Soluciones de equipos de procesamiento de alimentos
Vea nuestras nuevas máquinas de procesamiento de alimentos y soluciones llave en mano
La comida mexicana es popular en los Estados Unidos y es una de las cocinas favoritas alrededor del mundo. ANKO ha desarrollado muchas máquinas de alimentos innovadoras para suministrar a fabricantes de alimentos mexicanos, como nuestra Línea de Producción de Tortillas TT-3600 y la Máquina Formadora de Burritos BR-1500. Después de investigaciones de mercado y pruebas, ANKO recientemente lanzó nuestra máquina para hacer quesadillas QS-2000. Esta es la primera máquina automatizada del mundo que produce quesadillas de alta calidad con gran consistencia y eficiencia, y con un mínimo de mano de obra requerida. Esta máquina resuelve problemas de producción, incluyendo escasez de mano de obra y productividad insuficiente, y también permite a los productores asignar mejor sus recursos de producción.
Un cliente de ANKO ha estado produciendo una variedad de Roti de alta calidad (pan plano al estilo indio) y ha establecido un sistema de distribución en mayoristas, minoristas y supermercados. Durante la pandemia de COVID-19, el mercado local de alimentos en los Países Bajos experimentó un aumento dramático en la demanda de Roti congelado, ya que más personas cocinaban en casa. Si bien la capacidad de producción de la empresa no pudo satisfacer la nueva demanda, se pusieron en contacto con ANKO y solicitaron ayuda para ayudarlos a hacer la transición a la producción automatizada. Debido a la pandemia y las restricciones de viaje, este cliente envió sus ingredientes a Taiwán y ANKO comenzó las pruebas de producción y se comunicó con este cliente de forma remota. Los ingenieros de ANKO personalizaron una solución de producción utilizando la máquina de moldeo y formado automático SD-97W de ANKO y la máquina de prensado y calentamiento APB para la producción automatizada de Roti. Esta línea de producción es compacta y altamente eficiente, lo cual superó las expectativas del cliente.
Un cliente de ANKO es un importante fabricante de alimentos en Kenia y tenía un plan de expansión comercial para aumentar la cuota de mercado y los ingresos en el negocio local de alimentos en Kenia. Por eso querían invertir en la creación de un nuevo producto: Chapati (Paratha) del Este de África. El cliente se enteró de ANKO en la Expo Gulfood y comparó varios proveedores y decidió que los productos y servicios de ANKO eran los mejores. Cuando ellos firmaron el pedido, ANKO trabajó diligentemente para proporcionar una línea de producción personalizada y todo el apoyo necesario para una implementación exitosa!
La empresa del cliente se había afianzado en India y luego planeó expandirse al mercado de Estados Unidos, por lo que tener un control preciso de la calidad de los alimentos y la estandarización, la ampliación de la línea de productos y la mejora de la productividad son esenciales. Comparó ANKO con otros proveedores de máquinas de alimentos y encontró que ANKO es superior a ellos. ANKO tiene una mayor cuota de mercado en India, ofrece envoltura y recetas de relleno para satisfacer necesidades individuales, y tiene años de experiencia en el diseño de rutas de producción de alimentos e integración de la cadena de suministro. Finalmente, eligió ANKO como su socio comercial.
El cliente ha dirigido la empresa que ofrece comida mexicana durante más de 25 años. No solo tienen cadenas de restaurantes privadas, sino que también distribuyen más de 20 sabores de burritos congelados en supermercados. Sin embargo, cuando sus burritos se volvieron populares, la capacidad de producción de sus líneas de producción actuales no podía satisfacer la creciente demanda. Entonces, descubrieron que ANKO ha desarrollado una máquina formadora de burritos, así que vinieron a Taiwán en busca de una solución para aumentar la productividad.
El cliente de ANKO es un fabricante de productos alimenticios mexicanos y tiene distribución en varios países de América Latina y el sur de Europa. Los burritos son uno de los productos que este cliente produce, y este cliente ha decidido pasar de la producción manual a una línea de ensamblaje automatizada debido al creciente demanda del producto y los costos laborales. Este cliente fue presentado a ANKO FOOD TECH (AFT) a través de una recomendación; posteriormente, este cliente visitó AFT para una demostración y quedó muy satisfecho con las máquinas de ANKO y los productos fabricados por nuestro sistema automatizado. Además, con la orientación de ANKO, esta empresa pudo reestructurar su negocio, ahorrar en costos de fabricación y centrarse en su rendimiento de ventas y marketing para la expansión del mercado.