Azərbaycan 
Qida Emalı Avadanlıqları Həlləri
Yeni yemək işləmə maşını və hazır həllərimizi baxın
Nəticə 1 - 15 of 15
-
Avtomatlaşdırılmış Empanada İstehsal Xətti İrəliləyişi – İstehsal İşçi Sayını 7-dən 8-ə qədər azaltmaq
ANKO ABŞ-da müştərinin tələblərinə əsaslanaraq yüksək tutumlu EMP-3000 Empanada Hazırlama Maşınını inkişaf etdirdi. Bizim komandamız müştərinin müəssisəsində əməliyyatların dərin təhlilini apararaq onların Empanada istehsalındakı çətinlikləri anlamağa çalışdı. Bu müştəri “bazar tələblərinə sürətlə uyğunlaşa bilən və yüksək keyfiyyətli məhsul istehsalını qoruyan” bir maşına ehtiyac duyurdu. Bir neçə test işindən və təkmilləşdirmədən sonra ANKO EMP-3000 Empanada Hazırlama Maşını təqdim edildi. Bu model saatda 3,000 Empanada istehsal etmək qabiliyyətinə malikdir ki, bu da müştərilərin məhsuldarlığını artırmağa və əmək xərclərinə qənaət etməyə kömək edir. Asanlıqla çıxarıla bilən doldurma sistemi davamlı istehsalı təmin edir və keyfiyyətə nəzarəti yaxşılaşdırır, qida istehsalında rəqabət üstünlüyü yaradır.
-
ANKO Yeni Şirin Bahar Rullarını bir ABŞ müştərisi üçün doldurma məhsullarının istehsal problemlərini həll etmək üçün inkişaf etdirdi
Bu müştərinin fabriki ABŞ-də ən böyük Çinli nüfusa malik Kaliforniyada yerləşir. Onlar Çin mətbəxi məhsullarının istehsalı və toptan satışı ilə məşğuldurlar, bunlar arasında Dampıra, Har Gow, Baozi, Yay Ruloları, Şumay kimi məhsullar var. Onların yerli ərazidə bir distribusiya mərkəzi var və müştərilər məhsullarını supermarketlarda, doğrudan toptan satışlarda və digər distribütorlardan ala bilərlər. Bu müştəri ANKO şirkətinin HLT-700XL Çoxfunksiyalı dolğu və forması maşını, SD-97W Avtomatik Dəməcik Maşını, HSM-600 Avtomatik Şumay Maşını və SRP Avtomatik Yayrılma Rulonu ləvəhi maşınına malikdir. Bahar rolle'rə olan tələbat artmışdır və müştəri ANKO'nun son SR-27 Bahar Roll Maşını haqqında məlumat almış və dərhal bizimlə əlaqə saxlamışdır. Müştəri əvvəlcədən istehsal etdiyi tərəvəz və donuz ətli Yay Rulolarının yanında pendir və alma-dəvədəsi dolgularını da sınaqdan keçirmək istədi, çünki yenilikçi yeni Yay Rulo məhsulları inkişaf etdirmək və böyüyən Şirin Yay Rulo bazarından istifadə etmək arzusundadırlar.
-
ANKO'nun EMP-900 Empanada Hazırlama Makinesi – Yüksek yağ içeriğine sahip hamurdan yapılan Empanadalar için tasarlanmıştır
ANKO dünya bazarında Empanadas üçün artan bir tələb olduğunu müəyyən edib. ANKOnin tədqiqatı bu fenomenin yalnız İspaniya və Latın Amerika ölkələrində deyil, həmçinin ABŞ, Kanada, Avstraliya və Filipinlərdə də mövcud olduğunu müəyyən edib. Və nəticədə, avtomatik Empanada maşınlarına böyük bir tələbat var. ANKO bir çox şirkət və müxtəlif müştərilər tərəfindən yaxınlaşıb, Empanadas hazırlamaq üçün puff pastry kimi yüksək yağ məzmunlu hamurun işlənə bilən bir maşın axtaran. Hazırda, ANKO'nun HLT-700 Çoxməqsədli Doldurma və Forma Verən Makinası, çeşitli forma kalıpları istifadə edərək saatda minlərlə məhsulun İspaniya stili Empanadasını istehsal edə bilir. ANKOnin yeni EMP-900 Empanada Hazırlama Makinesi, yüksek yağ içerikli hamur ile Empanada yapmak için en son tasarımımızdır. ANKO komandası, Yarı-avtomatik Klamp Kalıp Cihazımızı araştırmak ve geliştirmek için çok zaman harcamıştır ve bu cihaz, ANKO müşterisinin Amerika Birleşik Devletleri'nden gelen tarifi kullanılarak test edilmiştir. Bu maşın ANKO müştəri məhsul tələblərinə uyğun olaraq həm fırında həm də qızartma üçün uğurla Empanadas istehsal edib.
-
ANKO NDL-100 Ticari Noodle Makinesi, Noodle Üreticileri için Yenilikçi Ürünler Yaratmak İçin Piyasaya Sürüldü
Tayvanda, əksər gələnək makinalar yaxşı verimlilikə malikdir, amma makinaların istehsal edə biləcəyi şirniyyat növləri məhduddur. Bu səbəbdən, ANKO komandası Tayvanın Qida Sənayesi Araşdırma və İnkişaf İnstitutu ilə əməkdaşlıq edərək yenilikçi bir şirniyyat çıxarma maşını test etmiş və birgə yaratmışdır. Bir şirniyyat fabrikasının sahibi olan bir müştəri, ANKO'dan unikal şirniyyatlar istehsal edə bilən avadanlıqlar üçün müraciət etdi və bu şirkət ANKO'nun NDL-100 Şirniyyat Ekstruderini ilk sınaqdan keçirən ilk şirkət oldu. Müştəri ANKO-nun maşınını çox verimli tapdı və çeşitli növ şirniyyatları istehsal etmə qabiliyyətinə malik olduğunu görərək, onlar maşını satın aldılar.
-
Endonezya şirkəti üçün Kroket (Croquette) Avtomatik İstehsal Xətti Dizaynı
Kolumbiyada kazino və digər satıcılar üçün kroketlər satan bir ANKO müştəri, boş bir fabrikanı endoneziyada gəlirlərə çevirmək üçün bir imkan axtarırdı. Bu müştəri əvvəlcədən ANKOnin HLT-700XL, SR-24 və bir ANKO ticari dərin yağda qızartma maşını aldığı üçün, İndoneziyada kroket satmaq üçün ANKOnun yardımını axtarmağa qərar vermişdi.
-
Peynirli Alma Piroqu hazırlama maşını - Panama şirkəti üçün maşın dizaynı
Müştəri Panamada Koreya restoranları işlədirmişdir, ki, yerli insanlar üçün dadınızı və mədənizi doyurmaq üçün yaxşı bir yer kimi görünür. O vaxtda sahib restoranlarında daha çox yemək təqdim etmək və digər kanallarda satmaq istəyirdi. Məqsədi yerinə yetirmək üçün, onun mərkəzi mətbəxi müxtəlif növ yeməklər təmin etməli və istehsal kapasitetini artırmalıdır. Həmçinin, hökumətin müdafiəçi siyasəti ilə birlikdə, o, bir maşın almağın yaxşı bir yatırım olacağını düşündü. Sonra, biri ANKO'yu ve HLT Serisi Çok Amaçlı Dolum ve Şekillendirme Makinesini sahibe tanıttı. ANKO-ya maşın sınaq testləri üçün səfərində, o anladı ki, ANKO etibarlıdır və xüsusiyyətlər və hazır həllər təklif edə bilir. Sonunda, o, iş ortağı olarak ANKO'yu seçti ve birlikte büyümek için.
-
Təchizat tədarükünün qıtlığını həll etmək üçün nəzarətli shumai maşını
Müştəri bir birgə paketləyicidir, çoxlu qida şirkətləri ilə əməkdaşlıq edir və Çin mətbəxi və dim sum istehsal etmək üçün müqavilələşdirilmişdir. İllərdir ANKO'nun ikili sıra şumai maşınından istifadə edir və yüksək keyfiyyətli maşın üçün ANKO'ya təşəkkür edir. Son zamanlarda, COVID-19 karantinası nedeniyle, dondurulmuş gıda ve hazır yemek talebi artıyor, insanlar restoranlarda yemek yemekte zorlanıyor veya daha az istekli oluyor. Bu nedenle, shumai ile tanınan bir zincir restoran yeni fırsatlar arıyordu. Şirket, hazır ısıtılabilir shumai'yi bakkal ve süpermarketlerde satmak istiyor. Ardından, lezzetli shumai üretmek için müşterimizle anlaştı. Nəticə olaraq, müştərimiz başqa bir shumai maşını almağa qərar verdi. O dedi ki, "əgər üçlü xəttli shumai maşınınız varsa, mütləq birini alacağıq. Mükəmməl olacaq."
-
ANKO Avtomatik Yaylı Rulo Sarma Makinası Hindistanlı bir Müşterinin Çeşitli Ürün İhtiyaçlarını Karşılıyor
Bu müştəri Orta Şərqdə və Asiya üzrə bir çox ölkədə bir qəlyanaltı işi aparır. Onların mülki markası, hammadde təmin edən çiftliklərdən, işləmə, pişirme və istehsal fabriklərindən, bir neçə fırınlardan, toptan və pərakəndə satış təchizatçılarından ibarət olan tam bir istehsal təchizat zəncirinə malikdir. İşlərinin genişləndikcə, bu müştəri yüksək keyfiyyətli maşınlar və professional xidmətlər təmin edə bilən qida maşınları istehsalçılarını aktiv olaraq axtardı. Onlar ANKOnin sənayədəki mükəmməl rəyini tanıdılar və ANKOnin çox effektiv və tam avtomatik Yay Rulonu qabığı maşınıni qəbul etdilər. Mashin çox sayda məhsul, o cümlədən Samosa qabları və Crepes istehsal edə bilər. Bu çeşitli ürün yelpazesi üretim maliyetlerini önemli ölçüde azaltabilir, bu nedenle bu müşteri, gıda hijyenini, güvenliğini ve kalite standartlarını sıkı bir şekilde korumak için ANKO'yu tam otomatik bir üretim sürecini entegre etmelerine yardımcı olmak için seçiyor. Bu əməkdaşlıq daha çox müştərilərə daha yüksək keyfiyyətli və dadlı qida məhsulları təmin etmə imkanını təmin etdi.
-
ANKO İndoneziyada yerli pazar talebini karşılamak için bir müşteri için Siomay/Shumai Üretim Hattı geliştirdi
Bu ANKO müştəri beynəlxalq bir qida korporasiyasının sahibidir, onlar işə heyvan yetişdirmə və qida işləmə təmin edərək işə salındılar. Onlar İndoneziyada çoxsaylı toyuq işləmə mətbəxi sahiblər və ərzaq ticarəti işinə daxil olmaqla əməliyyatlarını çeşidləndirmişlər. Onların Siomay işi uğurla başladıqda, bazar tələbatı onların istehsal kapasitetini aşdı, buna görə də fabrika genişlənməsi üçün tam avtomatlaşdırılmış və çox effektiv Siomay maşınları üzrə araşdırmalar etməyə başladılar. ANKO Azərbaycan dilində "ANKO" kimi tərcümə edilir. Bu müştəri ANKO-nun maşınları və istehsal qabiliyyətləri ilə çox məmnun qaldı. Nəticədə, onlar iki HSM-600 Avtomatik Siomay Maşını aldılar.
-
ANKO'nin Wonton Makinesi Kanada şirketi için el yapımı ürünlere benzeyen bir tat ve dokuya sahip Wontonlar üretmektedir.
Kanada dondurulmuş gıda pazarı şiddetli rekabetle karşı karşıya. Yerli insanlar vaxt qazanmaq üçün qida sifariş etməyi və ya götürməyi üstünlük verirler. Hazır yemək bir çox ailə üçün də bir seçimdir. Müştərinin restoranlarının sırasında, wonton şorbası ən populyar kombinasiyalardan biridir. Filial mağazaların sayısı arttıkça, her gün daha fazla wonton parçası hazırlamak zorundalar. Bu səbəbdən, onlar ANKO'nun wonton maşınından istifadə edərək avtomatik olaraq wonton istehsal edirlər və sonra pişmiş wontonları donduraraq hər restorana çatdırırlar, bu da artan tələbi sürətlə cavablandırmağa imkan verir.
-
Kubba Mosul Pasta Sənaye Xətti - Yordaniya şirkəti üçün maşın dizaynı
Kubba Mosul Pastasının əl ilə istehsalı çox böyük bir işgüzarlığa əsaslanır. Peynirli piroq və doldurma üçün tərkiblər ayrı-ayrı hazırlanmalıdır; əlavə olaraq, düz dairə şekilləndirmə kompleks addımlar tələb edir. Qərbi ölkələrdə çox sayda Orta Şərq immiqrantı doğma şəhərinin dadını unuda bilmir. Bu səbəbdən, Orta Şərqdən başqa qərbi ölkələrdə də, bir çox Kubba Mosul məhsullarının istehsalına olan ehtiyaclar artmaqdadır. Bir çox müştərilər avtomatik Kubba Mosul maşınına sahib olmaq istəyirdi, bu səbəbdən ANKO bunu nəzərə alaraq yeni layihə inkişafını həyata keçirib.
-
ANKO bir Peru müştərisi üçün doldurulmuş kassava topu maşını üçün yüksək dəyərli bir məhsul hazırlayıb
Peru müştərisi restoran və qida fabrikanın sahibidir. Bizim iş münasibətimiz kompakt bir tərəvəz kəsmə maşını ilə başladı. ANKOnin araşdırma və inkişafda yumşaq gücü və zəngin reseptləri olduğunu görən kimi, biz həlllər üçün konsaltinq şirkətlərindən birinə çevrildik. Müştərinin doldurulmuş kassava məhsulları əl ilə hazırlanmışdır. Talebin bir miktar artmasıyla birlikte, işçilik tasarrufu ve üretkenlik artırıcı çözümler sunan bir makine arıyordu. Ürün kalitesini sağlamak için, büyük mesafeye rağmen, makine testi ve mühendislerimizle yüz yüze iletişim için ANKO merkez mutfağımıza geldi. Tüm bunlar, en iyi sarıcı/doldurma oranı ve otomatik üretim için en uygun tarif için yapıldı.
-
ANKO Burrito maşınımızın Katlama Mekanizmasını yeniden tasarladı ve ABD'li bir müşterinin üretim sorunları için harika çözümler sundu
ANKOnin müştərisi Meksika yemək məhsulları istehsalçısıdır və Latın Amerika və Cənub Avropa dövlətlərində dağıtıma malikdir. Burritolar bu müştərinin istehsal etdiyi məhsullardan biridir və bu müştəri, artan məhsul tələbi və iş gücü xərclərinin artması səbəbindən əl ilə istehsal prosesindən avtomatlaşdırılmış bir montaj xətti ilə keçməyə qərar vermişdir. Bu müştəri ANKO FOOD TECH (AFT) ilə bir təvsiyə vasitəsilə tanış olub; və daha sonra bu müştəri AFT-nin bir göstəricisi üçün ziyarət etmişdir və ANKO-nun maşınlarından və avtomatlaşdırılmış sistemimizlə hazırlanan məhsullardan çox razı qalmışdır. Əlavə olaraq, ANKO təlimatları ilə bu şirkət işini yenidən təşkil edə bildi, istehsal xərclərindən qənaət etdi və bazar genişlənməsi üçün satış və marketinq performansına fokuslanmağa nail oldu.
-
Yumşak Pancake Yığmaq üçün Dizayn edilmiş Yarı-Avtomatik Blini İstehsal Avadanlığı
Müştəri blini hazırlamaq üçün bir maşın soruşdu. Bizim agentimiz ANKOnin SRP (Avtomatik Yay Rulonu və Samosa Yufkası Maşını) ilə bir sınaq işə saldı, lakin onları bir yığın halına gətirmək mümkün olmadı. Bundan əlavə, ANKOnin mühəndisləri problemi həll etmək üçün yeni bir yığınlaşdırıcı araşdırma və inkişaf etdirdi.
-
Pelmeni İstehsalı Avadanlığı Həcmi Artırmaq və Məhsulları Standartlaşdırmağa Kömək Edir
Kapasiteti artırmaq və məhsulları standartlaşdırmaq, bu müştərinin daxil olmaqla, ərzaq istehsalçılarını və restoran sahiblərini əl ilə avtomatik istehsal prosesinə keçməyə sürükləyən əsas məsələlərdir. Şirkətin restoran şəbəkələrində servis edilən pelmələr öz mərkəzi mətbəxində əl ilə hazırlanırdı. Müştərilər əslində əl ilə hazırlanan pelmələrdən çox xoşbəxt olurdu, lakin şirkətin üzə çıxma məsələsi ən vacib məsələ idi. Bundan başqa, əl ilə hazırlanan pelmələrin ölçüsü, çəkisi və dadı partiya-partiyaya dəyişə bilərdi. Dolma hazırlayıcısı istifadə etmək həm kapasiteti artırır, həm də standartlaşdırmağa imkan verir. Bu səbəbdən o, dəmir qapılarının avtomatik istehsalı üçün həll təklif edən bizimlə işləməyi seçdi. Həmçinin kapasiteti artırdıqdan sonra müştərilərin iştahını qaldırmaq üçün qızartma dolma və buğulama dolma da təqdim etmək istəyirdi.
Nəticə 1 - 15 of 15
