雲吞食品加工機器ソリューション

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ANKOのワンタンマシンは、カナダの会社向けに手作り製品に似た味と食感のワンタンを成功裏に生産します。

カナダの冷凍食品市場は激しい競争に直面しています。地元の人々は時間を節約するために、外食やテイクアウトを好みます。レディーミールは多くの家族にとっての選択肢でもあります。クライアントのチェーンレストランでは、ワンタンヌードルスープは最も人気のある組み合わせの一つです。支店の数が増えるにつれて、彼らは毎日ますます多くのワンタンを準備しなければなりません。したがって、彼らはANKOのワンタンマシンを使用して自動的にワンタンを生産し、調理したワンタンを冷凍してすべてのレストランに配達します。これにより、増加する需要に迅速に対応できるようになります。
ANKO ワンタン生産ライン – 英国企業向けの機械設計

クライアントは、乳製品、冷凍調理済み食品からベーカリーまで、幅広い製品を製造しています。彼らは革新的な食品のカスタマイズにも力を入れています。さまざまなフレーバーと繊細な外観は、他の競合製品よりも優れています。しかし、冷凍食品市場は常に変化しています。会社はどのようにして、能力と品質を保証しながらコストを厳格に管理できるのでしょうか？そのコツは、機械製と手作りのプロセスの組み合わせです。彼らは単に変わらない製品を販売するのではなく、食品を飾り、消費者を驚かせるために味を変えます。統合されたプロセスは、時間とコストを節約するだけでなく、機械によって作られた興味のない製品の印象を変えます。 ANKOの機械が基本製品を形成するために選ばれたことを嬉しく思います。これは、私たちの効率的で高品質な機械がクライアントに好まれていることを意味します。
労働力不足を解決するための上海ワンタン自動生産機の設計

20年前、中国のレストランがオープンし、上海風の点心を提供し、地元の人々に人気を博しました。しかし、労働力不足、限られたキャパシティ、作業負担の問題がオーナーに変化を促しました。 ANKOへの訪問中、彼はANKOの機械試用サービスで良い経験をしました。訪問中、私たちはお互いをよりよく理解することができました。彼のアイデア、懸念、ニーズに基づいて、手で折るのが難しい上海ワンタンを大量生産するために、2つの成形型をカスタマイズしました。 ANKOのHLT-700XLを使えば、オーナーは料理人を募集して訓練する手間を省き、需要に応じて生産能力を増やすことができます。