Élelmiszerfeldolgozási berendezés megoldások
Tekintse meg új élelmiszerfeldolgozási gépünket és kulcsrakész megoldásainkat
Ez az ügyfél gyára Kaliforniában található, amely az Egyesült Államok legnagyobb kínai népességével rendelkezik. Specializálnak a kínai ételek gyártásában és nagykereskedelmében, beleértve a gombócokat, har gow-t, baozit, tavaszi tekercseket, shumait stb. Van egy elosztóközpontjuk a helyi területen, és a fogyasztók vásárolhatják termékeiket szupermarketekben, közvetlen nagykereskedelemben és más forgalmazóktól. Ez az ügyfél rendelkezik az ANKO HLT-700XL Multifunkcionális töltő és formázó géppel, SD-97W Automata gombóc géppel, HSM-600 Automata shumai géppel és az SRP Automata tavaszi tekercs tésztalap géppel. Ahogy a tavaszi tekercsek iránti kereslet továbbra is növekszik, a vásárló értesült az ANKO legújabb SR-27 Tavaszi Tekercs Gépéről, és azonnal felvették velünk a kapcsolatot egy bemutató megszervezése érdekében. A zöldséges és sertéshúsos tavaszi tekercsek mellett, amelyeket eredetileg a vásárló készített, kérték, hogy teszteljék a sajtos és almás fahéjas töltelékek használatát is, mert szeretnének új, innovatív tavaszi tekercs termékeket fejleszteni és kihasználni a növekvő édes tavaszi tekercs piacot.
Az ügyfél egy közreműködő, akit sok élelmiszeripari cég szerződtetett kínai ételek és dim sumok gyártására. Évek óta használja ANKO dupla soros shumai gépét, és ANKO-nak köszöni a magas minőségű gépet. Az utóbbi időben, a COVID-19 lezárás miatt, a fagyasztott élelmiszerek és azonnal fogyasztható ételek iránti kereslet növekszik, mivel az emberek nem tudnak vagy kevésbé hajlandóak étteremben enni. Ezért egy lánc étterem, amely híres a shumai-járól, új lehetőségeket keresett. A cég szeretné értékesíteni a készre melegíthető shumai-t kényelmi boltokban és szupermarketekben. Ezután szerződést kötött a kliensünkkel, hogy elkészítse a finom shumai-t. Ennek eredményeként ügyfelünk tervezett vásárolni egy másik shumai gépet. Azt mondta: "ha van háromsoros shumai gép, akkor biztosan veszünk egyet. Tökéletes lesz."
Az étteremben látod, hogy csoportokban emberek fogyasztják hagyományos kínai ételeiket, dim sumot, Hongkongban. A dim sum jelentős étkezési lehetőség Hong Kong lakosai számára. Egyre növekvő étteremüzlet mellett a dim sum étterem tulajdonosa szeretné bővíteni a termelési kapacitását a szűk konyhai térben. Több élelmiszer-gép szállító árajánlata magasabb volt, mint a tulajdonos költségvetése. Csak ANKO nyújtott ésszerű árat és kiváló minőséget. 'ANKO' egy élelmiszerkészítő gép beszállító, amely több mint 46 éves tapasztalattal rendelkezik, és szilárd hírneve vonzza a tulajdonost, hogy kérje a kulcsrakész projektmegoldásaikat.
Kanadában a fagyasztott élelmiszer piaca nagy versenyben van. A helyiek inkább elvitelre szánt ételeket vagy azonnali ételeket vásárolnak, hogy időt takarítsanak meg. Ügyfelünk lánc éttermeket üzemeltet és fagyasztott élelmiszer rendeléseket kap a szupermarketektől. A növekvő igények miatt az eredeti ANKO-tól vásárolt wonton, sült gombóc, shumai és hasonló ételek készítésére szolgáló gépük mellett szeretnének vásárolni tavaszi tekercs gépet is, hogy bővítsék termelési vonalaikat. (Az SR-24 már nem elérhető. Az új modell az SR-27 gép.)
Ez az ANKO ügyfél egy nemzetközi élelmiszeripari vállalatot birtokol, amely vállalkozását állattenyésztéssel és élelmiszerfeldolgozással alapította. Tulajdonukban van több csirkefeldolgozó élelmiszerüzem Indonéziában, és diverzifikálták tevékenységüket az élelmiszer-kereskedelembe is. Amikor a Siomay üzletük virágzani kezdett, a piaci kereslet meghaladta a termelési kapacitásukat, ezért elkezdtek kutatni a teljesen automatizált és nagyon hatékony Siomay gépek után a gyártósoruk bővítése érdekében. 'ANKO' vezető vállalat a professzionális automatizált élelmiszeripari gépek gyártásában, és ezen ügyfélnek termelési teszteket kínáltunk annak érdekében, hogy biztosítsuk gépeink képesek teljesíteni a termelési követelményeiket. Ez az ügyfél nagyon elégedett volt az ANKO gépekkel és termelési képességekkel. Végül két HSM-600 Automatikus Siomay Gépet vásároltak.
A kliensnek van egy központi konyhája, ahol shumait állítanak elő és értékesítenek kiskereskedőknek és elvitelre. A növekvő kereslet és munkaköltségek ösztönözték arra, hogy automatizációs megoldást találjon. Barátja bemutatásán keresztül megtudta, hogy az ANKO egy profi élelmiszer gépgyártó. Amikor minket meglátogatott a gép tesztelése céljából, retekreszeléket használtunk a manióka helyett, mert a manióka nem gyakori Tajvanon. Ez számunkra is példa nélküli kísérlet. Végül örültünk, hogy sikerült rádió shumait előállítanunk a shumai gépünkkel, és elismerést kaptunk a kliensünktől.
A kliens egy vegetáriánus élelmiszerfeldolgozó üzemet működtet, amely rendelkezik HACCP és Halal tanúsítvánnyal. A vállalat százával gyárt vegetáriánus élelmiszertermékeket, amelyeket exportál Singapúrba, Ausztráliába és más országokba. Az új online vásárlási oldalnak köszönhetően több rendelést kaptak, mint korábban, ezért úgy tervezték, hogy a magas költségű és alacsony hatékonyságú kézi gyártást automatizációval helyettesítik. A kliensnek már van ANKO automata tavaszi tekercs és szamosa tészta gépe, amely sima és akadásmentes, ennek eredményeként megbíznak a gép minőségében. Ebben az esetben a kliens szeretne két féle siew mai-t előállítani egy géppel. Az egyik tészta burkolat, a másik pedig tofu bőr. Mind ők, mind mi azt csodálkoztunk, hogy a tofu bőr siew mai innovációja ugyanazzal a géppel készíthető-e. A kliens szeretné kipróbálni, mert mi vagyunk az egyetlen cég, amely tesztelési szolgáltatást kínál.
A termelési kapacitás növelése érdekében a kliens áttért a kézi termelésről az automatikus termelésre és vásárolt egy félig automatikus siomay gépet. Először egy egysoros automata siomay gépet ajánlottunk neki, de sok tényezőt figyelembe véve úgy döntött, hogy inkább egy félig automatikus siomay gépet választ. Mindössze két évvel később az éttermeinek száma megháromszorozódott. Ezért vásárolt egy automatikus dupla vonalas automatikus siomaiy gépet sok gondolkodás nélkül.