاف، فون گو، پلوپز سوپی، ظرفیت تولید را افزایش داده و هزینه های نیروی کار را کاهش دهد. علاوه بر این، هنگامی که مهندس ANKO در محل اجرای کمیسیونینگ حاضر شد، مهندس ما به حل مشکل او کمک کرد که دم‌پخت‌های سوپی خود را بدون سوپ داشتند.

نتیجه 1 - 9 از 9

جستجو بر اساس نیازها

جستجو بر اساس شرایط:

منو

توصیه

معرفی ANKO

ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. یک تولید کننده ماشین آلات تهیه غذا و تامین کننده راه حل های تولید غذا است. ما از سال 1978 تجهیزات غذایی حرفه ای ارائه می دهیم. با سالها تجربه در بازار ماشین آلات غذایی، ANKO مطمئن می شود که تجهیزات غذایی ما با تقاضای مشتریان هماهنگ باشد.