Giải Pháp Thiết Bị Chế Biến Thực Phẩm
Xem máy chế biến thực phẩm mới và giải pháp toàn diện
Các doanh nghiệp của khách hàng, thành lập tại Nam Phi, bao gồm sản xuất thực phẩm đông lạnh, sản phẩm nướng và dịch vụ nhà bếp trung tâm và phục vụ tiệc. Với món nem cuốn thượng hạng ngày càng phổ biến, số lượng nhân viên không đủ không thể đáp ứng nhu cầu cao hơn. Vào thời điểm đó, khách hàng đang tích cực tìm kiếm nhà cung cấp máy móc thực phẩm sở hữu máy móc chất lượng cao và dịch vụ chuyên nghiệp. Họ nghe nói ANKO sản xuất máy làm cuốn chả giò ổn định và có năng suất cao. Cuối cùng, họ quyết định dựa vào ANKO để tăng năng suất.
Khách hàng có các dây chuyền sản xuất bánh mì và thực phẩm dân tộc, bao gồm bánh bao, siomay, hargao, bánh mì, v.v. Để cung cấp thực phẩm tươi ngon và chất lượng nhất cho khách hàng, họ có nhà máy sản xuất thực phẩm, nhà bếp trung tâm, dây chuyền sản xuất bao bì, cơ sở làm lạnh và đông lạnh. Vì sản phẩm hiện tại của họ đang ổn định mang lại lợi nhuận, họ dự định mở rộng dây chuyền sản xuất dim sum Trung Quốc khác để sản xuất nem cuốn. Hy vọng nó có thể tạo ra một thị trường mới. Trước khi mở rộng này, khách hàng đã mua một số máy từ ANKO để làm bánh bao và hài lòng với chất lượng máy và dịch vụ hậu mãi của ANKO, vì vậy máy làm bánh tráng cuốn của ANKO, có khả năng sản xuất cao và ổn định, chính xác là những gì họ muốn. Vì vậy, chúng tôi rất vui được hợp tác với họ và đáp ứng yêu cầu của họ.
Công ty này nổi tiếng ở châu Âu, chủ yếu bán đồ ăn Trung Quốc. Họ luôn coi sức khỏe của khách hàng là ưu tiên hàng đầu, vì vậy họ nhấn mạnh rằng không có hương liệu và chất tạo màu nhân tạo, không có phụ gia, v.v. và có triết lý kiểm soát sản phẩm của mình một cách nghiêm ngặt và cẩn thận cho người tiêu dùng của họ. Doanh nghiệp mở rộng, khách hàng mong muốn tăng năng suất và tìm nhà cung cấp máy móc thực phẩm chất lượng cao và dịch vụ chuyên nghiệp. Năm 2006, họ nghe nói rằng ANKO cung cấp máy móc chất lượng cao, chuyên nghiệp và ổn định, triết lý thiết kế máy giúp giảm bớt áp lực cho khách hàng. Sau đó, họ cung cấp chi tiết về yêu cầu năng suất và quy định về an toàn thực phẩm địa phương. Đối với ANKO, chúng tôi coi đó là nhiệm vụ của chúng tôi để đáp ứng nhu cầu của họ và cung cấp đầy đủ dịch vụ đào tạo và hậu mãi để người tiêu dùng của họ luôn có thể thưởng thức thực phẩm an toàn, vệ sinh và ngon lành.
Khách hàng ANKO này là một nhà sản xuất và nhà cung cấp thực phẩm nổi tiếng tại Ấn Độ, sản phẩm đông lạnh và bánh nướng của họ được phân phối rộng rãi trên toàn quốc. Samosa là một món ăn phổ biến; nó có thể được phục vụ như món ăn vỉa hè và cũng là một phần quan trọng trong các lễ hội. Islam là tôn giáo lớn thứ hai ở Ấn Độ, và Samosas luôn được yêu cầu cao trong tháng Ramadan. Do đó, khách hàng này cần các máy móc thương mại chuyên nghiệp có thể sản xuất sản phẩm chất lượng cao với số lượng lớn để đáp ứng nhu cầu thị trường. Các máy mà họ tìm thấy địa phương không đáp ứng được yêu cầu sản phẩm của họ, vì vậy họ liên hệ với ANKO. Sau đó, họ đã thăm trụ sở chính của ANKO tại Đài Loan. Sau khi thử nghiệm máy của ANKO với các thử nghiệm sản xuất, đội ngũ chuyên nghiệp của chúng tôi đã cung cấp nhiều giải pháp sản xuất và khách hàng rất hài lòng với máy làm bánh Samosa của chúng tôi.
Quy trình sản xuất bột bánh samosa bắt đầu từ việc lăn bột nhiều lần, sau đó xếp chồng thành một đống, tách riêng từng miếng, rồi lấy bột. Quá trình phức tạp tốn rất nhiều thời gian và chi phí lao động. Máy Làm Bột Bánh Samosa của ANKO có thể sản xuất hàng giờ 16.200 chiếc bột bánh samosa với kích thước tiêu chuẩn và tự động xếp chồng thành đống. Ngoài ra, độ dày có thể điều chỉnh theo ý muốn. Điều đó dẫn đến việc tiết kiệm đáng kể trong chi phí lao động. Ngoài ra, máy còn có thể sản xuất cả bánh tráng cuốn và bánh xếp samosa, giúp khách hàng phát triển một dòng sản phẩm mới và mang lại cơ hội kinh doanh. Việc đầu tư này có giá trị lớn, tương đối.
Khách hàng điều hành một nhóm cửa hàng bánh mì có các chi nhánh tại nhiều quốc gia ở Trung Đông và Châu Á. Họ hình thành một chuỗi cung ứng hoàn chỉnh, bao gồm các trang trại cung cấp nguyên liệu, các nhà máy bánh mì công nghiệp để chế biến thực phẩm, và nhiều cửa hàng bánh mì bán lẻ và đại lý. Họ thực hiện kiểm soát chất lượng một cách nghiêm ngặt để đảm bảo sản phẩm luôn giữ được chất lượng tốt nhất khi giao đến người tiêu dùng bất cứ lúc nào. Với sự mở rộng kinh doanh, khách hàng đã tích cực tìm kiếm nhà cung cấp máy móc thực phẩm không chỉ cung cấp máy chất lượng tốt mà còn dịch vụ hậu mãi chuyên nghiệp. Năm 2000, họ nhận được thông tin về máy làm bánh cuốn của ANKO có thể sản xuất bột bánh samosa chất lượng tốt. Máy đa năng tiết kiệm chi phí như vậy là lý do mà họ quyết định hợp tác với ANKO. Sau khi sử dụng máy ANKO trong 10 năm, do tính ổn định của máy, chúng tôi đã giành được sự tin tưởng của họ. Họ có ANKO trong tâm trí và tin rằng chúng tôi có thể giúp họ mở rộng các dòng sản phẩm mới khác.
Khách hàng điều hành một nhà máy chế biến thực phẩm chay với chứng nhận HACCP cũng như Halal. Công ty sản xuất hàng trăm sản phẩm thực phẩm chay và xuất khẩu đến Singapore, Úc và các quốc gia khác. Với trang web mua sắm trực tuyến mới, họ nhận được nhiều đơn hàng hơn trước đây, vì vậy họ đã lên kế hoạch thay thế sản xuất thủ công tốn kém và hiệu suất thấp bằng tự động hóa. Khách hàng đã có máy làm bánh cuốn tự động và bánh samosa của ANKO đã hoạt động mượt mà, không gặp trục trặc, do đó, họ tin tưởng vào chất lượng máy của chúng tôi. Trong trường hợp này, khách hàng muốn sản xuất hai loại siew mai bằng một máy. Một cái là bánh bao; cái kia là da đậu hũ. Cả họ và chúng tôi đều tự hỏi liệu món siew mai da đậu phụ có thể được làm bằng cùng một máy hay không. Khách hàng muốn thử vì chúng tôi là công ty duy nhất cung cấp dịch vụ kiểm tra.
Công ty bán các sản phẩm chế biến thủy sản cho tất cả các loại siêu thị ở các nước phương Tây. Họ đặt trụ sở chính tại Hoa Kỳ nhưng vận hành một nhà máy tại Sumatra, Indonesia để thu thập tài nguyên thủy sản một cách tiện lợi. Về việc nhập khẩu bánh tráng cuốn, chi phí cao và sự suy giảm chất lượng do nhiệt độ tăng trong quá trình vận chuyển đã thúc đẩy họ mua một máy để tự làm bánh tráng. Sau khi tìm kiếm, họ quyết định mua Máy Làm Bánh Tráng Tự Động của ANKO vì kinh nghiệm nhiều năm của chúng tôi trong việc sản xuất máy làm bánh tráng, chúng tôi có khả năng điều chỉnh thành phần nguyên liệu theo đặc điểm bột của khách hàng và tùy chỉnh máy của chúng tôi để sản xuất các loại bánh tráng có kích thước khác nhau, bánh tráng tôm, và bánh samosa, rất kinh tế và thực tế.
Khách hàng yêu cầu một máy làm bánh blini. Đại diện của chúng tôi đã thử nghiệm với máy SRP (Máy tự động làm bánh cuốn và bánh samosa) của ANKO, nhưng không thành công trong việc xếp chúng thành một đống. Do đó, các kỹ sư của ANKO đã nghiên cứu và phát triển một bộ xếp mới để giải quyết vấn đề.