Toidutöötlemise seadmete lahendused
Vaata meie uusi toidu töötlemise masinaid ja võtmed kätte lahendusi
Eesti
English
日本語
Português
Français
Español
한국어
Deutsch
العربية
فارسی
Türkçe
Indonesia
Polska
ไทย
Việt
українська
Русский
Suomen
Nederlands
Azərbaycan
Беларуская
Български
বাঙ্গালী
česky
Dansk
Ελληνικά
Eesti
Gaeilge
हिन्दी
Hrvatska
Magyar
Italiano
Lietuviškai
Latviešu
Bahasa Melayu
Română
slovenčina
Svenska
Filipino
Globaalne toiduturg muutub kiiresti. Kui tipphooajad saabuvad, tulevad kiireloomulised tellimused alati kiiresti. Kuna globaalsed tööjõupuudused ja pidevalt muutuvad tarbijate maitsed on kohal, on toiduettevõtted innukad leidma paindlikumaid ja tõhusamaid tootmis mudeleid, et vastata turu nõudlusele. ANKO uue "Integreeritud tootmisliini" eesmärk on lahendada toidu tootmisega seotud raskused. Meie uue disainiga tootmisliinid hõlmavad pelmeene, shumai, kevadrulle ja xiao long bao, pakkudes kõike alates toitmissüsteemidest, vormimismasinatest kuni pakendamis- ja erinevate kontrollseadmeteni. ANKO tööprotsess on optimeeritud ning selle päevane tootmismaht on 150 000 tükki! Saame pakkuda lahendusi ka teiste toiduainete jaoks, kohandades sobivaid tootmisvahendeid efektiivsuse optimeerimiseks ja sujuva integreeritud ülemineku rakendamiseks.
Selle kliendi tehas asub Californias, kus on Ameerika Ühendriikide suurim hiinlaste elanikkond. Nad spetsialiseeruvad Hiina toidu tootmisele ja hulgimüügile, sealhulgas pelmeenidele, Har Gow'le, Baozile, kevadrullidele, Shumai'le jne. Neil on jaotuskeskus oma kohalikus piirkonnas ning tarbijad saavad osta nende tooteid supermarketitest, otse hulgimüügist ja teistelt jaotajatelt. Sellel kliendil on ANKO HLT-700XL multifunktsionaalne täitmise ja vormimise masin, SD-97W automaatne pelmeenimasin, HSM-600 automaatne shumai masin ja SRP automaatne kevadrullide taigna masin. Kuna kevadrullide nõudlus on jätkuvalt suurenenud, sai klient teada ANKO viimase SR-27 kevadrullimasina kohta ja nad võtsid meiega kohe ühendust, et korraldada demonstreerimine. Lisaks köögivilja- ja sealiha kevadrullidele, mida klient algselt tootis, soovisid nad testida juustu ja õuna kaneeli täidisega, kuna nad soovisid arendada uuenduslikke uusi kevadrullide tooteid ja kasutada ära kasvavat magusate kevadrullide turgu.
Kliendiks on koostootja, kes on paljude toidufirmadega lepingus, et toota Hiina toitu ja dim sum'i. Ta on aastaid kasutanud ANKO kahekordset shumai masinat ja annab ANKO-le krediiti kõrge kvaliteediga masina eest. Viimasel ajal, COVID-19 sulgemise tõttu, kasvab nõudlus külmutatud toidu ja valmistoidu järele, kuna inimesed ei saa või ei soovi restoranides süüa. Seetõttu otsis restoranikett, mis on tuntud oma shumai poolest, uusi võimalusi. Ettevõte soovib müüa mugavustoodetes ja supermarketites kuumutamiseks valmis shumai. Seejärel sõlmis ta lepingu meie kliendiga, et toota maitsvat shumai. Seetõttu kavandas meie klient osta veel ühe shumai masina. Ta ütles: "kui teil on kolmerealine shumai masin, ostame kindlasti ühe. See oleks ideaalne."
Restoranis näed inimesi, kes söövad oma traditsioonilist hiina toitu, dim sum'i, Hongkongis. Dim sum on olnud peamine eine Hongkongi inimeste jaoks. Kuna restoranide äri kasvab, soovib dim sum restorani omanik oma tootmisvõimet laiendada kitsastes köögiruumides. Paljude toidumasinate tarnijate hinnapakkumised olid kõrgemad kui omaniku eelarve. Ainult ANKO pakkus mõistlikku hinda ja suurepärast kvaliteeti. ANKO on toidu valmistamise masinate tarnija, kellel on üle 48 aasta kogemust ja kelle tugev maine kutsub omanikku küsima nende võtmed kätte projektilahenduste järele.
Kanadas on külmutatud toidu turg teravas konkurentsis. Kohalikud eelistavad osta kaasa võetavaid toite või kiirtoite, et aega säästa. Klient haldab kettrestorane ja saab külmutatud toidu tellimusi supermarketitest. Suurenevate nõudmiste tõttu, välja arvatud algne masin, mille nad ostsid ANKO wontonite, praetud pelmeenide, shumai ja sarnaste valmistamiseks, soovivad nad osta kevadrullide masinat oma tootmisliinide laiendamiseks. (SR-24 ei ole enam saadaval. Uus mudel on SR-27 masin.)
See ANKO klient omab rahvusvahelist toidukorporatsiooni, nad asutasid oma äri loomakasvatuse ja toidu töötlemise pakkumiseks. Neil on Indoneesias mitu kana töötlemise toidutehast ja nad on oma tegevust mitmekesistanud, et hõlmata toiduretaili äri. Kui nende Siomay äri hakkas õitsema, ületas turu nõudlus nende tootmisvõimsuse, seetõttu hakkasid nad uurima täielikult automatiseeritud ja väga tõhusaid Siomay masinaid oma tehase laiendamiseks. ANKO on juhtiv ettevõte professionaalsete automatiseeritud toidumasinate tootmises, ja pakkusime sellele kliendile tootmisteste, et tagada meie masinate võime täita nende tootmisnõudeid. See klient oli väga rahul ANKO masinate ja tootmisvõimetega. Lõpuks ostsid nad kaks HSM-600 automaatset siomay masinat.
Kliendil on keskne köök, et toota ja müüa shumait jaemüüjatele ja kaasaostmiseks. Kasvav nõudlus ja tööjõukulud sundisid teda leidma automatiseerimise lahenduse. Sõbra tutvustuse kaudu teadis ta, et ANKO on professionaalne toidumasinate tootja. Kui ta meid masinatesti jaoks külastas, kasutasime kassava ribade asemel rediselõike, kuna kassava ei ole Taiwanis tavaline. See on meie jaoks ka enneolematu katse. Lõpuks olime rõõmsad, et suutsime meie shumai masinaga toota redis shumait ja saime kliendilt tunnustust.
Kliendil on taimse toidu töötlemise tehas, millel on HACCP ja Halali sertifikaat. Ettevõte toodab sadu taimetoidutooteid ja ekspordib neid Singapuri, Austraaliasse ja teistesse riikidesse. Uue veebipoodide saidiga said nad rohkem tellimusi kui varem, nii et nad plaanisid asendada kõrgeid kulusid ja madala efektiivsusega käsitöötootmist automatiseerimisega. Kliendil on juba ANKO automaatne kevadrulli ja samosa taigna masin, mis töötab sujuvalt ilma viivitusteta, seetõttu usaldavad nad meie masina kvaliteeti. Selles juhul soovib klient toota kahte tüüpi siew mai ühe masinaga. Üks on taigna ümbris; teine on tofu nahk. Nii nemad kui meie imestasime, kas tofu nahast siew mai innovatsiooni saaks teha sama masina abil. Kliendil on soov proovida, kuna me oleme ainus ettevõte, kes pakub testimisteenust.
Tootmisvõimekuse suurendamiseks ülemineku teinud klient läks käsitöölt automaatsele tootmisele ja võttis ühendust ANKO tootmislahenduse saamiseks. Alguses soovitasime kahekordse automaatse Siomay masina. Kahe aasta jooksul oli nende restoranide arv kolmekordistunud. Seejärel pöördusid nad taas ANKO poole, et osta veel üks Siomay masin, et rahuldada kõigi oma restoranide nõudlust.