슈마이 식품 가공 장비 솔루션 | ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

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쇼마이 공급 부족 해소를 위해 설계된 자동 쇼마이 기계

고객은 다양한 식품 회사와 계약을 맺어 중국 음식과 딤섬을 생산하는 공동 포장 업체입니다. 그는 ANKO의 이중 라인 수마이 기계를 여러 해 동안 사용하고 있으며, 높은 품질의 기계에 대해 ANKO에게 인정을 줍니다. 최근에는 COVID-19 봉쇄로 인해 사람들이 식당에서 식사를 할 수 없거나 덜 원하는 동안, 냉동식품과 즉석식품에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 따라서 유명한 샤오마이로 유명한 체인 레스토랑은 새로운 기회를 찾고 있었습니다. 이 회사는 편의점과 슈퍼마켓에서 데울 수 있는 샤오마이를 판매하고자 했습니다. 그래서 그들은 맛있는 샤오마이를 생산하기 위해 우리 클라이언트와 계약을 체결했습니다. 결과적으로, 우리 고객은 또 다른 쇼마이 기계를 구입하기로 계획했습니다. 그는 "트리플 라인 쇼마이 기계가 있다면, 우리는 분명히 하나를 사겠습니다. 완벽할 거에요." 라고 말했습니다.
ANKO 중국식 수마이 생산 라인 - 홍콩 회사를 위한 기계 설계

레스토랑에서 홍콩에서 전통 중국 음식인 딤섬을 먹는 사람들의 무리를 볼 수 있습니다. 딤섬은 홍콩 사람들에게 주요 식사로 여겨져 왔습니다. 식당 사업이 증가함에 따라 딤섬 레스토랑의 소유자는 작은 주방 공간에서 생산 능력을 확대하고자 합니다. 많은 식품 기계 공급업체의 견적은 소유자의 예산보다 높았습니다. ANKO만이 합리적인 가격과 탁월한 품질을 제공했습니다. 'ANKO'는 46년 이상의 경험을 가진 식품 제조 기계 공급 업체로, 그들의 견고한 평판은 소유자들을 그들의 턴키 프로젝트 솔루션을 요청하도록 유인합니다.
ANKO는 인도네시아의 고객을 위해 시오마이/슈마이 생산 라인을 개발하여 현지 시장 수요를 충족시켰습니다.

이 ANKO 고객은 국제 식품 기업을 소유하고 있으며, 동물 사육과 식품 가공을 제공하는 비즈니스를 설립했습니다. 인도네시아에는 여러 개의 닭 가공 식품 공장을 소유하고 있으며, 식품 소매 사업을 포함하여 사업 다각화를 이루고 있습니다. 시오마이 사업이 번창하기 시작하면서 시장 수요가 생산 능력을 초과하여 공장 확장을 위해 완전 자동화 및 고효율 시오마이 기계에 대한 연구를 시작했습니다. ANKO는 전문 자동식품기계 제조업체로, 우리는 이 고객에게 생산 테스트를 제공하여 기계가 생산 요구 사항을 충족할 수 있는지 확인했습니다. 이 클라이언트는 ANKO의 기계와 생산 능력에 매우 만족했습니다. 결국, 그들은 HSM-600 자동 시오마이 기계를 두 대 구입했습니다.
ANKO 모리셔스 회사에게 노동 비용을 줄여주는 자동 샤오마이 기계

고객은 소마이를 생산하여 소매업체와 테이크아웃에 판매하는 중앙 주방을 갖고 있습니다. 수요의 증가와 노동비용으로 인해 그는 자동화 솔루션을 찾기로 결정했습니다. 친구의 소개로 그는 ANKO가 전문적인 식품 기계 제조업체라는 것을 알게 되었습니다. 기계 테스트를 위해 그가 우리를 방문했을 때, 우리는 대체로 캐서바 대신 무 쇠사슬을 사용했습니다. 왜냐하면 캐서바는 대만에서 흔하지 않기 때문입니다. 이것은 또한 우리에게 전례없는 시도입니다. 마침내, 우리는 우리의 쇼마이 기계로 무순마이를 생산하는 데 성공하고 고객으로부터 인정을 받았습니다.
ANKO는 말레이시아 고객의 아이디어를 새로운 쇼마이 제품으로 변환합니다.

고객은 HACCP 및 할랄 인증을 받은 채식 식품 가공 공장을 운영합니다. 해당 회사에서는 수백 가지의 채식 식품 제품을 생산하고 싱가포르, 호주 및 기타 국가로 수출하고 있습니다. 새로운 온라인 쇼핑 사이트를 통해 그들은 이전보다 더 많은 주문을 받았으며, 이에 따라 고비용이고 저효율인 수작업 생산을 자동화로 대체하기로 계획했습니다. 고객은 ANKO의 자동 스프링롤 및 사모사 패스츄리 시트 기계를 이미 가지고 있으며, 이 기계는 원활하게 작동하여 기계 품질에 대한 신뢰를 가지고 있습니다. 이 경우에는 고객이 한 대의 기계로 두 종류의 쇼마이를 생산하고 싶어합니다. 하나는 반죽 포장지이고, 다른 하나는 두부 피부입니다. 그들과 우리는 두부 피부 시우마이의 혁신이 동일한 기계로 만들어질 수 있는지 궁금해했습니다. 고객은 테스트 서비스를 제공하는 유일한 회사이기 때문에 시도해 보고 싶어합니다.
생산 능력 부족 문제 해결을 위해 설계된 시오마이 생산 기계

생산 능력을 향상시키기 위해 고객은 수동 생산에서 자동 생산으로 전환하고 반자동 시오마이 기계를 구입했습니다. 처음에는 그에게 싱글 라인 자동 시오마이 기계를 추천했지만, 여러 가지 요소를 고려하여 그는 반자동 시오마이 기계를 선택하기로 결정했습니다. 단 두 해 후, 그의 레스토랑 수는 세 배로 늘어났습니다. 그래서 그는 많이 생각하지 않고 자동 이중 라인 자동 시오마이 기계를 구입했습니다.