Решения для оборудования по переработке пищи
Просмотрите наши новые пищевые обрабатывающие машины и комплексные решения
Русский
English
日本語
Português
Français
Español
한국어
Deutsch
العربية
فارسی
Türkçe
Indonesia
Polska
ไทย
Việt
українська
Русский
Suomen
Nederlands
Azərbaycan
Беларуская
Български
বাঙ্গালী
česky
Dansk
Ελληνικά
Eesti
Gaeilge
हिन्दी
Hrvatska
Magyar
Italiano
Lietuviškai
Latviešu
Bahasa Melayu
Română
slovenčina
Svenska
Filipino
Автоматизация производства неизбежна в пищевой промышленности, и ANKO стремится "помогать производителям достигать высоких целей автоматизации производства." В 2024 году мы запустили "Интегрированную производственную линию Сяо Лун Бао" как концепцию интеграции для соединения различных связанных производственных частей. В течение года ANKO успешно запустила первую в мире линию по производству Сяо Лун Бао, поддерживаемую нашей системой "автоматизированных решений для производства продуктов питания", чтобы повысить эффективность производства пищи и сократить общие трудозатраты. ANKO гарантирует, что умные технологии применяются в вашем процессе производства пищи для повышения качества продукта, согласованности и вкуса, чтобы предоставить конкурентные преимущества.
Глобальный продовольственный рынок быстро меняется. Когда наступают пиковые сезоны, срочные заказы всегда поступают быстро. Сталкиваясь с глобальным дефицитом рабочей силы и постоянно меняющимися вкусами потребителей, пищевые компании стремятся найти более гибкие и эффективные производственные модели для реагирования на рыночный спрос. Недавно запущенная "Интегрированная производственная линия" ANKO разработана для решения трудностей, связанных с пищевым производством. Наши недавно разработанные производственные линии включают в себя пельмени, шумай, весенние роллы и сяолунбао, предоставляя все, от систем подачи, формовочных машин до упаковки и различного контрольно-измерительного оборудования. Упрощенная конфигурация труда ANKO имеет ежедневный выпуск 150 000 штук! Мы также можем предоставить решения для других продуктов питания, настраивая соответствующее производственное оборудование для оптимизации эффективности и реализации плавного интегрированного перехода.
Клиент ANKO управляет ресторанами и точками выдачи еды в Австралии; они также владеют пищевой фабрикой и продают свою продукцию в супермаркетах. Их меню включает Хар Гао (пельмени с креветками), Тан Бао, пельмени и булочки. В последнее время многие предприятия пищевой промышленности начали использовать автоматизированное производственное оборудование из-за нехватки рабочей силы в Австралии. Этот клиент - отличный пример. Они приобрели многоцелевую машину для наполнения и формования HLT-700XL, машину для формования EA-100KA, автоматическую машину для обволакивания и формования SD-97SS и другие машины ANKO для производства широкого спектра продукции. Они успешно перешли на автоматизированное производство пищи, увеличили производительность и решили проблемы с рабочей силой. Инженеры ANKO помогли клиенту успешно поддерживать оборудование и разрабатывать новые вкусы Har Gow.
Клиент начал свой бизнес, открыв ресторан в Нидерландах, где подавались блюда димсам. Он изучал голландский вкус и здоровые рецепты, чтобы покорить сердца клиентов. С увеличением популярности димсама, он начал управлять пищевой фабрикой. Ища оборудование для пищевой промышленности, он узнал, что ANKO имеет многолетний опыт в производстве оборудования для димсама и предоставляет индивидуальную настройку в соответствии с потребностями и планировкой фабрики. Поэтому он решил сотрудничать с ANKO.
20 лет назад открылся китайский ресторан, где подавали Шанхайские димсамы, которые стали популярными среди местных жителей. Однако проблемы с нехваткой рабочей силы, ограниченной производительностью и рабочей нагрузкой заставили владельца сделать изменения. Во время его посещения ANKO он получил хороший опыт работы с услугой пробного запуска машин ANKO. Во время визита мы смогли лучше понять друг друга. Исходя из его идей, опасений и потребностей, мы настроили две формовочные формы, чтобы помочь ему массово производить шанхайские вонтоны, которые сложно складывать вручную. С помощью HLT-700XL от ANKO владелец теперь не беспокоится о найме и обучении поваров и может увеличить производительность, чтобы удовлетворить спрос.
Компания владеет кантонским рестораном, где подаются ручные дим-самы. С ростом бизнеса возникли проблемы с поставками и управлением персоналом. Новому сотруднику требовалось в среднем три месяца, чтобы стать полностью продуктивным. Поэтому клиент начал искать автоматическое решение. Сначала клиент узнал о ANKO через поиск в Интернете и посещение IBA Munich, торговой выставки, которая проводится в Германии каждые два года, но он не связался с нами до следующей IBA Munich. Он сделал заказ без проведения испытания машины, потому что считал, что у ANKO есть значительный опыт в области пищевого оборудования. Он приобрел многофункциональную машину для наполнения и формовки HLT-700XL и машину для формовки EA-100KA. С помощью этих двух машин он может приготовить широкий ассортимент блюд, таких как пельмени, паровые пельмени, хрустящие пельмени, фун гуо, суповые пельмени, увеличивая производственные мощности и снижая трудозатраты. Кроме того, когда инженер ANKO проводил настройку на месте, наш инженер помог решить его проблему с тем, что в суповых пельменях не было супа.