食品加工機器ソリューション
新しい食品加工機およびターンキーソリューションをご覧ください
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このイギリスに拠点を置くインド食品メーカーは、パンジャビサモサを専門としており、毎日1,000〜1,500個を生産するために手作業に依存していました。 イギリスのインド料理市場で競争が激化する中、生産を拡大し、収益を増加させることがますます緊急の課題となりました。 詳細な相談の結果、ANKOは既存の機械では伝統的なパンジャビサモサのピラミッド形状を大量生産できないことがわかりました。 クライアントが競争優位を得るために、ANKOは世界初のPS-900パンジャビサモサ成形機の開発に1年以上を費やしました。 開発の過程で、クライアントはANKOの台北本社を訪れ、充填テストと機能検証を行いました。 このブレークスルーにより、自動化された生産が可能になり、労働コストが削減され、差別化された製品が生まれ、市場での地位が強化され、ブランドの成長が加速しました。
クライアントは乳製品、冷凍済みのレディーミールからベーカリーまで幅広い製品を生産しています。 彼らは革新的な食品のカスタマイズにも献身しています。 他の競合製品よりもさまざまなフレーバーと繊細な外観が優れています。 しかし、冷凍食品市場は常に変化しています。 会社は容量と品質を保証しながら、コストを厳密に管理する方法はありますか? ノウハウは、機械製と手作業の組み合わせです。 彼らは単なる変わらない製品を売るだけでなく、食品を飾り付けし、味を変えて消費者を驚かせます。 機械によって作られた興味のない製品の印象を変えるだけでなく、組み合わせたプロセスは時間とコストを節約します。 ANKOの機械が彼らの基本製品の形成に選ばれたことは、私たちの効率的で高品質な機械がクライアントに好評を得ていることを意味しており、私たちの喜びです。
インド系イギリス人の兄弟は2つのデザートショップを所有しています。コスト削減のために、彼らは機械ショーに行き、ANKOに非常に感銘を受けました。簡単なコミュニケーションを通じて、彼らは台湾にテストランに来ることを決めました。伝統的なボール状のラスグラとは別に、成形装置で円形や長形の製品も成功しています。迅速かつ包括的なサービスのおかげで、クライアントは各デザートショップに2セットの機械を注文しました。
クライアントは、イギリスのバーミンガムにある最大のインド人コミュニティでレストラン、インド食品小売店、食品工場を運営しています。彼らの主要な消費者はイギリスのインド人です。 数年前、お客様はANKOから食品機械を購入しました。購入前の機械試運転はありませんでしたが、使いやすいデザイン、直感的な操作、安定した生産性、そしてANKOのサービスが彼に大きな印象を与えました。そのため、彼は今回春巻き生産ラインの追加注文をしました。彼はANKOが信頼できると考えています。(SR-24はもう利用できません。新しいモデルはSR-27です。)