Maisto apdorojimo įrangos sprendimai
Peržiūrėkite mūsų naują maisto apdorojimo mašiną ir kompleksinius sprendimus
Šio kliento gamykla yra Kalifornijoje, kurioje gyvena didžiausias kinų bendruomenės skaičius Jungtinėse Valstijose. Jie specializuojasi Kinijos maisto gamyboje ir didmeninėje prekyboje, įskaitant pelmenis, har gow, baozi, pavasario vyniotinius, shumai ir kt. Jie turi savo vietinėje teritorijoje platinimo centrą, o vartotojai gali įsigyti jų produktus supermarketuose, tiesioginėje didmeninėje prekyboje ir iš kitų platintojų. Šis klientas turi ANKO HLT-700XL daugiafunkcinę pildymo ir formavimo mašiną, SD-97W automatinę koldūnų mašiną, HSM-600 automatinę šumajaus mašiną ir SRP automatinę vėdarų tešlos mašiną. Kadangi pavasarinės keptos tešlos paklausa nuolat didėja, klientas sužinojo apie ANKO naujausią SR-27 pavasarinės keptos tešlos mašiną ir nedelsdamas susisiekė su mumis, norėdamas surengti demonstraciją. Be papildomų daržovių ir kiaulienos pavasarių ritinių, kurias klientas pradėjo gaminti, jie paprašė išbandyti sūrio ir obuolių cinamono įdarus, nes nori kurti naujoviškus pavasarių rulonėlių produktus ir pasinaudoti augančiu saldžių pavasarių rinkos potencialu.
ANKO klientas, turėjęs sėkmingą maisto verslą Kolumbijoje, pardavinėjęs kroketas kazino ir kitoms prekybininkams, ieškojo galimybės paversti tuščią fabriką Indonezijoje pelningu automatizuotu maisto verslu. Kadangi šis klientas anksčiau įsigijo ANKO HLT-700XL, SR-24 ir ANKO komercinį gilųjį keptuvę, jie nusprendė kreiptis į ANKO pagalbą, kad gautų profesionalią automatizuotą gamybos linijos įrangą ir paramą, siekiant parduoti kroketus Indonezijoje.
Ši įmonė valdo kepyklą, kurioje parduodami įvairūs bandelės ir duona. Ruda cukrus yra dažnas ingredientas Azijos virtuvėje, ir daugelis žmonių laiko jį sveiku maistu. Klientas kuria įdarintą bandelę, kurios tešla yra papildyta rudu cukrumi ir kuri sveria tik 12-15g. Nuo to laiko, kai pradėjo pardavinėti rudu cukrumi garintas bandelės, didelis populiarumas padarė jiems sunku susidoroti su tiek daug užsakymų. Žinant, kad ANKO yra ekspertas maisto perdirbimo įrangos projektavime, jie susisiekė su mumis dėl sprendimų.
Klientas turi gamybos linijas kepiniams ir etniniam maistui, įskaitant baozi, siomay, hargao, duoną, ir kt. Norėdami klientams pateikti šviežiausią ir aukščiausios kokybės maistą, jie turi maisto fabrikus, centrinės virtuvės, pakavimo gamybos liniją, šaldymo ir šaldymo įrenginius. Kadangi jų dabartiniai produktai stabiliai generuoja pelną, jie planuoja išplėsti kitą kinų dim sum gamybos liniją, kad gautų pavasarinį suktinuką. Tikiuosi, kad tai gali sukurti naują rinką. Prieš šį plėtimą klientas įsigijo kelias mašinas iš ANKO baozi gamybai ir buvo patenkintas mašinų kokybe bei ANKO paslaugomis po pardavimo, todėl ANKO kiaušinių tešlos mašina, kurios gamybos pajėgumas yra didelis ir stabilus, yra tiksliai tai, ko jie nori. Todėl mums malonu bendradarbiauti su jais ir patenkinti jų reikalavimus.
Valgomojo grupė veikia kantoniečių restoranus, karštų patiekalų švedines ir japoniškas švedines, kad patenkintų įvairių vartotojų poreikius. Jie anksčiau gamindavo savo maisto produktus rankomis. Su vis daugiau atidarytų restoranų, nuolatinis paklausos augimas garintų kreminių bandelių visų jų restoranų tipuose skatino įmonę investuoti į naują mašiną, kad išplėstų savo pasiūlymus. ateina eilė paversti rankų darbą į automatizuotą gamybą. Šefai tikėjosi išlaikyti maisto kokybę, mažinant išlaidas, todėl jie rado ANKO. Mes turime didžiausią rinkos dalį Taivano maisto mašinų pramonėje, o mūsų mašina gali padėti jiems patenkinti augantį paklausą. Išbandžius mūsų SD-97W, jie yra patenkinti daugiaufunkcinės apvalkalo ir formavimo mašinos, kuri jiems suteikia lankstumą gamyboje. Be papildomų garintų kremo bandelių, apie kurias buvo minėta aukščiau, jie taip pat naudoja mašiną, kad pagamintų sezamų kamuoliukus.
Indijos britų broliai valdo dvi desertų parduotuves. Norėdami sumažinti išlaidas, jie nuvyko į mašinų parodą ir labai įspūdingai susipažino su ANKO. Per paprastą bendravimą jie nusprendė atvykti į Taivanį ir išbandyti mašinas. Be tradicinių rutulio formos rasgulla, pavyko pagaminti apvalią ir ilgą formą su formavimo prietaisais. Dėl mūsų greitų ir išsamų paslaugų, klientai užsakė po dvi mašinas kiekvienai desertų parduotuvei.
Klientui yra du žvejybos laivai ir du žuvies perdirbimo gamyklos, kurios perdirba šešių tonų dienos gaudymą. Viena gamykla skirta žuvies malti į žuvies pastą, o kita gamykla skirta žuvies kamuolių ir žuvies produktų gamybai. Jis įsigijo HLT-700XL Daugiafunkcinę Pildymo ir Formavimo Mašiną ir SD-97W Automatinę Apvalinimo ir Formavimo Mašiną iš ANKO. HLT-700XL naudojamas gaminant giliavandenių žuvų užkandžius - naują pasiūlymą, pagamintą iš elastingos žuvies pastos su traškia apvalkale. Ir SD-97W skirtas kepti įdarintus žuvies kamuoliukus. Kliento nauja gamykla užima 10 000 kvadratinių metrų ir įdarbina apie 50 žmonių. Jų produktai daugiausia parduodami vietinėse Indonezijos supermarketuose, tokiuose kaip Carrefour.
Kliento įmonė įsitvirtino Indijoje, o tada jis planavo plėstis į JAV rinką, todėl svarbu turėti tikslų maisto kokybės kontrolę ir standartizaciją, produktų linijos plėtrą, produktyvumo gerinimą. Jis palygino ANKO su kitais maisto aparatais tiekėjais ir nustatė, kad ANKO yra jiems pranašesnis. ANKO turi didesnę rinkos dalį Indijoje, siūlo įvairius apvalkalus ir įdarus, atitinkančius individualius poreikius, ir turi daug metų patirtį projektuojant maisto gamybos maršrutus ir tiekimo grandinės integraciją. Galiausiai jis pasirinko ANKO kaip savo verslo partnerį.
Konditerijos fabrikas įkurtas beveik prieš 100 metų. Jie plečia savo Indijos saldumynų ir užkandžių rinką visame pasaulyje, sekdami Indijos migracijos maršrutu. 2009 metais, siekiant padidinti gamybos pajėgumus ir sutaupyti darbo jėgos išlaidas, klientas susisiekė su ANKO ir paklausė apie rasgulla automatinės gamybos liniją, kuri jungia SD-97W automatinį apvalkalų formavimo ir formavimo mašiną su RC-180 automatinės apvalkalų apvalkalų mašina. Bandydami SD-97W procese, mes reguliavome ekstruzijos slėgį, kad išlaikytume rasgulla tekstūrą. Klientas buvo patenkintas galutiniais produktais ir pilnas pasitikėjimo investicija, todėl jis užsakė tris gamybos linijas. "Ar ANKO yra patikimas?" atsakymas yra akivaizdus.