Riešenia pre spracovanie potravín
Prezrite si naše nové stroje na spracovanie potravín a komplexné riešenia
ANKO Klient vyrába rôzne vysoko kvalitné Roti (indický štýl plochého chleba) a vytvoril distribučný systém vo veľkoobchode, maloobchode a supermarketoch. Počas pandémie COVID-19 sa miestny potravinový trh v Holandsku dočkal dramatického nárastu dopytu po mrazenom Roti, keďže viac ľudí varilo doma. Zatiaľ čo výrobná kapacita spoločnosti nedokázala uspokojiť novú dopyt, obrátili sa na ANKO a požiadali o pomoc pri prechode na automatizovanú výrobu. Vzhľadom na pandémiu a cestovné obmedzenia, tento klient poslal svoje ingrediencie do Taiwanu a ANKO začalo s výrobnými skúškami a komunikovalo s týmto klientom na diaľku. Inžinieri spoločnosti ANKO prispôsobili výrobné riešenie pomocou automatického stroja na formovanie a plnenie SD-97W od spoločnosti ANKO a stroja na lisovanie a ohrev APB pre automatizovanú výrobu Roti. Táto výrobná linka je kompaktná a vysoko efektívna, čo prekročilo očakávania klienta.
ANKO klient je hlavný potravinársky výrobca v Keni a mal plán rozšíriť svoje podnikanie s cieľom zvýšiť podiel na trhu a príjmy v miestnom potravinárskom odvetví v Keni. Preto chceli investovať do vytvorenia nového produktu - východoafrického chapati (paratha). Klient sa dozvedel o ANKO na výstave Gulfood Expo a porovnal rôznych dodávateľov a rozhodol sa, že produkty a služby ANKO sú tie najlepšie. Keď podpísali objednávku, ANKO usilovne pracovali na poskytnutí prispôsobenej výrobné linky a všetkej potrebnej podpory pre úspešnú implementáciu!
Klient je výrobca mrazených potravín, vyrába indické jedlá a predáva ich v potravinových obchodoch a supermarketoch. Rast dopytu po paratha núti klienta hľadať automatickú výrobnú linku, aby znížil náklady na pracovnú silu a zvýšil produktivitu. Textúra a chuť lachha paratha je vrstvená a krehká, čo tím R&D spoločnosti ANKO chápe a zachováva v strojovo vyrobených výrobkoch. Náš stroj je schopný rozťahovať cesto tak, aby bolo priepustné pre svetlo a zároveň vyrábať až 2 000 kusov za hodinu. Klient bol spokojný s týmito výhodami stroja a preto sa rozhodol spolupracovať s ANKO. (Poznámka: Model LAP-2200 už nie je k dispozícii. Aktualizovaný model je LAP-5000. Prosím, kontaktujte nás pre viac informácií.)
Ak chcete zvýšiť kapacitu a zlepšiť kvalitu výrobku, myšlienka prechodu z manuálnej na automatickú výrobu sa vám v mysli len tak túla, ale neviete, kde začať. Potom začnete hľadať na internete. Možno nájdete veľa poradenských firiem, možno nájdete veľa potravinárskych strojových spoločností vrátane ANKO. Možno sa pýtate, aký druh spoločnosti by ste mali kontaktovať. Máme vlastnú továreň, preto vieme, že vytvorenie kompletného plánu továrne je dôležité pre zvýšenie efektivity. Preto ponúkame nielen stroj, ale aj poradenské služby. Keď príde vaša požiadavka a náš predajca klikne, zaručujeme vám, že nás budete môcť nasledovať a získať tvárnice, ktorá vyhovuje vašim potrebám, a prednú a zadnú výbavu, receptúru, skúšku stroja, školenie a servis po predaji.