Italiano 
Soluzioni per attrezzature di lavorazione alimentare
Visualizza le nostre nuove macchine per la lavorazione alimentare e le soluzioni chiavi in mano
Risultato 1 - 8 di 8
-
La macchina per Kibe di ANKO ha risolto con successo problemi specifici di produzione e qualità ed è altamente raccomandata dal nostro cliente in Francia
Il Kibe (Kibbeh) è una delle cucine di base del Medio Oriente, quindi l'alta domanda ha reso l'attività del cliente in pieno boom. Tuttavia, i suoi dipendenti non riuscivano a soddisfare le esigenze di produzione e la qualità era instabile. Per risolvere il problema, il cliente ha contattato ANKO per soluzioni di attrezzature per la lavorazione alimentare.
-
Linea di produzione di Manju giapponesi di ANKO - Soddisfare grandi ordini di acquisto per un'azienda giapponese
Questa azienda possiede una panetteria, che vende vari panini e pane. Lo zucchero di canna è un ingrediente comune nella cucina asiatica e molte persone lo considerano un alimento salutare. Il cliente sviluppa un panino ripieno a cui viene aggiunto zucchero di canna e che pesa solo 12-15g. Da quando hanno iniziato a vendere panini al vapore con zucchero di canna, la grande popolarità li ha resi difficili da gestire con così tanti ordini. Sapendo che ANKO è l'esperto nella progettazione di attrezzature per la lavorazione alimentare, ci hanno contattato per trovare soluzioni.
-
La macchina per i panini al vapore automatici di ANKO soddisfa la domanda di aumento della produzione per un'azienda taiwanese
Il gruppo di ristorazione gestisce ristoranti cantonesi, buffet di hot pot e buffet giapponesi per soddisfare i diversi consumatori. Prima producevano i loro prodotti alimentari a mano. Con sempre più ristoranti aperti, la continua crescita della domanda di panini al budino al vapore in tutti i tipi di ristoranti ha spinto l'azienda a investire in una nuova macchina per ampliare la sua offerta. è il momento di trasformare la produzione artigianale in produzione automatica. I cuochi speravano di mantenere la qualità del cibo riducendo i costi, così hanno trovato ANKO. Abbiamo la quota di mercato più grande nell'industria delle macchine per alimenti di Taiwan e le nostre macchine possono aiutarli a soddisfare la crescente domanda. Dopo aver testato il nostro SD-97W, sono soddisfatti della macchina multifunzionale per l'incrostazione e la formatura che offre loro flessibilità nella produzione. Oltre al panino al budino al vapore menzionato sopra, utilizzano anche la macchina per produrre palline di sesamo.
-
ANKO ha sviluppato una macchina per palline di cassava ripiene ad alto valore aggiunto per un cliente peruviano
Il cliente peruviano è il proprietario di un ristorante e di una fabbrica di alimenti. La nostra relazione commerciale è iniziata con una macchina compatta per tagliare le verdure. Poiché ha scoperto che ANKO ha una grande capacità di ricerca e sviluppo, oltre a ricette abbondanti, siamo diventati uno dei suoi consulenti per le soluzioni. I prodotti di cassava ripieni del cliente venivano fatti a mano. Quando la domanda è aumentata fino a un certo livello, stava cercando una macchina che offrisse soluzioni per il risparmio di manodopera e l'aumento della produttività. Per garantire la qualità del prodotto, è venuto nella nostra cucina centrale presso la sede di ANKO per un test di funzionamento della macchina e una comunicazione faccia a faccia con i nostri ingegneri, nonostante la grande distanza. Tutto questo per ottenere il miglior rapporto tra involucro e ripieno e la ricetta più appropriata per la produzione automatica.
-
Macchina Riempitrice e Formatrice Multiuso - Progettazione di Macchinari per Azienda Indonesiana
Il cliente ha due imbarcazioni da pesca e due impianti di lavorazione del pesce per processare la cattura giornaliera di sei tonnellate. Una fabbrica è dedicata a tritare il pesce in pasta di pesce, e l'altra fabbrica è per la produzione di polpette di pesce e prodotti ittici. Ha acquistato una macchina HLT-700XL per il riempimento e la formatura multipurpose e una macchina SD-97W per l'incrostazione e la formatura automatica da ANKO. L'HLT-700XL è utilizzato per la produzione di snack di pesce fritti - una nuova offerta fatta di pasta di pesce elastica con un involucro croccante. E l'SD-97W serve per fare polpette di pesce ripiene. La nuova fabbrica del cliente copre 10.000 metri quadrati e impiega circa 50 persone. I loro prodotti sono principalmente venduti nei supermercati locali in Indonesia come Carrefour.
-
ANKO configura una linea di produzione esclusiva di Tang Yuan per creare opportunità di mercato per un cliente a Hong Kong
Il cliente gestisce un'attività di trasformazione della carne che ha una lunga storia e guadagna una quota di mercato elevata. Ora è il turno che il imprenditore di seconda generazione prende in mano l'azienda. Con l'attuale attrezzatura congelata e macchinari per l'imballaggio, desiderano aumentare l'efficienza e sviluppare altri snack con l'espansione della linea di prodotti. Le macchine di ANKO presentano caratteristiche multifunzionali. Prendi la macchina automatica per l'incrostazione e la formatura come esempio, vari tipi di impasto e ripieno sono adatti alla macchina; attraverso l'aggiustamento dei parametri, è possibile realizzare una vasta gamma di prodotti con una sola macchina. Per i produttori, è sicuramente un investimento valido ricevere un rapporto qualità/prezzo elevato.
-
Creazione di attrezzature per la produzione di palline di riso glutinoso antiaderenti per il cliente di ANKO a Hong Kong
Il cliente vende una grande varietà di cibi. Anche se le palline di riso glutinoso non erano uno dei prodotti principali, aveva bisogno di una soluzione per produrle in modo efficace. Pertanto, ha visitato lo stand di ANKO in una fiera di Hong Kong. Rispetto ad altre palline di riso glutinoso, la ricetta del cliente contiene più ingredienti, tra cui polvere di arachidi, polvere di cocco e polvere di zucchero, il che rende difficile per i lavoratori riempire le stesse quantità di ingredienti in ogni pallina di riso glutinoso. Tuttavia, è anche difficile per la macchina estrudere il riempimento in polvere perché tende facilmente ad agglomerarsi e ostruire il sistema di riempimento. Pertanto, per la preparazione di cibi ripieni con ripieno in polvere, si consiglia vivamente la macchina automatica per l'incrostazione e la formatura di ANKO con un sistema di riempimento in polvere appositamente progettato.
-
L'equipaggiamento per la produzione automatica di Kubba di ANKO ha risolto il problema di produzione di un cliente egiziano con l'impasto di Kubba appiccicoso
L'azienda fornisce cibo surgelato per numerosi hotel e villaggi a Il Cairo, Egitto. I consumatori possono anche acquistare i loro prodotti online, nei supermercati o nei negozi di alimentari. La vendita dei prodotti su più canali di vendita ha portato ad una crescente domanda, quindi il proprietario dell'azienda, tramite un rivenditore, stava cercando un fornitore che potesse offrire una soluzione di produzione automatizzata per la preparazione di kubba. È sempre una sfida far funzionare bene una macchina con una nuova ricetta. In questo caso, abbiamo avuto un problema nella formazione delle kubba perché la crosta era troppo appiccicosa. Le kubba appena formate si attaccavano all'unità di chiusura e poi si rompevano quando l'unità di chiusura si apriva. Grazie all'aggiustamento della ricetta e della temperatura, il team di ANKO ha risolto il problema con successo.
Risultato 1 - 8 di 8
