Giải pháp Thiết bị Chế biến Thực phẩm
Xem máy chế biến thực phẩm mới và giải pháp toàn diện
Một khách hàng ANKO vận hành nhà hàng và cửa hàng mang đi ở Úc; họ cũng sở hữu một nhà máy thực phẩm và bán sản phẩm của mình tại siêu thị. Các món ăn của họ bao gồm Har Gow (bánh hấp tôm), Tang Baos, Bánh bao và Bánh mì. Gần đây, nhiều doanh nghiệp thực phẩm đã bắt đầu sử dụng thiết bị sản xuất tự động do thiếu hụt lao động tại Úc. Khách hàng này là một ví dụ tuyệt vời. Họ đã mua máy đa năng HLT-700XL, máy định hình EA-100KA, máy tự động đóng gói và định hình SD-97SS của ANKO, cùng các máy khác của ANKO để sản xuất một loạt các sản phẩm. Họ đã thành công chuyển đổi sang sản xuất thực phẩm tự động, tăng năng suất và giải quyết vấn đề lao động. Kỹ sư của ANKO đã giúp khách hàng duy trì máy móc và phát triển thành công các hương vị Har Gow mới.
Nhà máy của khách hàng này ở California, nơi có số dân Trung Quốc đông nhất tại Hoa Kỳ. Họ chuyên sản xuất và bán buôn các món ăn Trung Quốc bao gồm Bánh bao, Há cảo, Bánh bao chiên, Bánh xèo, Sủi cảo, v.v. Họ có một trung tâm phân phối trong khu vực địa phương của họ, và người tiêu dùng có thể mua sản phẩm của họ tại siêu thị, bán buôn trực tiếp và từ các nhà phân phối khác. Khách hàng này sở hữu máy đóng gói và tạo hình đa chức năng HLT-700XL của ANKO, máy làm bánh xếp tự động SD-97W, máy làm bánh sủi cảo tự động HSM-600 và máy làm bánh tráng cuốn tự động SRP. Với nhu cầu về nem cuốn ngày càng tăng, khách hàng đã biết đến máy làm nem cuốn SR-27 mới nhất của ANKO và họ ngay lập tức liên hệ với chúng tôi để sắp xếp một buổi trình diễn. Ngoài các loại Nem cuốn rau củ và thịt heo mà khách hàng đã sản xuất ban đầu, họ yêu cầu thử nghiệm sử dụng nhân phô mai và nhân táo và quế vì mong muốn phát triển các sản phẩm Nem cuốn mới sáng tạo và tận dụng thị trường Nem cuốn ngọt đang phát triển.
Khách hàng này là một người tiên phong trong việc giới thiệu Dim Sum Trung Quốc cho thị trường Châu Âu; họ bắt đầu sản xuất và bán các sản phẩm Dim Sum đông lạnh sẵn sàng cho nhiều cửa hàng bán buôn và bán lẻ khác nhau tại Châu Âu và đạt được sự công nhận thương hiệu tuyệt vời. Tuy nhiên, khi xem xét chi phí lao động cao ở hầu hết các nước châu Âu, khách hàng này đã tiếp cận ANKO để được đánh giá sản xuất tự động. Để kinh doanh của họ cải thiện và mở rộng, họ quyết định mua HSM-600 của ANKO từ ANKO Máy Siumai; ngay sau khi mua sản phẩm này, khách hàng đã trở lại ANKO và mua Máy Đa Năng Nhồi và Tạo Hình HLT-700XL của ANKO để sản xuất Har Gow (bánh bao tôm). Việc mua cả hai máy ANKO đã giúp họ hoàn thành yêu cầu sản xuất và đáp ứng nhu cầu thị trường.
Khách hàng là một đơn vị đóng gói hợp tác, đã được nhiều công ty thực phẩm thuê để sản xuất thực phẩm Trung Quốc và dim sum. Anh ta đã sử dụng máy shumai hai dòng của ANKO trong nhiều năm và đánh giá cao ANKO vì máy chất lượng cao. Gần đây, do lệnh phong tỏa COVID-19, nhu cầu về thực phẩm đông lạnh và thực phẩm sẵn sàng ăn đang tăng lên trong khi mọi người không thể hoặc ít muốn ăn tại nhà hàng. Do đó, một chuỗi nhà hàng, nổi tiếng với món shumai của mình, đang tìm kiếm cơ hội mới. Công ty muốn bán shumai sẵn sàng nấu ở cửa hàng tiện lợi và siêu thị. Sau đó, họ đã ký hợp đồng với khách hàng của chúng tôi để sản xuất shumai ngon lành. Kết quả là, khách hàng của chúng tôi đã lên kế hoạch mua thêm một máy làm shumai khác. Anh ấy nói, "nếu bạn có máy làm shumai ba dây, chúng tôi chắc chắn sẽ mua một cái. Sẽ hoàn hảo."
Tại nhà hàng, bạn thấy đám đông người đang thưởng thức món ăn truyền thống Trung Quốc, dim sum, ở Hong Kong. Dim sum đã trở thành một bữa ăn chính cho người dân Hong Kong. Với sự phát triển ngày càng tăng của ngành nhà hàng, chủ một nhà hàng dim sum muốn mở rộng khả năng sản xuất với không gian nhà bếp hạn chế. Báo giá từ nhiều nhà cung cấp máy thực phẩm cao hơn ngân sách của chủ sở hữu. Chỉ có ANKO cung cấp giá cả hợp lý và chất lượng tuyệt vời. 'ANKO' là một nhà cung cấp máy làm thực phẩm với hơn 46 năm kinh nghiệm và uy tín vững chắc của họ thu hút chủ sở hữu yêu cầu giải pháp dự án trọn gói của họ.
Khách hàng ANKO này sở hữu một tập đoàn thực phẩm quốc tế, họ thành lập doanh nghiệp của mình cung cấp chăn nuôi động vật và chế biến thực phẩm. Họ sở hữu nhiều nhà máy chế biến thực phẩm gà tại Indonesia và đã mở rộng hoạt động của mình để bao gồm kinh doanh bán lẻ thực phẩm. Khi kinh doanh Siomay của họ bắt đầu phát triển, nhu cầu thị trường vượt quá khả năng sản xuất của họ, do đó họ bắt đầu nghiên cứu các máy Siomay tự động hoàn toàn và hiệu suất cao cho việc mở rộng nhà máy của họ. 'ANKO' là một công ty hàng đầu trong lĩnh vực sản xuất máy móc tự động hóa chuyên nghiệp cho ngành thực phẩm, và chúng tôi đã cung cấp cho khách hàng này các bài kiểm tra sản xuất để đảm bảo rằng máy móc của chúng tôi có thể đáp ứng yêu cầu sản xuất của họ. Khách hàng này rất hài lòng với máy móc và khả năng sản xuất của ANKO. Cuối cùng, họ đã mua hai máy tự động HSM-600 Siomay.
Một khách hàng ANKO vận hành một nhà máy nướng bánh ở Hà Lan và xuất khẩu các sản phẩm nướng của họ đến các quốc gia châu Âu khác, bao gồm Vương quốc Anh, Pháp, Đức và Luxembourg. Gần đây, khách hàng này đã bước vào sản xuất Dim Sum Trung Quốc và biết về ANKO thông qua các liên hệ trong ngành công nghiệp thực phẩm địa phương. Nhờ vào uy tín xuất sắc, chuyên môn chuyên nghiệp và dịch vụ chất lượng trong ngành, chúng tôi đã thành công trong việc tạo ra một dây chuyền sản xuất Har Gow tự động để tạo ra Har Gow chất lượng cao đáp ứng được kỳ vọng của khách hàng.
Khách hàng bắt đầu kinh doanh bằng việc sản xuất gia vị. Cho đến nay, công ty đã được thành lập hơn một trăm năm, cung cấp thực phẩm ngon, lành mạnh và an toàn cho những người sành ăn. Kể từ khi sản phẩm dim sum của họ xuất hiện trên thị trường vào năm 1990, họ đã sử dụng máy xào ANKO (dòng SF), máy làm bánh hấp (dòng HLT-700), dây chuyền sản xuất nem cuốn (dòng SR-24), dây chuyền sản xuất nem cuốn bán tự động (dòng SRPF) để sản xuất và bán các loại thực phẩm đông lạnh, bao gồm cơm/mì chiên Trung Hoa và nhiều loại dim sum khác, tại nhiều quốc gia. Với sự tăng trưởng của nhu cầu, nguồn cung cấp Har Gow (bánh hấp tôm), được làm bằng tay, không đủ đáp ứng một lượng lớn đơn hàng. Khách hàng này vẫn mua một máy làm bánh xếp tự động có thiết bị tạo hình Har Gow (bánh xếp tôm) từ ANKO vì họ tin tưởng vào chất lượng máy của chúng tôi, đáp ứng ý tưởng của khách hàng về việc duy trì môi trường vệ sinh nghiêm ngặt, kiểm soát mọi quy trình sản xuất và cung cấp thực phẩm an toàn nhất cho người tiêu dùng.
Khách hàng có một nhà bếp trung tâm để sản xuất và bán shumai cho các nhà bán lẻ và mua mang về. Nhu cầu ngày càng tăng và chi phí lao động đã thúc đẩy anh ấy tìm kiếm một giải pháp tự động hóa. Nhờ giới thiệu của bạn, anh ấy biết rằng ANKO là một nhà sản xuất máy móc chuyên nghiệp trong lĩnh vực thực phẩm. Khi anh ấy đến thăm chúng tôi để kiểm tra máy, chúng tôi đã sử dụng sợi củ cải thay thế cho sợi sắn vì sắn không phổ biến ở Đài Loan. Đây cũng là một nỗ lực chưa từng có đối với chúng tôi. Cuối cùng, chúng tôi rất vui mừng khi thành công trong việc sản xuất shumai củ cải bằng máy shumai của chúng tôi và nhận được sự công nhận từ khách hàng.
Khách hàng điều hành một nhà máy chế biến thực phẩm chay với chứng nhận HACCP cũng như Halal. Công ty sản xuất hàng trăm sản phẩm thực phẩm chay và xuất khẩu đến Singapore, Úc và các quốc gia khác. Với trang web mua sắm trực tuyến mới, họ nhận được nhiều đơn hàng hơn trước đây, vì vậy họ đã lên kế hoạch thay thế sản xuất thủ công tốn kém và hiệu suất thấp bằng tự động hóa. Khách hàng đã có máy làm bánh cuốn tự động và bánh samosa của ANKO đã hoạt động mượt mà, không gặp trục trặc, do đó, họ tin tưởng vào chất lượng máy của chúng tôi. Trong trường hợp này, khách hàng muốn sản xuất hai loại siew mai bằng một máy. Một cái là bánh bao; cái kia là da đậu hũ. Cả họ và chúng tôi đều tự hỏi liệu món siew mai da đậu phụ có thể được làm bằng cùng một máy hay không. Khách hàng muốn thử vì chúng tôi là công ty duy nhất cung cấp dịch vụ kiểm tra.