Решения за оборудване за преработка на храни
Вижте нашите нови машини за преработка на храни и решения на ключ
Български
English
日本語
Português
Français
Español
한국어
Deutsch
العربية
فارسی
Türkçe
Indonesia
Polska
ไทย
Việt
українська
Русский
Suomen
Nederlands
Azərbaycan
Беларуская
Български
বাঙ্গালী
česky
Dansk
Ελληνικά
Eesti
Gaeilge
हिन्दी
Hrvatska
Magyar
Italiano
Lietuviškai
Latviešu
Bahasa Melayu
Română
slovenčina
Svenska
Filipino
Глобалният хранителен пазар бързо се променя. Когато настъпят пиковите сезони, спешните поръчки винаги идват бързо. Когато се сблъскват с глобални недостиг на работна сила и постоянно променящи се потребителски вкусове, хранителните компании са нетърпеливи да намерят по-гъвкави и ефективни производствени модели, за да отговорят на пазар Новата "Интегрирана производствена линия" на ANKO е проектирана да решава трудностите, свързани с производството на храни. Нашите ново проектирани производствени линии включват пелмени, шумаи, пролетни рулца и сяо лонг бао, предоставяйки всичко от системи за хранене, машини за формиране до опаковки и различно инспекционно оборудване. Оптимизираната трудова конфигурация на ANKO има дневно производство от 150,000 броя! Ние също можем да предоставим решения за други хранителни продукти, конфигурирайки подходящо производствено оборудване, за да оптимизираме ефективността и да реализираме плавен интегриран преход.
Клиентът е коопакер, който е бил нает от много хранителни компании да произвежда китайска храна и дим сум. Той използва двойната линия на машината за шомай на ANKO от години и дава кредит на ANKO за висококачествената машина. Напоследък, поради блокадата за COVID-19, търсенето на замразени храни и готови за консумация храни нараства, докато хората не могат или не желаят да ядат в ресторанти. Затова, верига ресторанти, известна със своите шомай, търсеше нови възможности. Компанията искаше да продава готови за загряване шомай в магазини за удобство и супермаркети. След това тя сключи договор с нашия клиент за производството на вкусните шомай. В резултат на това нашият клиент планира да закупи още една машина за шомай. Той каза: "Ако имате машина за шомай с три линии, определено ще купим една. Ще бъде перфектно."
В ресторанта виждате тълпи от хора, които се наслаждават на традиционната си китайска храна, дим сум, в Хонг Конг. Дим сум е основно ястие за хората в Хонг Конг. С нарастващия бизнес на ресторантите, собственикът на ресторант за дим сум иска да разшири производствения си капацитет с ограниченото пространство в кухнята. Цените от много доставчици на хранителни машини бяха по-високи от бюджета на собственика. Само ANKO предложи разумна цена и отлично качество. ANKO е доставчик на машини за производство на храни с над 48 години опит и тяхната солидна репутация привлича собствениците да искат техните решения за ключови проекти.
В Канада пазарът на замразени храни е в остра конкуренция. Местните предпочитат да купуват храна за вкъщи или бърза храна, за да спестят време. Клиентът управлява вериги ресторанти и получава поръчки за замразени храни от супермаркети. Поради нарастващото търсене, освен оригиналната машина, която купиха от ANKO за приготвяне на уонтон, пържени пелмени, шомай и подобни, те искат да закупят машини за пролетни рулца, за да разширят производствените си линии. (Модел SR-24 вече не е наличен. Новият модел е машина SR-27.)
Този ANKO клиент притежава международна хранителна корпорация, те основаха бизнеса си, предоставяйки животновъдство и преработка на храни. Те притежават множество фабрики за преработка на пилешко месо в Индонезия и са диверсифицирали дейността си, за да включват и търговия на дребно с храни. Когато бизнесът им с Сиомай започна да процъфтява, пазарното търсене надхвърли производствените им възможности, затова те започнаха да проучват напълно автоматизирани и високо ефективни машини за Сиомай за разширяване на фабриката си. ANKO е водеща компания в производството на професионални автоматизирани хранителни машини и предложихме на този клиент производствени тестове, за да гарантираме, че нашите машини могат да изпълнят техните производствени изисквания. Този клиент беше много доволен от машините и производствените възможности на ANKO. В крайна сметка те закупиха две автоматични машини за сиомай HSM-600.
Клиентът разполага с централна кухня за производство и продажба на шомай на търговци на дребно и за взимане. Нарастващото търсене и разходите за труд го накараха да намери решение за автоматизация. Чрез запознаството на приятеля си, той знаеше, че ANKO е професионален производител на хранителни машини. Когато ни посети за тест на машината, използвахме настъргани репички вместо настъргана маниока, тъй като маниоката не е често срещана в Тайван. Това е и безпрецедентен опит за нас. Накрая бяхме щастливи, че успяхме да произведем ряпа шомай с нашата машина за шомай и получихме признание от клиента.
Клиентът управлява фабрика за преработка на вегетарианска храна с HACCP, както и халал сертификация. Компанията произвежда стотици вегетариански хранителни продукти и ги изнася за Сингапур, Австралия и други държави. С новия онлайн магазин те получиха повече поръчки от преди, така че планираха да заменят високите разходи и нискоефективното ръчно производство с автоматизация. Клиентът вече разполага с автоматичната машина за тесто за пролетни рулца и самоси на ANKO, която работи гладко без забавяне, в резултат на което те се доверяват на качеството на нашата машина. В този случай клиентът иска да произведе два вида сие май с една машина. Едното е тесто за обвивка; другото е соево мляко. И те, и ние се чудехме дали иновацията на сие май с тофу кожа може да бъде направена от същата машина. Клиентът би искал да опита, защото ние сме единствената компания, която предлага услуга за тестване.
За да увеличи производствения капацитет, клиентът премина от ръчно към автоматично производство и се свърза с ANKO за производствено решение. Първоначално препоръчахме автоматична машина за Сиомай с двойна линия. В рамките на две години броят на ресторантите им се утрои. След това отново се обърнаха към ANKO, за да закупят още една машина за Сиомай, за да отговорят на търсенето от всички свои ресторанти.