コンサルティングサービス

カスタマイズされた生産ラインの調整

"単に顧客に機械を販売するだけではありません。" ANKOの機械がより良い効率を達成できるように、私たちのコンサルタントは食品レシピ、サイズや寸法、計画された生産、工場のサイズを評価します。彼らは最も適した生産ラインを提案し、関連するカスタマイズを手配します。レシピの修正支援からターンキー統合まで、私たちの専門コンサルタント、機械エンジニア、食品研究者が、顧客と共に直面するソフトウェア/ハードウェアの課題を解決するお手伝いをします。

手動-自動変換を通じて風味を受け継ぐ

"私たちはどうして料理レシピの研究者が顧客の命の恩人だと言えるのでしょうか？" 手作りの料理レシピを機械生産に変換する際、顧客が最も懸念するのは、元々楽しんでいた食感が失われることです。自動生産への移行後に美味しい食品を維持する秘訣は、ANKOの食品レシピ研究者の専門的な知識です。 ANKOは、中国、インド、中東、ラテン、ヨーロッパ料理を含む、世界中の300種類の民族料理を記録した業界唯一の料理レシピライブラリを構築しました。市場開発の数年を通じて蓄積されたデータは、顧客に提供され、市場を拡大するためのさらなる機会を提供します！

包括的な技術サポート

各ANKO機械がその最大の潜在能力を発揮できるようにすることが、私たちの顧客へのコミットメントです。私たちのプロフェッショナルコンサルタントは、上昇する市場機会、新しい生産ラインの計画、機械関連のトレーニング、アフターセールスの修理とメンテナンスを提供し、機械購入後に顧客が直面する可能性のある要件を満たすあらゆる生産ラインを拡大する予定がある場合、当社の経験豊富なマーケットコンサルタントが現在の市場動向を共有し、新製品の外観、重量、サイズ、レシピに応じてエンジニアのサポートを手配することができます。私たちは包括的なアフターサポートと定期的な現地チェックを提供し、待機時間を短縮し、故障を防ぐよう努めています。私たちの目標は、顧客の損失を最小限に抑えるために、問題をできるだけ早く解決することです。

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なぜ私たちを選ぶのか

ANKOは、地元の原材料の違いを克服し、レシピを完璧にする方法を理解しています。

異なる国の民族料理は、さまざまな地元の食材を使用しており、さまざまな種類の小麦粉が含まれています。各品種の水分吸収率とグルテン含量に応じて、機械生産を促進するために製品の柔らかさをどのように調整し、地元の味に最適に合わせるべきでしょうか？ ANKOは世界的な料理レシピデータベースを所有しています。たとえ食品製造の経験がなくても、一般的な民族料理であれば、成功するためのレシピを提供できると自信を持っています。

私たちの利点

複雑さに応じて管理された高効率のオンライン/オフラインアフターサービス修理サービス

機械の操作中に問題が発生した場合、ANKOのサービス担当者が故障の原因を排除し、ダウンタイムを減らすために、すべてのステップでサポートします。機械の運転レベルと損傷に基づき、部品の配送や機械のメンテナンスに関して、マルチメディアオンラインチュートリアルやビデオ、現地検査、または工場返却メンテナンスサービスなど、複雑さのレベルに応じたさまざまなソリューションを提供します。私たちは、機械の問題を解決するために、最も時間効率が良く、コスト効果の高いソリューションを選択します。

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