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Lösungen für die Lebensmittelverarbeitung
Sehen Sie sich unsere neuen Lebensmittelverarbeitungsmaschinen und schlüsselfertigen Lösungen an
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ANKO hat erfolgreich eine kompakte und hoch effiziente Roti-Produktionsmaschine für einen Kunden in den Niederlanden entworfen
Ein ANKO-Kunde produziert eine Vielzahl von hochwertigen Roti (indisches Fladenbrot) und hat ein Vertriebssystem im Großhandel, Einzelhandel und in Supermärkten aufgebaut. Während der COVID-19-Pandemie erlebte der lokale Lebensmittelmarkt in den Niederlanden einen dramatischen Anstieg der Nachfrage nach gefrorenem Roti, da mehr Menschen zu Hause kochten. Während die Produktionskapazität des Unternehmens nicht in der Lage war, der neuen Nachfrage gerecht zu werden, wandten sie sich an ANKO und baten um Unterstützung, um den Übergang zur automatisierten Produktion zu erleichtern. Aufgrund der Pandemie und Reisebeschränkungen hat dieser Kunde seine Zutaten nach Taiwan geschickt und ANKO hat mit der Produktionsexperimente begonnen und mit diesem Kunden remote kommuniziert. Die Ingenieure von ANKO haben eine maßgeschneiderte Produktionslösung entwickelt, die die SD-97W Automatische Teigumschließungs- und Formmaschine von ANKO und die APB Press- und Heizmaschine für die automatisierte Roti-Produktion nutzt. Diese Produktionslinie ist kompakt und äußerst effizient, was die Erwartungen des Kunden übertroffen hat.
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Design einer maßgeschneiderten Produktionslinie für East African Chapati (Paratha) für ein kenianisches Unternehmen
Ein ANKO-Kunde ist ein führender Lebensmittelhersteller in Kenia und hatte einen Geschäftserweiterungsplan, um den Marktanteil und den Umsatz im lokalen Lebensmittelgeschäft in Kenia zu steigern. Das war der Grund, warum sie in die Entwicklung eines neuen Produkts investieren wollten - East African Chapati (Paratha). Der Kunde hat auf der Gulfood Expo von ANKO erfahren und verschiedene Lieferanten verglichen. Er hat sich für die Produkte und Dienstleistungen von ANKO entschieden, da sie die besten waren. Als sie den Auftrag unterzeichneten, arbeitete ANKO fleißig daran, eine maßgeschneiderte Produktionslinie und alle erforderliche Unterstützung für eine erfolgreiche Umsetzung bereitzustellen!
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Der gestiegene Paratha-Bedarf des indischen Kunden wurde durch den Einsatz der Lachha Paratha-Produktionslinie von ANKO erfüllt
Der Kunde ist ein Hersteller von Tiefkühlkost, der indische Lebensmittel produziert und an Lebensmittelgeschäfte und Supermärkte verkauft. Das Wachstum der Nachfrage nach Paratha veranlasst den Kunden, eine automatische Produktionslinie zu suchen, um die Arbeitskosten zu senken und die Produktivität zu steigern. Die Textur und der Geschmack von Lachha Paratha sind schichtartig und knusprig, was das ANKO F&E-Team versteht und in maschinell hergestellten Produkten beibehält. Unsere Maschine ist in der Lage, den Teig lichtdurchlässig zu dehnen und bis zu 2.000 Stück pro Stunde herzustellen. Der Kunde war mit diesen Vorteilen der Maschine zufrieden, so dass sie beschlossen haben, mit ANKO zusammenzuarbeiten. (Hinweis: LAP-2200 ist nicht mehr verfügbar. Das aktualisierte Modell ist LAP-5000. Bitte zögern Sie nicht, uns für weitere Informationen zu kontaktieren.)
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Welche Dinge sollten bei der Einrichtung einer neuen Lachha Paratha Produktionslinie berücksichtigt werden
Um die Kapazität zu erhöhen und die Produktqualität zu verbessern, geistert Ihnen die Idee im Kopf herum, von manueller auf automatische Produktion umzusteigen, aber Sie wissen einfach nicht, wo Sie anfangen sollen. Dann beginnen Sie im Internet zu suchen. Sie könnten viele Beratungsfirmen finden; Sie könnten viele Lebensmittelmaschinenunternehmen, einschließlich ANKO, finden. Sie fragen sich vielleicht, welche Art von Unternehmen Sie anrufen sollten. Wir haben unsere eigene Fabrik, daher wissen wir, dass die Erstellung eines vollständigen Fabrikplans wichtig ist, um die Effizienz zu verbessern. Daher bieten wir nicht nur eine Maschine, sondern auch Beratungsdienste an. Wenn Ihre Anfrage eingeht und unser Vertrieb darauf klickt, versichern wir Ihnen, dass Sie uns folgen können, um eine Formmaschine zu erhalten, die Ihren Bedürfnissen entspricht, sowie Vor- und Nachbearbeitungsausrüstung, Rezept, Maschinentest, Schulung und Kundendienst.
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