Svenska 
Lösningar för livsmedelsbearbetningsutrustning
Se våra nya livsmedelsbearbetningsmaskiner och nyckelfärdiga lösningar
Resultat 1 - 4 av 4
-
Möta behoven hos 1,5 miljarder konsumenter världen över: ANKO utvecklar integrerade produktionslinjer för flatbread-tillverkare
ANKO har nyligen konfigurerat fyra integrerade produktionslinjer för att möta tillverkningsbehoven av mjöl tortillas, burritos, vanliga parathas och lachha parathas. Mer än 1,5 miljarder människor världen över konsumerar dessa produkter, vilket representerar en stor global marknad. Globalt sett utgör medelstora livsmedelsproducenter majoriteten av industrin. Men när de står inför ökande ordervolymer, brist på arbetskraft och växande konkurrenstryck, behöver dessa företag ofta övergå till storskalig och automatiserad produktion. Tunnbrödsproduktion är mer komplex än andra livsmedel, vilket kräver konsekvent kvalitet och effektiv produktion. ANKO lösning integrerar degmatning, formning, förpackning, inspektion, kartongförsegling och miljöövervakning i ett strömlinjeformat system—som hjälper kunder att uppgradera sin produktion med lätthet.
-
ANKO designade framgångsrikt en kompakt och mycket effektiv Roti-produktionsmaskin för en klient i Nederländerna
En ANKO-klient har producerat olika sorters högkvalitativ Roti (indiskt plattbröd) och har etablerat ett distributionsystem för grossist, detaljhandel och stormarknader. Under COVID-19-pandemin upplevde den lokala livsmedelsmarknaden i Nederländerna en dramatisk ökning av efterfrågan på fryst Roti, eftersom fler människor lagade mat hemma. Medan företagets produktionskapacitet inte kunde möta den nya efterfrågan, vände de sig till ANKO och begärde hjälp för att kunna övergå till automatiserad produktion. På grund av pandemin och resebegränsningarna skickade denna kund sina ingredienser till Taiwan och ANKO påbörjade produktionsförsök och kommunicerade med denna kund på distans. ANKOs ingenjörer anpassade en produktionslösning med ANKOs SD-97W Automatisk inkrustering och formningsmaskin och APB Pressning och uppvärmningsmaskin för automatiserad produktion av Roti. Denna produktionslinje är kompakt och mycket effektiv, vilket överträffade kundens förväntningar.
-
Indiska kundens ökade efterfrågan på Paratha uppfylldes genom att använda ANKO's Lachha Paratha produktionslinje
Kunden är en tillverkare av fryst mat som producerar indisk mat och säljer till matbutiker och stormarknader. Den ökande efterfrågan på paratha driver kunden att söka en automatisk produktionslinje för att minska arbetskostnaden och öka produktiviteten. Texturen och smaken på lachha paratha är lagrad och krispig, något som ANKO R&D-team förstår och behåller i maskintillverkade produkter. Vår maskin kan sträcka degen så att den blir genomsläpplig för ljus och producera upp till 2 000 stycken per timme. Kunden var nöjd med dessa fördelar med maskinen och beslutade att samarbeta med ANKO. (Observera: LAP-2200 är inte längre tillgänglig. Den uppdaterade modellen är LAP-5000. Tveka inte att kontakta oss för mer information.)
-
Vilka saker att överväga när du startar en ny produktionslinje för Lachha Paratha
För att öka kapaciteten och förbättra produktkvaliteten har idén att gå från manuell till automatisk produktion funnits i ditt sinne, men du vet bara inte var du ska börja. Då börjar du söka på internet. Du kanske hittar många konsultföretag; du kanske hittar många livsmedelsmaskinföretag, inklusive ANKO. Du kanske undrar vilken typ av företag du borde kontakta. Vi har vår egen fabrik, så vi vet att det är viktigt att göra en komplett fabriksplan för att förbättra effektiviteten. Därför erbjuder vi inte bara en maskin utan också konsulttjänster. När din förfrågan kommer in och vår försäljning klickar på, kan du följa med oss för att få en formningsmaskin som passar dina behov och utrustning i fram- och bakkant, recept, maskinprovning, utbildning och eftermarknadstjänster.
Resultat 1 - 4 av 4
