بيلمنيي حلول معدات معالجة الطعام

نتيجة 1 - 8 من 8

قيادة الابتكار الغذائي من خلال الحلول المزدوجة: ANKO تساعد العميل الأسترالي على التوسع في أسواق متنوعة

العميل يدير مطبخًا مركزيًا وسلسلة مطاعم في أستراليا، تحظى بشعبية بين السكان المحليين والسياح. مع زيادة المبيعات ووصول الإنتاج اليدوي إلى حدوده، اعتمدوا على HLT-700U من ANKO آلة تعبئة وتشكيل متعددة الأغراض لتحسين الكفاءة. لتلبية الطلب على نكهات جديدة وخيارات صحية، عمل العميل مع ANKO لتطوير قوالب مخصصة وزلابية خالية من الغلوتين. من خلال الاستفادة من قاعدة بيانات وصفات ANKO وخبرة البحث والتطوير، ضمنا إنتاجاً مستقراً، وسرّعنا إطلاق المنتج، وقللنا تكاليف التطوير، مما ساعد العميل على توسيع خط منتجاته والتميّز في السوق.
قيادة سوق الطعام الصيني في أمريكا! دعم ANKO الشامل لإنتاج الزلابية بكفاءة

هذا العميل هو أمريكي من الجيل الثالث من أصل صيني ورث عمل جده في تجارة المواد الغذائية بالجملة في الولايات المتحدة. قبل بضع سنوات، كان على شركته التكيف مع التغيرات في السوق العامة والتركيز على إنتاج وتوزيع المأكولات الصينية. بعد إجراء بحث شامل في السوق، اشترى العميل آلة التعبئة والتشكيل متعددة الأغراض HLT-700U من ANKO لصنع الزلابية الصينية الأصلية. بعد ما يقرب من عام من اختبار السوق، الذي أظهر مبيعات واعدة، استثمر العميل المزيد في خط إنتاج لفائف البيض الأوتوماتيكي ER-24 وقلاية الحزام AF-589 بعد عام. لقد ساعدت آلات الطعام عالية الجودة والمتينة من ANKO العملاء على التميز في إنتاج الطعام الصيني الأصيل وأصبحت قادة في السوق.
ANKO آلة ذكية – رائدة في دمج إنترنت الأشياء [IoT] في إنتاج الطعام الآلي

تعتبر ANKO نظام إنترنت الأشياء أساساً لخطوط الإنتاج الآلية الجديدة عند التحول إلى مصنع ذكي متأثر بحركة الصناعة 4.0. تم تقديم نظام إنترنت الأشياء الجديد لدينا رسميًا في ديسمبر 2022 بعد أكثر من ثلاث سنوات من التطوير بالتعاون مع شركات تكامل الأنظمة وإجراء اختبارات جدوى متنوعة. ANKO تقدم نظام إنترنت الأشياء الخاص بنا إلى آلة التعبئة والتشكيل متعددة الأغراض HLT-700U، لتلبية الطلب المتزايد في السوق على أنواع مختلفة من الزلابية والمنتجات الغذائية المماثلة التي يطلبها عملاؤنا في جميع أنحاء العالم. خلال مرحلة التطوير، استخدم عميل تايواني جهاز HLT-700U من ANKO لإنتاج الزلابية وبناءً على ملاحظاتهم، واصل مهندسونا تحسين نظام إنترنت الأشياء لدينا. بعد إجراء اختبارات متعددة للمستخدمين والتحقق، كان هذا العميل راضياً جداً عن المزايا التي قدمها نظام إنترنت الأشياء ANKO لاحتياجات إنتاجهم. ANKO قادرة على مساعدة الشركات في الانتقال إلى التصنيع الذكي، ونحن فخورون أيضًا بتحقيق إنجازات جديدة في ابتكار الآلات الذكية وفي عملية إنتاج الغذاء.
HLT-700U x Wave Edge Mould: قدمت ANKO حلول إنتاج بيروجي ناجحة لعميل بولندي

عميل ANKO يدير مصنعاً للمواد الغذائية في بولندا متخصص في تصنيع الأطعمة المجمدة. البيروجي هو أحد الأساسيات الوطنية في بولندا. اعتمد هذا العميل في البداية بشكل كبير على إنتاج البييروجي يدويًا، ثم انتقل لاحقًا إلى الإنتاج الآلي باستخدام آلات من مصنع مختلف وواجه مشاكل إنتاج غير محلولة. ثم اكتشفوا ANKO HLT-700U آلة التعبئة والتشكيل متعددة الأغراض، والتي تعتبر مثالية لإنتاج البييروجي، وقد تم تزويدها من قبل وكيل ANKO المحلي في بولندا؛ وهي تحمل علامة CE وتأتي مع قوالب تشكيل حرفية يمكنها إنشاء الزلابية التي تشبه إلى حد كبير البييروجي التقليدي المصنوع يدويًا. كان عميلنا راضياً عن آلة ANKO وحلول الإنتاج، وكان وكيلنا المحلي أيضاً داعماً جداً في تزويد عميلنا برؤى السوق الحالية.
تصميم آلات الزلابية الخالية من الإضافات لشركة سنغافورية

عميلة وشركاؤها بدأوا عملًا في سنغافورة. قرر هؤلاء رواد الأعمال لاحقًا الاستثمار في أعمال ديم سم الصينية في عام 2019. في البداية، قاموا بشراء المعدات من مورد في الصين، لكن المعدات لم تكن سهلة الاستخدام واحتاجت إلى عدة موظفين لتشغيلها. بالإضافة إلى ذلك، واجهوا العديد من الصعوبات والمشاكل خلال عمليات التصنيع الخاصة بهم. لحسن الحظ، وجد هذا العميل نفسه ANKO. ANKO هي شركة مكرسة للجودة والإنتاجية بينما تقدم حلول إنتاج مخصصة لمجموعة متنوعة من المنتجات الغذائية وتلبي متطلبات كل عميل فريدة. هذا العميل اشترى معدات HLT-700XL و EA-100KA من ANKO لإنتاج الزلابية وزلابية حساء شياولونغ. تزود الشركة العديد من المدارس بالزلابية، وهم يعملون أيضًا مع العديد من المطابخ المركزية. مع معدات ANKO، تمكن هذا العميل من تأسيس علامته التجارية الخاصة حيث حقق نجاحًا كبيرًا.
آلة حشو وتشكيل الزلابية النباتية متعددة الاستخدامات من ANKO – تصميم الآلات لشركة تايوانية

الأطعمة النباتية هي المنتجات الأساسية للعميل. لم يعد الإنتاج اليدوي يلبي الطلبات المتزايدة. لهذا السبب، فإن الأتمتة هي ما يحتاجونه لزيادة الطاقة الإنتاجية والأرباح.
معدات إنتاج الزلابية تساعد على زيادة السعة وتوحيد المنتجات

زيادة السعة وتوحيد المنتجات هي القضايا الرئيسية التي تدفع مصنعي المواد الغذائية ومالكي المطاعم، بما في ذلك هذا العميل، للانتقال من الإنتاج اليدوي إلى الإنتاج الآلي. كانت الزلابية المقدمة في سلاسل مطاعم الشركة مصنوعة يدويًا في مطبخها المركزي. أحب المستهلكون الزلابية المصنوعة يدويًا، لكن "نفدت الكمية" كانت القضية الأكثر أهمية التي كان على الشركة التعامل معها. علاوة على ذلك، قد يختلف حجم ووزن وطعم الزلابية المصنوعة يدويًا من دفعة إلى أخرى. يمكن أن يؤدي استخدام صانع الزلابية إلى تحسين القدرة وتحقيق التوحيد القياسي. لذلك، اختارنا كمزود للحل لإنتاج الزلابية تلقائيًا. كما أراد تقديم الزلابية المقلية والزلابية المطبوخة على البخار لإرضاء شهية العملاء بعد زيادة القدرة.
معدات إنتاج الزلابية الأوتوماتيكية مصممة لتعزيز مظهر الطعام المصنوع يدويًا

يرغب العملاء في زيادة القدرة الإنتاجية من خلال الانتقال من الإنتاج اليدوي إلى الإنتاج الآلي. ومع ذلك، في بعض الأحيان لا يمكن أن تلبي الزلابية المصنعة آليًا الشكل المطلوب. إما أن يتعين على العملاء التخلي عن الحصول على طيات يدوية ونقوش دقيقة أو أن يبقوا في الإنتاج اليدوي. آلة الزلابية كانت الأكثر مبيعًا لدى ANKO. لقد تلقينا العديد من الاستفسارات حول أشكال الزلابية. "هل لديك أنماط طبيعية أخرى؟"، "هل لديك أنماط للقرص؟"، "هل لديك أنماط قرص أخرى؟"، "لماذا الزلابية المصنوعة بالآلة ليست شهية؟" وهكذا. استجابةً لهذه المطالب، بدأنا سلسلة من عمليات التطوير.

نتيجة 1 - 8 من 8

توصية

ANKO مقدمة

ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. هي شركة مصنعة لآلات صنع الطعام وموردة لحلول إنتاج الطعام. نحن نقدم معدات غذائية احترافية منذ عام 1978. مع سنوات من الخبرة في سوق آلات الطعام، تضمن ANKO أن معداتنا الغذائية تلبي احتياجات العملاء.

تشمل منتجاتنا آلة التشكيل والتغليف الأوتوماتيكية, آلة ورق السبرينغ رول والساموسا الأوتوماتيكية, آلة شوماي أوتوماتيكية, آلة تشكيل وتغليف أوتوماتيكية, لفائف الربيع شبه الأوتوماتيكية.لا تتردد في الاتصال بنا.