Rozwiązania w zakresie sprzętu do przetwarzania żywności
Zobacz nasz nowy sprzęt do przetwarzania żywności i kompleksowe rozwiązania
Polska
English
日本語
Português
Français
Español
한국어
Deutsch
العربية
فارسی
Türkçe
Indonesia
Polska
ไทย
Việt
українська
Русский
Suomen
Nederlands
Azərbaycan
Беларуская
Български
বাঙ্গালী
česky
Dansk
Ελληνικά
Eesti
Gaeilge
हिन्दी
Hrvatska
Magyar
Italiano
Lietuviškai
Latviešu
Bahasa Melayu
Română
slovenčina
Svenska
Filipino
Klient, chiński przedsiębiorca, który przeprowadził się do Holandii, otworzył restaurację specjalizującą się w autentycznych pierożkach, znaną z cienkiego ciasta i obfitych nadzień, które przyciągają zarówno lokalną chińską społeczność, jak i holenderskich klientów. W miarę jak restauracja rosła i pojawiały się plany ekspansji, klient eksperymentował z bułkami, produkując je ręcznie, aby sprawdzić popyt na rynku. Pozytywne opinie zachęcały do produkcji na większą skalę. W obliczu rosnącej liczby zamówień i ograniczonej siły roboczej, klient wykorzystał swoje doświadczenie z maszyną HLT-700XL firmy ANKO i wprowadził automatyczną maszynę do enkrustacji i formowania SD-97W, co efektywnie zwiększyło wydajność, utrzymując jednocześnie stałą jakość i oferując szerszą gamę produktów do spożycia w sklepie i sprzedaży detalicznej.
Klient ANKO produkuje różnorodne wysokiej jakości Roti (indyjski płaski chleb) i ma wypracowany system dystrybucji w sprzedaży hurtowej, detalicznej i supermarketach. Podczas pandemii COVID-19 lokalny rynek spożywczy w Holandii doświadczył dramatycznego wzrostu popytu na mrożone Roti, ponieważ coraz więcej osób gotowało w domu. Podczas gdy zdolności produkcyjne firmy nie były w stanie sprostać nowemu popytowi, skontaktowali się z ANKO i poprosili o pomoc w przejściu na automatyczną produkcję. Ze względu na pandemię i ograniczenia w podróżach, ten klient wysłał swoje składniki do Tajwanu, a ANKO rozpoczęło próby produkcji i komunikację z tym klientem zdalnie. Inżynierowie ANKO dostosowali rozwiązanie produkcyjne, wykorzystując automatyczny maszynę do formowania i nadziewania SD-97W firmy ANKO oraz maszynę do wyciskania i podgrzewania APB do automatycznej produkcji Roti. Ta linia produkcyjna jest kompaktowa i wysoce wydajna, co przekroczyło oczekiwania klienta.
Klient ANKO prowadzi fabrykę piekarniczą w Holandii i eksportuje swoje wyroby piekarnicze do różnych krajów europejskich, w tym Wielkiej Brytanii, Francji, Niemiec i Luksemburga. Ostatnio ten klient wszedł w produkcję chińskich Dim Sum i dowiedział się o ANKO poprzez kontakty w lokalnej branży spożywczej. Ze względu na naszą doskonałą reputację, profesjonalne doświadczenie i wysoką jakość usług w branży, z powodzeniem stworzyliśmy zautomatyzowaną linię produkcyjną Har Gow, która pozwoliła na wytwarzanie wysokiej jakości Har Gow spełniających oczekiwania klienta.
Klient rozpoczął swoją działalność od prowadzenia restauracji dim sum, wprowadzając smak kuchni chińskiej do Holandii i opracowując menu zorientowane na zdrowie. W miarę rozwoju biznesu, założyli fabrykę przetwórstwa spożywczego. Szukając sprzętu, odkryli, że ANKO ma lata doświadczenia w dziedzinie urządzeń spożywczych i dostosowywania maszyn do indywidualnych potrzeb i przestrzeni fabryki. Dlatego zdecydowali się na współpracę z nami. (Model AFD-888 nie jest już dostępny. Modelem zastępczym jest maszyna HLT-700U.)
Klient rozpoczął swoją działalność otwierając restaurację w Holandii, serwując dania dim sum. Studiował holenderski smak i zdrowe przepisy, aby zdobyć serca klientów. W miarę rosnącej popularności dim sum, zaczął prowadzić fabrykę spożywczą. Szukając sprzętu do produkcji żywności, dowiedział się, że ANKO ma lata doświadczenia w produkcji maszyn do dim sum i oferuje dostosowanie do indywidualnych potrzeb i planowania fabryki. Dlatego zdecydował się współpracować z ANKO.