česky 
Řešení pro zpracování potravin
Podívejte se na naše nové stroje pro zpracování potravin a komplexní řešení
Výsledek 1 - 7 z 7
-
Vedení trhu s čínským jídlem v Americe! Kompletní podpora ANKO pro efektivní výrobu knedlíků
Tento klient je třetí generace čínského Američana, který zdědil velkoobchodní potravinářský podnik svého dědečka ve Spojených státech. Před několika lety se jeho společnost musela přizpůsobit změnám na celkovém trhu a zaměřila se na výrobu a distribuci čínské kuchyně. Po důkladném průzkumu trhu klient zakoupil HLT-700U víceúčelový plnicí a tvarovací stroj od ANKO k výrobě autentických čínských knedlíků. Po téměř roce testování na trhu, které ukázalo slibné prodeje, klient o rok později dále investoval do výrobní linky na automatické rolování vajec ER-24 a do dopravního fritézy AF-589. Vysoce kvalitní a odolné potravinářské stroje značky ANKO úspěšně pomohly klientům vyniknout v autentické výrobě čínských potravin a stát se lídry na trhu.
-
ANKO Vyvinul nové sladké jarní rolky pro klienta z USA, aby vyřešil problémy s výrobou náplní
Továrna tohoto zákazníka se nachází v Kalifornii, která má největší populaci čínských obyvatel ve Spojených státech. Specializují se na výrobu a velkoobchod čínského jídla, včetně knedlíků, Har Gow, Baozi, Spring Rolls, Shumai atd. Mají distribuční centrum ve svém místním okolí a zákazníci si mohou jejich produkty zakoupit v supermarketech, přímo od velkoobchodů a od dalších distributorů. Tento zákazník vlastní ANKO HLT-700XL multifunkční plnící a tvarovací stroj, SD-97W automatický stroj na knedlíky, HSM-600 automatický stroj na šumajky a stroj na automatické těsto na jarní závitky SRP. Vzhledem k rostoucí poptávce po jarních rolkách se zákazník dozvěděl o nejnovějším stroji na výrobu jarních rolí SR-27 od společnosti ANKO a okamžitě nás kontaktovali, aby domluvili ukázku. Kromě zeleninových a vepřových Spring Rolls, které zákazník původně vyráběl, požádal o testovací provoz s použitím sýra a náplní s jablkem a skořicí, protože chtějí vyvíjet inovativní nové produkty Spring Roll a využít rostoucí trh s sladkými Spring Rolly.
-
![ANKO Chytrý stroj – Průkopnictví v integraci Internetu věcí [IoT] do automatizované výroby potravin](https://cdn.ready-market.com.tw/aa42f2c9/Templates/pic/m/HLT-700U-Dumpling.jpg?v=db51b6c8)
ANKO Chytrý stroj – Průkopnictví v integraci Internetu věcí [IoT] do automatizované výroby potravin
ANKO považuje IoT systém za základ nových automatizovaných výrobních linek při transformaci do inteligentní továrny ovlivněné hnutím Průmysl 4.0. Náš nový IoT systém byl oficiálně představen v prosinci 2022 po více než třech letech vývoje ve spolupráci se společnostmi zabývajícími se systémovou integrací a různými proveditelnostními testy. ANKO představuje náš IoT systém pro víceúčelový plnič a tvarovací stroj HLT-700U, aby uspokojil rostoucí poptávku na trhu po různých druzích knedlíků a podobných potravinových výrobcích, které naši klienti požadují po celém světě. Během vývojové fáze použil tchajwanský klient HLT-700U od společnosti ANKO k výrobě knedlíků a na základě jejich zpětné vazby naši inženýři nadále vylepšovali náš IoT systém. Po opakovaném uživatelském testování a ověřování byl tento klient velmi spokojen s výhodami systému IoT společnosti ANKO, který poskytl jejich výrobním potřebám. ANKO je schopno pomoci podnikům přejít na inteligentní výrobu a jsme také hrdí na dosažení nových milníků v inovaci chytrých strojů a ve výrobním procesu potravin.
-
Design stroje na knedlíky bez přísad pro singapurskou společnost
Klientka a její partneři založili podnik v Singapuru. Tito podnikatelé se později rozhodli investovat do čínského podnikání s dim sumy v roce 2019. Původně si zakoupili zařízení od dodavatele z Číny, ale zařízení nebylo příliš uživatelsky přívětivé a vyžadovalo více zaměstnanců k provozu. Kromě toho se setkali s mnoha obtížemi a problémy během svých výrobních procesů. Naštěstí tento samý klient našel ANKO. ANKO je společnost, která se věnuje kvalitě a produktivitě a nabízí přizpůsobená výrobní řešení pro různé potravinářské výrobky a splňuje jedinečné požadavky každého z našich klientů. Tento klient zakoupil HLT-700XL a EA-100KA od společnosti ANKO pro výrobu knedlíků a Xiaolong polévkových knedlíků. Společnost dodává mnoho škol knedlíky a spolupracuje také s mnoha centrálními kuchyněmi. Díky zařízení od společnosti ANKO byl tento klient schopen založit vlastní značku a dosáhl velkého úspěchu.
-
ANKO Na míru upravil stroj na Har Gow a poskytl výrobní řešení pro klienta v Hongkongu
Klient začíná podnikání výrobou koření. Dosud byla společnost založena před více než sto lety a poskytuje lahodné, zdravé a bezpečné jídlo pro gurmány. Od roku 1990, kdy jejich dim sum produkty vstoupily na trh, používají ANKO's pánvičky na smažení (SF Series), stroje na výrobu knedlíků (HLT-700 Series), výrobní linku na výrobu jarních rolád (SR-24) a poloautomatickou výrobní linku na výrobu jarních rolád (SRPF Series) k výrobě a prodeji mražených potravin, včetně čínské smažené rýže/nudlí a různých druhů dim sum, ve mnoha zemích. S růstem poptávky nebylo možné ručně vyrobenému Har Gow (krevetové knedlíčky) uspokojit velké množství objednávek. Tento klient stále zakoupil automatický stroj na knedlíky s příslušenstvím pro výrobu Har Gow (krevetových knedlíků) od ANKO, protože věří v kvalitu našeho stroje, který splňuje představy klienta o přísném dodržování hygienického prostředí, kontrole každého výrobního procesu a poskytování nejbezpečnějšího jídla spotřebitelům.
-
ANKO Víceúčelový stroj na plnění a formování - Design stroje pro tchajwanskou společnost
Klient provozuje jídelnu vedle školy. Celkem se musí dvě osoby starat o veškerou práci. Vzhledem k tomu, že do jídelny chodí stále více lidí, nedostatek pracovních sil ho přiměl k vývoji strojové výroby. Nicméně vysoká produktivita nebyla jeho prioritou, takže si objednal sadu HLT-660 série, která se vešla do rozpočtu a byla dostatečná k dosažení jeho hodinové kapacity kolem 5000 kusů. Po zakoupení stroje připravují suroviny ráno a poté kolem poledne organizují výrobu, vaří až po přijetí objednávky, což umožňuje uspokojit velkou poptávku během špičkových hodin. (Poznámka: Série HLT-660 již není k dispozici. Prosím, kontaktujte nás pro aktualizovanou sérii HLT-700.)
-
Zařízení pro výrobu knedlíků pomáhá zvyšovat kapacitu a standardizovat produkty
Zvýšení kapacity a standardizace výrobků jsou hlavní problémy, které vedou výrobce potravin a majitele restaurací, včetně tohoto klienta, k přechodu z manuální na automatickou výrobu. Knedlíky podávané v restauračních řetězcích společnosti byly ručně vyráběny ve vlastní centrální kuchyni. Zákazníci si opravdu oblíbili ručně vyrobené knedlíky, ale největším problémem, se kterým se společnost musela vypořádat, bylo jejich vyprodání. Navíc se velikost, váha a chuť ručně vyrobených knedlíků mohly lišit od dávky k dávce. Použití stroje na knedlíky může zlepšit kapacitu a dosáhnout standardizace. Proto nás vybral jako poskytovatele řešení pro automatickou výrobu knedlíků. Také chtěl nabídnout smažené knedlíky a vařené knedlíky, aby uspokojil chuť zákazníků po zvýšení kapacity.
Výsledek 1 - 7 z 7
