Türkçe 
Gıda İşleme Ekipmanları Çözümleri
Yeni yiyecek işleme makinesi ve anahtar teslim çözümlerimizi görüntüleyin
Sonuç 1 - 11 arasında 11
-
Yenilikçi İş Fırsatlarını Dönüştürmek! ANKO Güney Afrikalı Üreticinin Tavuk Böreği Otomasyonu ve Ürün Farklılaştırması Sağlamasına Yardımcı Oluyor
Bu müşteri, 30 yılı aşkın süredir Güney Afrika'da, samosa, rulo ve waffle gibi yüksek kaliteli dondurulmuş gıdalar konusunda uzmanlaşmış bir gıda fabrikası işletmektedir. Yerel pazarda güçlü bir marka bilinirliğine sahip olan müşteri, ilk danışma için IBA fuarında ANKO’nun standını ziyaret etti. O zaman, otomasyona acil bir ihtiyaçları yoktu ve daha fazla iletişim kurmayı sürdürmediler. Bir yıl sonra, mevcut ürün satışları istikrara kavuştuğunda, yeni bir ürün geliştirmeye karar verdiler. Pazar araştırması yaptıktan sonra, et böreklerinin bölgede oldukça popüler olduğunu keşfettiler. Bu, onların otomasyon çözümlerini keşfetmek için ANKO ile yeniden bağlantı kurmalarına yol açtı. Profesyonel yardımımızla, Tavuk Börekleri için benzersiz desenler özelleştirdik, ürünlerini piyasada başarıyla farklılaştırdık ve marka kimliklerini güçlendirdik.
-
Amerika'daki Çin Gıda Pazarına Öncülük Ediyor! ANKO'nun Verimli Mantı Üretimi için Kapsamlı Desteği
Bu müşteri, Amerika Birleşik Devletleri'nde büyükbabasının toptan gıda işini miras alan üçüncü nesil Çinli Amerikalıdır. Birkaç yıl önce, şirketi genel pazardaki değişikliklere uyum sağlamak zorunda kaldı ve Çin mutfağını üretmeye ve dağıtmaya odaklandı. Kapsamlı pazar araştırmasının ardından, müşteri gerçek Çin Mantısı yapmak için ANKO'nun HLT-700U Çok Amaçlı Doldurma ve Şekillendirme Makinesi'ni satın aldı. Neredeyse bir yıl süren ve umut verici satışlar gösteren pazar testinin ardından, müşteri bir yıl sonra ER-24 Otomatik Yumurta Rulo Üretim Hattı ve AF-589 Konveyör Kızartma Makinesi'ne daha fazla yatırım yaptı. ANKO'nun yüksek kaliteli ve dayanıklı gıda makineleri, müşterilerin otantik Çin gıda üretiminde başarılı olmalarına ve pazarda lider olmalarına yardımcı olmuştur.
-
Otomatik Empanada Üretim Hattı Atılımı – Üretim İşgücünü 7 ila 8 Kişi Kadar Azaltma
ANKO yüksek kapasiteli EMP-3000 Empanada Yapma Makinesi'ni Amerika Birleşik Devletleri'ndeki bir müşterinin taleplerine göre geliştirdi. Ekibimiz, müşterinin tesisindeki operasyonları derinlemesine analiz ederek Empanada üretimindeki zorlukları anlamaya çalıştı. Bu müşteri, "pazar taleplerine hızlı bir şekilde uyum sağlayabilen ve yüksek kaliteli ürün çıktısını koruyabilen" bir makineye ihtiyaç duyuyordu. Birçok test çalışması ve iyileştirmeden sonra, ANKO EMP-3000 Empanada Yapma Makinesi piyasaya sürüldü. Bu model, müşterilerin verimliliğini artırırken iş gücü maliyetlerinden tasarruf etmeye yardımcı olmak için saatte 3.000 Empanada üretme kapasitesine sahiptir. Kolayca çıkarılabilen dolgu sistemi, sürekli üretimi sağlar ve kalite kontrolünü iyileştirir, gıda üretiminde rekabet avantajı sunar.
-
![ANKO Akıllı Makine – Otomatik Gıda Üretiminde Nesnelerin İnterneti [IoT]'nin Entegrasyonunu Öncülüyor](https://cdn.ready-market.com.tw/aa42f2c9/Templates/pic/m/HLT-700U-Dumpling.jpg?v=db51b6c8)
ANKO Akıllı Makine – Otomatik Gıda Üretiminde Nesnelerin İnterneti [IoT]'nin Entegrasyonunu Öncülüyor
ANKO, IoT sistemi, Endüstri 4.0 hareketi tarafından etkilenen bir akıllı fabrikaya dönüşürken yeni otomatik üretim hatlarının temeli olarak görüyor. Yeni IoT sistemimiz, sistem entegrasyon şirketleriyle yapılan çalışmalar ve çeşitli geçerlilik testlerinin ardından Aralık 2022'de resmi olarak tanıtıldı. ANKO, HLT-700U Çok Amaçlı Dolum ve Şekillendirme Makinesi'ne IoT sistemimizi tanıtıyor, müşterilerimizin dünya çapında talep ettiği çeşitli mantı ve benzeri gıda ürünlerinin artan pazar talebini karşılamak için. Geliştirme aşamasında, bir Tayvanlı müşteri ANKO'nun HLT-700U'sunu kullanarak Mantı üretti ve geri bildirimlerine dayanarak mühendislerimiz IoT sistemimizi sürekli olarak geliştirdi. Birden fazla kullanıcı testi ve doğrulama sonrasında, bu müşteri ANKO'nun IoT sisteminin üretim ihtiyaçlarına sağladığı avantajlardan çok memnun kaldı. 'ANKO', işletmelere akıllı üretim sürecine geçiş konusunda yardımcı olabilir ve aynı zamanda akıllı makine yenilikleri ve gıda üretim sürecinde yeni kilometre taşlarına ulaşmaktan gurur duyuyoruz.
-
ANKO'nun EMP-900 Empanada Yapma Makinesi – Yüksek yağ oranına sahip hamur ile Empanada üretmek için tasarlanmıştır
Dünya pazarında Empanadas için artan bir talep olduğunu ANKO tespit etmiştir. ANKO'nun araştırmaları, bu olgunun sadece İspanya ve Latin Amerika ülkelerinde değil, aynı zamanda ABD, Kanada, Avustralya ve Filipinler'de de var olduğunu belirlemiştir. Ve sonuç olarak, otomatik Empanada makinelerine büyük bir talep var. 'ANKO', birçok şirket ve farklı müşteri tarafından yaklaşıldı ve Empanadas yapmak için puff hamur gibi yüksek yağ içerikli hamuru işleyebilen bir makine arayanlar oldu. Şu anda, ANKO'nun HLT-700 Çok Amaçlı Dolum ve Şekillendirme Makinesi, çeşitli şekillendirme kalıpları kullanarak saatte binlerce ürün üretebilen İspanyol tarzı Empanadaları üretebilir. ANKO'nun yeni EMP-900 Empanada Yapma Makinesi, yüksek yağ içeriğine sahip hamur ile Empanada yapmak için en son tasarımımızdır. ANKO ekibimiz, Yarı Otomatik Kelepçeli Kalıp Cihazımızı araştırmak ve geliştirmek için çok zaman harcamıştır ve bu cihaz, ANKO müşterisinin Amerika'dan gelen tarifi kullanılarak test edilmiştir. Bu makine, hem fırınlanabilen hem de kızartılabilen Empanadas üretmiş ve ANKO müşteri ürün özelliklerini karşılamıştır.
-
Singapur Şirketi İçin Katkı Maddesi İçermeyen Mantı Makinesi Tasarımı
Bir müşteri ve ortakları Singapur'da bir iş kurdu. Bu girişimciler daha sonra 2019 yılında Çin Dim Sum işine yatırım yapmaya karar verdiler. Başlangıçta, ekipmanı Çin'deki bir tedarikçiden satın aldılar, ancak ekipman kullanıcı dostu değildi ve birden fazla çalışanın işletmesi gerekiyordu. Ayrıca, üretim süreçleri boyunca birçok zorluk ve sorunla karşılaştılar. Neyse ki, bu aynı müşteri ANKO buldu. 'ANKO', çeşitli gıda ürünleri için özelleştirilmiş üretim çözümleri sunarak her bir müşterinin benzersiz ihtiyaçlarına hitap ederken Kalite ve Verimlilik konusuna odaklanmış bir şirkettir. Bu müşteri, ANKO'nun HLT-700XL ve EA-100KA'sını mantı ve Xiaolong çorba mantısı üretmek için satın aldı. Şirket birçok okula mantı tedarik ediyor ve aynı zamanda birçok merkezi mutfakla çalışıyor. ANKO'nun ekipmanları sayesinde bu müşteri kendi markasını oluşturabildi ve büyük bir başarı elde etti.
-
ANKO Vejetaryen Mantı Çok Amaçlı Dolgu ve Şekillendirme Makinesi - Tayvanlı Bir Şirket İçin Makine Tasarımı
Vejetaryen yiyecekler müşterinin başlıca ürünleridir. El ile üretim artan talepleri karşılamamaktadır. Bu nedenle, kapasite ve karlılığı artırmak için otomasyon ihtiyaçları vardır.
-
ANKO Tunuslu bir müşteri için 150g süper boy calzone yapmak için doldurma çözümleri oluşturdu
Müşteri, Tunus'ta bir otel zincirinin sahibidir. Yemek pişirmek konusunda konuşurken, yemek konusundaki ısrarları ziyaretçilerin beğenisini kazandı ve bazı seyahat web sitelerinde büyük yorumlar aldı. Calzone, hem tarifi hem de malzemeleri, şefleri tarafından el yapımıdır. Tatilini otelde geçiren turistler, bir kioskten taşınabilir bir calzone satın alabilir ve rahatça etrafta dolaşırken keyifle tüketebilirler. Yemeğin yaygın ünü nedeniyle, büyüyen talebi karşılamak veya restoranlarında yeni bir menü başlatmak için bir makine satın almaya karar verdiler. Ardından, gurme calzoneler merkezi mutfaklarında üretilebilir ve her restorana dağıtılabilir, bu hem ürün kalitesini korur hem de işçilik maliyetini azaltır.
-
ANKO Mısırlı bir şirketin Sambousek üretimiyle ilgili sorunlarını çözdü
Şirket, Kahire, Mısır'daki birçok otel ve köye dondurulmuş gıda sağlar. Tüketiciler ürünlerini çevrimiçi olarak da satın alabilirler, süpermarketlerde veya şarküterilerde. Çoklu satış kanallarında ürün satmak, talebin artmasına neden olmuştu, bu yüzden şirket sahibi, bir bayi aracılığıyla otomatik bir üretim çözümü sunabilen bir tedarikçi arıyordu. ANKO Tayvan merkezinde bir test çalışması yaptıktan sonra HLT-700XL modeli ile memnun kaldı. Ancak, makine Mısır'da devreye alındığında hamur elastik olmadı ve makine tarafından şekillendirilemedi. Nedenler hamurun özellikleri, hava durumu veya sıcaklık ve nemin etkisi olabilir. Neyse ki, yılların tecrübesine sahip mühendisimiz hemen sorunu buldu ve hamurun malzemelerini ayarladı. Sonrasında hamur normal olarak sambousek yapma makinesi ile işlenebilir.
-
Dumpling Üretim Ekipmanı Kapasiteyi Artırır ve Ürünleri Standartlaştırır
Kapasiteyi artırmak ve ürünleri standartlaştırmak, bu müşteri de dahil olmak üzere gıda üreticileri ve restoran sahiplerini manuel üretimden otomatik üretime geçmeye teşvik eden temel sorunlardır. Şirketin restoran zincirlerinde sunulan mantılar, kendi merkezi mutfağında el ile yapılmaktadır. Tüketiciler el yapımı mantıları gerçekten beğeniyor, ancak şirketin başa çıkması gereken en önemli sorun 'tükenmiş' olmasıdır. Ayrıca, el yapımı mantıların boyutu, ağırlığı ve tadı partiye göre değişebilir. Bir mantı yapma makinesi kullanmak hem kapasiteyi artırabilir hem de standartlaşmayı sağlayabilir. Bu nedenle, otomatik mantı üretimi için çözüm sağlayıcı olarak bizi seçti. Ayrıca, kapasite arttıktan sonra müşterilerin iştahını tatmin etmek için kızarmış mantı ve buharda pişmiş mantı sunmak istedi.
-
Yiyeceklerin El Yapımı Görünümünü Artırmak İçin Tasarlanmış Otomatik Mantı Üretim Ekipmanı
Müşteriler, manuel üretimden otomatik üretime geçerek üretim kapasitelerini artırmak istiyor. Ancak bazen makine yapımı mantılar istedikleri şekli karşılayamıyor. Müşteriler ya el yapımı kıvrımlardan ve zarif desenlerden vazgeçmek zorunda kalıyor ya da manuel üretimde kalıyorlar. Dumpling makinesi ANKO'nun en çok satan ürünü olmuştur. Dumpling şekilleri hakkında birçok soru almaktayız. "Daha doğal desenlere sahip misiniz?", "Çimdikleme desenleriniz var mı?", "Başka çimdikleme desenleriniz var mı?", "Neden makine yapımı dumplingler ağız sulandırmıyor?" gibi taleplere cevap vermek için bir dizi geliştirme sürecine başladık.
Sonuç 1 - 11 arasında 11
