Polska 
Rozwiązania w zakresie sprzętu do przetwórstwa żywności
Zobacz nasze nowe maszyny do przetwarzania żywności i rozwiązania typu turnkey
Wynik 1 - 6 z 6
-
Wielofunkcyjna maszyna do napełniania i formowania wegetariańskich pierogów ANKO – projekt maszyny dla tajwańskiej firmy
Żywność wegetariańska jest głównym produktem klienta. Ręczna produkcja nie spełnia już rosnących wymagań. Z tego powodu automatyzacja jest tym, czego potrzebują, aby zwiększyć wydajność i zyski.
-
ANKO Stworzone rozwiązania do nadziewania dla klienta z Tunezji, aby wyprodukować 150g super dużych calzonów
Klient jest właścicielem sieci hoteli w Tunezji. Mówiąc o gotowaniu, ich upór w kwestii jedzenia zyskał uznanie wśród odwiedzających i otrzymał świetne komentarze na niektórych stronach podróżniczych. Calzone, zarówno jego przepis, jak i składniki, są ręcznie robione przez ich szefa kuchni. Spędzając wakacje w hotelu, turyści mogą kupić przenośnego calzone w stoisku z przekąskami i cieszyć się nim podczas spaceru. Ze względu na powszechną reputację dania, postanowili kupić maszynę, aby sprostać rosnącemu zapotrzebowaniu lub przyszłemu wprowadzeniu nowego menu w swoich restauracjach. Następnie, wykwintne calzone mogłyby być produkowane w ich centralnej kuchni i dystrybuowane do każdej restauracji, co nie tylko utrzymuje jakość produktu, ale także obniża koszty pracy.
-
ANKO Uniwersalna maszyna do napełniania i formowania – projekt maszyn dla tajwańskiej firmy
Klient prowadzi jadłodajnię obok szkoły. Dwie osoby muszą być odpowiedzialne za wszystkie prace. Z powodu rosnącej liczby klientów, brak pracowników skłonił go do rozwoju produkcji maszynowej. Jednak wysoka wydajność nie była jego priorytetem, dlatego zamówił zestaw serii HLT-660, który mieści się w budżecie i wystarcza do osiągnięcia jego godzinnej wydajności na poziomie około 5000 sztuk. Po zakupie maszyny przygotowują składniki rano, a następnie organizują produkcję około południa, gotując po złożeniu zamówienia, co może zaspokoić dużą potrzebę w godzinach szczytu. (Uwaga: seria HLT-660 nie jest już dostępna. Proszę skontaktować się z nami w celu uzyskania informacji o zaktualizowanej serii HLT-700.)
-
Idealnie uformowane Xiao Long Bao! ANKO buduje dostosowane urządzenia do produkcji Xiao Long Bao dla holenderskiego klienta.
Klient rozpoczął swoją działalność, otwierając restaurację w Holandii, serwując dania dim sum. Studiował holenderskie smaki i zdrowe przepisy, aby zdobyć serca klientów. Wraz ze wzrastającą popularnością dim sum, zaczął prowadzić fabrykę żywności. Szukając sprzętu gastronomicznego, wiedział, że ANKO ma wieloletnie doświadczenie w produkcji maszyn do dim sum i oferuje dostosowanie zgodnie z indywidualnymi potrzebami i planowaniem fabryki. Dlatego postanowił współpracować z ANKO.
-
Sprzęt do produkcji pierogów pomaga zwiększyć wydajność i ustandaryzować produkty
Zwiększenie wydajności i standaryzacja produktów to główne kwestie, które skłaniają producentów żywności i właścicieli restauracji, w tym tego klienta, do przejścia z produkcji ręcznej na automatyczną. Pierogi serwowane w restauracjach sieci firmy były robione ręcznie w jej własnej centralnej kuchni. Konsumenci naprawdę lubili ręcznie robione pierogi, ale "wyprzedane" było najważniejszym problemem, z którym firma musiała się zmierzyć. Co więcej, rozmiar, waga i smak ręcznie robionych pierogów mogą się różnić w zależności od partii. Użycie maszyny do pierogów może zarówno zwiększyć wydajność, jak i osiągnąć standaryzację. Dlatego wybrał nas jako dostawcę rozwiązań do automatycznej produkcji pierogów. Chciał również serwować pierogi smażone i gotowane na parze, aby zaspokoić apetyt klientów po zwiększeniu wydajności.
-
Automatyczna maszyna do produkcji wonton w Szanghaju zaprojektowana w celu rozwiązania problemu niedoboru pracowników
20 lat temu otworzyła się chińska restauracja, serwująca dim sum w stylu szanghajskim, która szybko zyskała popularność wśród lokalnych mieszkańców. Jednak problemy z niedoborem pracowników, ograniczoną pojemnością i obciążeniem pracą skłoniły właściciela do wprowadzenia zmian. Podczas jego wizyty w ANKO miał dobre doświadczenie z usługą próbną maszyn ANKO. Podczas wizyty obaj mogliśmy lepiej się zrozumieć. Na podstawie jego pomysłów, obaw i potrzeb dostosowaliśmy dwa formy do produkcji, aby pomóc mu w masowej produkcji shanghai wontonów, które były skomplikowane do złożenia ręcznie. Dzięki HLT-700XL od ANKO, właściciel nie musi już rekrutować i szkolić kucharzy oraz może zwiększyć pojemność, aby sprostać wymaganiom.
Wynik 1 - 6 z 6
