Oplossingen voor voedselverwerkingsapparatuur
Bekijk onze nieuwe voedselverwerkingsmachine en turnkey-oplossingen
ANKO heeft de hoogcapaciteit EMP-3000 Empanada Maker ontwikkeld op basis van de eisen van een klant in de Verenigde Staten. Ons team heeft een grondige analyse uitgevoerd van de operaties in de faciliteit van de klant om de uitdagingen van hun Empanada-productie te begrijpen. Deze klant had een machine nodig die "snel kon inspelen op de marktvraag terwijl een hoge productkwaliteit behouden bleef." Na meerdere testruns en verfijningen werd de ANKO EMP-3000 Empanada Maker gelanceerd. Dit model heeft een capaciteit van het produceren van 3.000 empanadas per uur om de productiviteit van klanten te helpen terwijl er op arbeidskosten wordt bespaard. Het gemakkelijk te verwijderen vulsysteem maakt continue productie mogelijk en verbetert de kwaliteitscontrole, wat een concurrentievoordeel biedt in de voedselproductie.
Deze ANKO klant is een bekende voedselproducent in Bangladesh, en hun zakelijke scope omvat meerdere voedselgebieden. Ze gebruiken halfautomatische apparatuur om Paratha te produceren om te voldoen aan de vraag van hun binnenlandse markt. Om hun Paratha-verkoop internationaal uit te breiden, heeft deze klant ANKO's volledig geautomatiseerde voedselmachines aangeschaft om naar schatting 100.000 stuks per dag te produceren om aan de wereldwijde marktvraag te voldoen. Deze ANKO terugkerende klant heeft vertrouwen in de prestaties van onze hoogwaardige machines en de professionele ondersteunende diensten die wij bieden. Ons team heeft voor dit bedrijf een Triple Line Paratha-productielijn met hoge capaciteit aangepast. Met de hulp van de Bangladeshi lokale distributeurs van ANKO, bezocht deze klant onze Taiwan-hoofdkantoor om proefmachine-operaties uit te voeren, en de resultaten voldeden succesvol aan de vereiste productie-eisen en voedselspecificaties van de klant.
ANKO heeft vastgesteld dat er een toenemende vraag is naar Empanadas op de wereldmarkt. 'ANKO's onderzoek heeft aangetoond dat dit fenomeen niet alleen voorkomt in Spanje en Latijns-Amerikaanse landen, maar ook in de Verenigde Staten, Canada, Australië en de Filipijnen. En als gevolg daarvan is er een grote vraag naar geautomatiseerde Empanada-machines. 'ANKO' is benaderd door veel bedrijven en verschillende klanten die op zoek zijn naar een machine die deeg met een hoog vetgehalte, zoals bladerdeeg, kan verwerken om Empanadas te maken. Momenteel kan ANKO's HLT-700 veelzijdige vul- en vormmachine Spaanse stijl Empanadas produceren met een capaciteit van meer dan duizend stuks per uur met behulp van verschillende vormmallen. De nieuwe EMP-900 Empanada Making Machine van ANKO is ons nieuwste ontwerp voor het maken van Empanadas met deeg met een hoog vetgehalte. 'ANKO's team heeft veel tijd besteed aan onderzoek en ontwikkeling van ons Semi-automatische Klemmende Mal Apparaat, en het is getest met behulp van het recept van de klant van 'ANKO' uit de Verenigde Staten. Deze machine heeft succesvol Empanadas geproduceerd die zowel gebakken als gefrituurd kunnen worden en voldoen aan de productspecificaties van ANKO's klant.
De klant levert Deense gebakjes, chapatis, Mille-feuilles en kaneelbroodjes, en ze wilden hun productiecapaciteit upgraden om de verkoop in fastfoodketens te verhogen.
Dit bedrijf is een voedselleverancier die gespecialiseerd is in het leveren van bevroren bereide voedingsmiddelen in India. Ze hebben contact opgenomen met ANKO voor oplossingen op het gebied van voedselverwerkingsapparatuur vanwege de toenemende vraag. De kwaliteit, het gewicht en de grootte van de handgemaakte paratha zijn niet consistent en de productiecapaciteit is laag. Het zou daarom een totale oplossing zijn als paratha-productieapparatuur alle problemen kan oplossen.
Moslims vormen de belangrijkste bevolking in het Midden-Oosten, wat hun voedselcultuur bepaalt, halal voedsel. Bovendien wordt in een snel veranderende omgeving bevroren voedsel een van de favoriete items op boodschappenlijstjes. De klant is ook actief in de zaken van bevroren voedsel zoals kubba, samosa, kippenvingers. Wanneer elke producent ernaar streeft om productdifferentiatie in grootte of nieuw product te ontwikkelen, hebben ze een machineleverancier nodig die snel machines kan aanpassen om aan individuele eisen te voldoen. 'ANKO' is een professioneel team; meer dan de helft van de medewerkers zijn ervaren ingenieurs, waarvan er meer dan 20 RD-ingenieurs zijn. Door interne integratie reageren we snel op het aanpassen van de machine indien nodig. Daarom vroeg de klant ANKO om een grote formaat film- en persmachine voor hem aan te passen.
De klant verwerkte aanvankelijk aquatische voedingsproducten bij de start van zijn bedrijf en groeide uit tot een leider in de lokale voedselindustrie. Vervolgens heeft de klant een nieuwe fabriek opgericht om bloem en gebak te produceren. Bangladesh is een dichtbevolkt gebied waar enorme kansen liggen op de markt voor diepvriesvoedsel. Omdat paratha een veelvoorkomend voedsel is in dit gebied en de klant een bloemfabriek heeft, heeft hij besloten om een paratha productielijn te starten. Door mond-tot-mondreclame hebben ze de vaardigheid van ANKO om een sleutel-op-de-deur te plannen goedgekeurd. Bovendien is ons voordeel de flexibiliteit van het plannen van de productielijn en het installeren van de machine, afhankelijk van de ruimte van de klant. Daarom geloven ze in onze machines en diensten en kopen ze de hele productielijn, van deegmixer tot voedselverpakking, van ANKO.
Het bedrijf van de klant had een stevige positie verworven in India en hij plande vervolgens uit te breiden naar de Amerikaanse markt, waarbij nauwkeurige voedselkwaliteitscontrole en standaardisatie, uitbreiding van het productassortiment en verbetering van de productiviteit essentieel zijn. Hij vergeleek ANKO met andere voedselmachine leveranciers en ontdekte dat ANKO superieur is aan hen. ANKO heeft een groter marktaandeel in India, biedt verpakkingen en vullingsrecepten aan om aan individuele behoeften te voldoen, en heeft jarenlange ervaring in het ontwerpen van voedselproductieroutes en supply chain-integratie. Uiteindelijk koos hij ANKO als hun zakenpartner.