Élelmiszer-feldolgozó berendezések megoldásai
Tekintse meg új élelmiszer-feldolgozó gépünket és kulcsrakész megoldásainkat
Magyar
English
日本語
Português
Français
Español
한국어
Deutsch
العربية
فارسی
Türkçe
Indonesia
Polska
ไทย
Việt
українська
Русский
Suomen
Nederlands
Azərbaycan
Беларуская
Български
বাঙ্গালী
česky
Dansk
Ελληνικά
Eesti
Gaeilge
हिन्दी
Hrvatska
Magyar
Italiano
Lietuviškai
Latviešu
Bahasa Melayu
Română
slovenčina
Svenska
Filipino
ANKO újonnan négy integrált gyártósort állított be a liszt tortilla, burrito, sima paratha és lachha paratha gyártási igényeinek kielégítésére. Több mint 1,5 milliárd ember világszerte fogyasztja ezeket a termékeket, ami egy jelentős globális piacot képvisel. Globálisan a közepes méretű élelmiszeripari gyártók teszik ki az ipar többségét. Azonban, amikor a megnövekedett rendelési mennyiségekkel, munkaerőhiánnyal és növekvő versenynyomással szembesülnek, ezeknek a vállalkozásoknak gyakran át kell térniük a méretezett és automatizált termelésre A laposkenyér előállítása bonyolultabb, mint más ételeké, folyamatos minőséget és hatékony termelést igényel. Az ANKO megoldása egyesíti a tészta adagolását, formázást, csomagolást, ellenőrzést, karton lezárást és környezeti megfigyelést egy áramvonalas rendszerbe—segítve az ügyfeleket a termelésük könnyed fejlesztésében.
Egy ANKO ügyfél egy jól ismert indiai étteremláncot üzemeltet az Egyesült Államokban. A cégnek sok téglából épült boltja van az Egyesült Államokban, és termékeiket szupermarketekben és nagykereskedelmi csatornákon keresztül is értékesítik. Ez az ügyfél előre elkészített tortillákat vásárolt és kézzel készített burritókat, de az Egyesült Államokban emelkedő munkaerőköltségek szükségessé tették az automatizált termelésre való áttérést. A ANKO-ról a kortársaiktól tanultak, és termékteszteléseket ütemeztek az ANKO FOOD Tech céggel. Több próbálkozás és beállítás után csapatunk segített az ügyfélnek, hogy képes legyen csirke tikka és zöldségragu töltelékű burritót készíteni.
A mexikói étel népszerű az Egyesült Államokban és a világ körüli kedvenc konyha. Az ANKO számos innovatív élelmiszeripari gépet fejlesztett ki mexikói élelmiszeripari gyártók számára, mint például a TT-3600 Tortilla Gyártósor és a BR-1500 Burrito Formázó Gépe. Piackutatás és tesztelés után az ANKO nemrégiben bemutatta QS-2000 Quesadilla Készítő Gépünket. Ez a világ első automatizált gépe, amely kiváló minőségű quesadillákat állít elő nagy következetességgel és hatékonysággal, valamint minimális munkaerőigénnyel. Ez a gép megoldja a termelési problémákat, beleértve a munkaerőhiányt és a nem elegendő termelékenységet, valamint lehetővé teszi a termelők számára, hogy jobban allokálják termel
Egy ANKO ügyfél különféle, magas minőségű Roti (indiai stílusú lapos kenyér) előállításával foglalkozik, és létrehozott egy elosztási rendszert nagykereskedelemben, kiskereskedelemben és szupermarketekben. A COVID-19 világjárvány alatt Hollandiában a helyi élelmiszerpiacon drámai növekedés volt tapasztalható a fagyasztott Roti iránti keresletben, mivel egyre többen főztek otthon. Mivel a cég termelési kapacitása nem tudta kielégíteni az új keresletet, felvették a kapcsolatot az ANKO-val, és segítséget kértek az automatizált termelésre való átálláshoz. A pandémia és az utazási korlátozások miatt ez az ügyfél az összetevőit Tajvanra küldte, és az ANKO megkezdte a gyártási próbákat, valamint távolról kommunikált ezzel az ügyféllel. Az ANKO mérnökei testre szabtak egy gyártási megoldást, amely az ANKO SD-97W Automatikus Bevonó és Formázó gépét, valamint az APB Préselő és Fűtő gépét használja az automatizált Roti gyártáshoz. Ez a gyártósor kompakt és rendkívül hatékony, amely felülmúlta az ügyfél elvárásait.
Egy ANKO ügyfél egy jelentős élelmiszeripari gyártó Kenyában, és üzleti bővítési tervet készített a piaci részesedés és a bevételek növelésére a helyi élelmiszeriparban Kenyában. Ezért akartak befektetni egy új termék, az East African Chapati (Paratha) létrehozásába. A kliens a Gulfood Expón ismerte meg az ANKO-t, és különböző beszállítókat hasonlított össze, majd úgy döntött, hogy az ANKO termékei és szolgáltatásai a legjobbak. Amikor aláírták a megrendelést, az ANKO szorgalmasan dolgozott a testreszabott gyártósor és minden szükséges támogatás biztosításán a sikeres megvalósításhoz!
Az ügyfél cége szilárd lábakra állt Indiában, majd úgy tervezte, hogy terjeszkedik az amerikai piacon, ezért a pontos élelmiszer-minőség-ellenőrzés és standardizálás, a termékpaletta bővítése, valamint a termelékenység javítása elengedhetetlen. Összehasonlította az ANKO-t más élelmiszer-gép beszállítókkal, és megállapította, hogy az ANKO felülmúlja őket. Az ANKO nagyobb piaci részesedéssel bír Indiában, csomagoló- és töltési receptet kínál az egyéni igények kielégítésére, és évek tapasztalatával rendelkezik az élelmiszer-termelési folyamatok és a beszállítói lánc integrálásában. Végül az ANKO-t választotta üzleti partnerének.
A kliens több mint 25 éve működteti a mexikói ételeket kínáló céget. Nemcsak magántulajdonban lévő étteremláncaik vannak, hanem több mint 20 ízű fagyasztott burritót is forgalmaznak a szupermarketeknek. Azonban, amikor a burritóik népszerűvé váltak, a jelenlegi gyártósoraik termelési kapacitása nem tudta kielégíteni a növekvő keresletet. Aztán felfedezték, hogy az ANKO kifejlesztett egy burrito formázó gépet, ezért Tajvanra jöttek, hogy megoldást keressenek a termelékenység növelésére.
Az ANKO ügyfele mexikói élelmiszertermékek gyártója, és több országban forgalmaz Latin-Amerikában és Dél-Európában. A burritók az egyik termék, amelyet ez az ügyfél gyárt, és ez az ügyfél úgy döntött, hogy a növekvő termékigény és a munkaerőköltségek miatt áttér a kézi gyártásról egy automatizált összeszerelő vonalra. Ezt az ügyfelet az ANKO FOOD TECH (AFT) révén mutatták be; ezt követően az ügyfél meglátogatta az AFT-t egy bemutatóra, és nagyon elégedettek voltak az ANKO gépeivel, valamint az automatizált rendszerünkkel készült termékekkel. Ezenkívül az ANKO irányításával a cég képes volt átszervezni az üzletét, hogy csökkentse a gyártási költségeket, és a piaci terjeszkedés érdekében a sales és marketing teljesítményére összpontosítson.