Løsninger til fødevarebehandlingsudstyr
Se vores nye fødevareforarbejdningsmaskine og nøglefærdige løsninger
Denne klient har drevet en fødevarefabrik i Sydafrika i over 30 år, med speciale i højkvalitetsfrosne fødevarer, herunder samosaer, rullede snacks og vafler. Med stærk brandgenkendelse på det lokale marked besøgte kunden først ANKO’s stand på IBA-messen for en indledende konsultation. På det tidspunkt havde de ikke et umiddelbart behov for automatisering og forfulgte ikke yderligere kontakt. Et år senere, da salget af deres eksisterende produkter stabiliserede sig, besluttede de at udvikle et nyt produkt. Efter at have gennemført markedsundersøgelser, opdagede de, at kødterter er meget populære i regionen. Dette førte dem til at genoprette forbindelsen med ANKO for at udforske automatiseringsløsninger. Med vores professionelle assistance tilpassede vi unikke mønstre til deres kyllingepai, hvilket med succes differentierede deres produkter på markedet og forbedrede deres brandidentitet.
En ANKO-kunde driver restauranter og take-away-butikker i Australien; de ejer også en fødevarefabrik og sælger deres produkter i supermarkeder. Deres madvarer inkluderer Har Gow (rejedumplings), Tang Baos, Dumplings og Buns. For nylig er mange fødevarevirksomheder begyndt at bruge automatiseret produktionsudstyr på grund af mangel på arbejdskraft i Australien. Denne klient er et godt eksempel. De købte ANKO's HLT-700XL Multipurpose Filling And Forming Machine, EA-100KA Forming Machine, SD-97SS Automatic Encrusting And Forming Machine og andre ANKO-maskiner til at producere et bredt udvalg af produkter. De overgik succesfuldt til automatiseret madproduktion, øgede produktiviteten og løste arbejdsrelaterede problemer. 'ANKO's ingeniører hjalp kunden med at vedligeholde maskinerne og udvikle nye Har Gow-smagsvarianter med succes.
Denne klient er en pioner inden for introduktion af kinesisk Dim Sum til europæiske markeder; de begyndte at producere og sælge færdiglavede frosne Dim Sum-produkter til mange forskellige engros- og detailbutikker i Europa og opnåede stor brandanerkendelse. Dog, med tanke på de høje lønomkostninger i de fleste europæiske lande, henvendte denne kunde sig til ANKO for en vurdering af automatiseret produktion. For at forbedre og udvide deres virksomhed besluttede de at købe ANKO's HSM-600 Siumai Maskine; kort efter dette køb vendte kunden tilbage til ANKO og købte ANKO’s HLT-700XL Multifunktionel Fyldnings- og Formningsmaskine til produktion af Har Gow (rejedumplings). Købet af begge ANKO maskiner hjalp dem med at opfylde deres produktionskrav og imødekomme markedets krav.
En klient og hendes partnere startede en virksomhed i Singapore. Disse iværksættere besluttede senere at investere i den kinesiske Dim Sum-forretning i 2019. I begyndelsen købte de udstyr fra en leverandør i Kina, men udstyret var ikke brugervenligt og krævede flere medarbejdere til at betjene det. Derudover stødte de på mange vanskeligheder og problemer under deres produktionsprocesser. Heldigvis fandt denne samme kunde ANKO. 'ANKO' er en virksomhed, der er dedikeret til kvalitet og produktivitet, samtidig med at vi tilbyder skræddersyede produktionsløsninger til forskellige fødevareprodukter og imødekommer hver af vores kunders unikke behov. Denne kunde købte ANKO's HLT-700XL og EA-100KA til produktion af dumplings og Xiaolong suppe dumplings. Virksomheden leverer mange skoler med dumplings, og de samarbejder også med mange centrale køkkener. Med ANKO's udstyr var denne kunde i stand til at etablere deres eget brand og har nydt stor succes.
Kunden har produktionslinjer til bageri- og etnisk mad, herunder baozi, siomay, hargao, brød osv. For at kunne levere den mest friske og bedste kvalitetsmad til kunderne har de madfabrikker, centrale køkkener, emballageproduktionslinje, køle- og frysefaciliteter. Fordi deres nuværende produkter stabilt genererer overskud, planlægger de at udvide den anden kinesiske dim sum-produktionslinje for at producere forårsrulle. Håber det kan skabe et nyt marked. Før denne udvidelse købte kunden flere maskiner fra ANKO til at lave baozi og var tilfreds med maskinens kvalitet og ANKO's efter-salgsservice, så ANKO's forårsrulledejmaskine, som har høj og stabil produktionskapacitet, er præcis det, de ønsker. Derfor er det vores glæde at samarbejde med dem og opfylde deres krav.
En ANKO kunde driver et bageri i Holland og eksporterer deres bagværk til forskellige europæiske lande, herunder Storbritannien, Frankrig, Tyskland og Luxembourg. For nylig har denne kunde kastet sig ud i produktionen af kinesisk Dim Sum og lært om ANKO gennem lokale kontakter i fødevareindustrien. På grund af vores fremragende omdømme, faglig ekspertise og kvalitetsservice i branchen, lykkedes det os at oprette en automatiseret Har Gow-produktionslinje til fremstilling af højkvalitets Har Gow, der levede op til kundens forventninger.
Klienten begynder virksomhed ved at producere krydderier. Indtil nu har virksomheden eksisteret i mere end hundrede år og har leveret lækker, sund og sikker mad til gourmeter. Siden deres dim sum-produkter kom på markedet i 1990, har de anvendt ANKO's wokkedler (SF-serien), dumplingmaskiner (HLT-700-serien), forårsrulleproduktionslinje (SR-24), halvautomatisk forårsrulleproduktionslinje (SRPF-serien) til at producere og sælge frosne fødevarer, herunder kinesisk stegt ris/nudler og forskellige slags dim sum, i mange lande. Med væksten af efterspørgslen kunne udbuddet af Har Gow (rejedumpling), lavet i hånden, ikke imødekomme et stort antal ordrer. Denne kunde købte stadig en automatisk dumpling maskine med Har Gow (reje dumpling) formningsenhed fra ANKO, fordi de tror på vores maskinkvalitet, som opfylder kundens ideer om at opretholde en streng hygiejnisk miljø, kontrollere hver produktionsproces og levere den sikreste mad til forbrugerne.
Klienten, en af vores gamle kunder, købte ANKO's Hargao Forming Machine og Fish Ball Machine. Han er ikke kun en OBM af frosne fødevarer, men leverer også OEM-service. I det spanske marked for frosne fødevarer var gyoza ret ny for de lokale. Men kunden var modig og udvidede en helt ny produktionslinje baseret på den velkendte mærke, han skabte. Han håbede, at gyoza, en ret der repræsenterer japansk kultur, kunne blive serveret på bordene i Spanien. For at udvikle et helt nyt projekt skal valget af maskinleverandør være mere omhyggeligt. Kunden havde en behagelig oplevelse med at samarbejde med os, så han var sikker på, at vi kunne planlægge en hel produktionslinje, inklusive maskiner til forberedelse af ingredienser og tilberedning af produkter som en damper osv. Om gyoza-maskinen anbefalede vi ham AFD-888, som har en lukkeformanordning, der kan producere mere elastiske, men faste i smagen og mere delikate i udseendet. Hele projektet var godt forberedt og klar til at ramme markedet. (AFD-888 er ikke længere tilgængelig. Erstatningsmodellen er HLT-700U-maskinen.)
Klienten driver et luftfartsselskab til catering. De tilbyder flymåltider til mange flyvninger for at betjene titusinder af passagerer, der rejser ind og ud af Kina. Reje dumpling er en udsøgt ret kun for forretnings- og første klasse passagerer. På grund af sin komplekse procedure, stigende lønninger i Kina og stigende efterspørgsel besluttede de at automatisere produktionen af reje dumpling. 'ANKO's Automatiske Har Gow Formingsmaskine producerer 2.000 stykker i timen og leverer standardiseret kvalitetskontrol, stabil produktion, enkel vedligeholdelse og pleje. De er nøglefaktorer, der bidrager til samarbejdet.