Toidutöötlemisseadmete lahendused
Vaata meie uusi toidu töötlemise masinaid ja võtmed kätte lahendusi
Eesti
English
日本語
Português
Français
Español
한국어
Deutsch
العربية
فارسی
Türkçe
Indonesia
Polska
ไทย
Việt
українська
Русский
Suomen
Nederlands
Azərbaycan
Беларуская
Български
বাঙ্গালী
česky
Dansk
Ελληνικά
Eesti
Gaeilge
हिन्दी
Hrvatska
Magyar
Italiano
Lietuviškai
Latviešu
Bahasa Melayu
Română
slovenčina
Svenska
Filipino
Kliendiks on Hiina ettevõtja, kes kolis Hollandisse ja avas restorani, mis spetsialiseerub autentsetele pelmeenidele, mis on tuntud õhukeste kooride ja heldete täidiste poolest, mis meeldivad nii kohalikele hiinlastele kui ka Hollandi klientidele. Kuna restoran kasvas ja laienemisplaanid tekkisid, katsetas klient kuklite valmistamist, tootes neid käsitsi, et testida turu nõudlust. Positiivne tagasiside julgustas suuremahulist tootmist. Seistes silmitsi kasvavate tellimustega ja piiratud tööjõuga, kasutas klient oma kogemusi ANKO HLT-700XL masinaga ning tutvustas SD-97W automaatset täitmis- ja vormimismasinat, tõhusalt suurendades tootmist, säilitades ühtlase kvaliteedi ja pakkudes laiemat tootevalikut kohapeal einestamiseks ja jaotamiseks.
ANKO klient, kellel oli Colombias edukas toidutegevus, müües kroketid kasiinodele ja teistele jaemüüjatele, otsis võimalust muuta tühjaks jäänud tehas Indoneesias kasumlikuks automatiseeritud toidutegevuseks. Kuna see klient oli varem ostnud ANKO HLT-700XL, SR-24 ja ANKO kaubandusliku sügavpraepanni, otsustasid nad otsida ANKO abi, et pakkuda neile professionaalset automatiseeritud tootmisliini varustust ja tuge kroketide (croquette) müümiseks Indoneesias.
Kibe (Kibbeh) on üks põhilisi toite Lähis-Idas, seega on suur nõudlus teinud kliendi äri õitsevaks. Siiski ei suutnud tema töötajad tootmisnõudeid täita ja kvaliteet oli ebastabiilne. Probleemi lahendamiseks on klient pöördunud ANKO toidutöötlemisseadmete lahenduste poole.
Toidugrupp haldab kantoni restoranide, kuumade potibufee ja jaapani bufee, et rahuldada erinevaid tarbijaid. Nad tegid oma toidutooteid käsitsi. Kuna üha rohkem restorane avatakse, tõi kõikide nende restoranide aurutatud kreemikookide pidev nõudluse kasv ettevõttele otsuse investeerida uude masinasse, et laiendada oma pakkumisi. on aeg muuta käsitöö automaatseks tootmiseks. Kokad lootsid säilitada toidu kvaliteeti, samal ajal kulusid kärpides, et nad leidsid ANKO. Meil on Taiwani toidumasinate tööstuses suurim turuosa ja meie masin aitab neil rahuldada kasvavat nõudlust. Pärast meie SD-97W testimist on nad rahul multifunktsionaalse katmise ja vormimise masinaga, mis pakub neile tootmises paindlikkust. Lisaks ülalmainitud aurutatud kreemikuklitele kasutavad nad masinat ka seesamiseepide valmistamiseks.
India brittide vennad omavad kahte magustoidupoodi. Kulude vähendamiseks läksid nad masinate näitusele ja said palju muljeid ANKO-st. Lihtsa suhtlemise kaudu otsustasid nad tulla Taiwani katsetamiseks. Lisaks traditsioonilisele pallikujulisele rasgullale on edukalt toodetud ringikujulisi ja piklikke kujundeid vormimisseadmetega. Tänu meie kiiretele ja põhjalikele teenustele tellisid kliendid igasse magustoidupoodi kaks masinakomplekti.
Kliendi ettevõte oli Indias kindla jalgealuse saavutanud ja seejärel plaanis ta laieneda Ameerika Ühendriikide turule, seega on täpne toidu kvaliteedikontroll ja standardiseerimine, tootevaliku laiendamine, tootlikkuse parandamine hädavajalikud. Ta võrdis ANKO teiste toidumasinate tarnijatega ja leidis, et ANKO on neist parem. ANKO omab Indias suuremat turuosa, pakub pakendamise ja täitmise retsepte, et rahuldada individuaalseid vajadusi, ning omab aastatepikkust kogemust toidutootmisprotsesside ja tarneahela integreerimise kavandamisel. Lõpuks valis ta ANKO oma äripartneriks.
Kliendil on müügis suur valik toite. Kuigi kleepriisika pall ei olnud üks peamisi tooteid, vajas ta lahendust kleepriisika pallide tõhusaks tootmiseks. Seetõttu külastas ta ANKO stendi Hongkongi näitusel. Võrreldes teiste kleepriisika pallidega sisaldab kliendi täidise retsept rohkem koostisosade, sealhulgas maapähklipulber, kookospähklipulber ja suhkrupulber, mis teeb töötajatele keeruliseks täita sama koostisosade kogust igasse kleepriisika pallidesse. Siiski on masinal ka raske pulbri täidise välja suruda, kuna see kipub kergesti tükki minema ja täitesüsteemi ummistama. Seetõttu soovitatakse täidetud toidu valmistamiseks pulbertäidisega väga soovitatav ANKO automaatset katte- ja vormimismasinat, millel on spetsiaalselt kavandatud pulbertäidise süsteem.
Kondiitrihastehas on tegutsenud peaaegu 100 aastat. Nad laiendavad oma India maiustuste ja suupistete turgu mööda India rändeteed üle kogu maailma. 2009. aastal, et suurendada tootmisvõimet ja säästa tööjõukulusid, võttis klient ühendust ANKO ja küsis rasgulla automaatse tootmisliini kohta, mis ühendab SD-97W automaatse katte ja vormimise masina RC-180 automaatse ümaraks vormimise masinaga. SD-97W proovimise käigus kohandasime ekstrudeerimisrõhku, et säilitada rasgulla tekstuur. Kliendile meeldisid lõpptooted ja ta oli investeeringus kindel, seega tellis ta kolm tootmisliini. "Kas ANKO on usaldusväärne?" vastus on ilmne.