Élelmiszer-feldolgozó berendezések megoldásai
Tekintse meg új élelmiszer-feldolgozó gépünket és kulcsrakész megoldásainkat
Magyar
English
日本語
Português
Français
Español
한국어
Deutsch
العربية
فارسی
Türkçe
Indonesia
Polska
ไทย
Việt
українська
Русский
Suomen
Nederlands
Azərbaycan
Беларуская
Български
বাঙ্গালী
česky
Dansk
Ελληνικά
Eesti
Gaeilge
हिन्दी
Hrvatska
Magyar
Italiano
Lietuviškai
Latviešu
Bahasa Melayu
Română
slovenčina
Svenska
Filipino
A kliens, egy Kínából származó vállalkozó, aki Hollandiába költözött, egy éttermet indított, amely az autentikus gombócokra specializálódott, híres vékony tésztájáról és bőséges töltelékéről, amely mind a helyi kínai közösség, mind a holland vásárlók körében néps Ahogy az étterem növekedett és bővítési tervek merültek fel, az ügyfél zsemlékkel kísérletezett, manuálisan készítve őket a piaci kereslet tesztelésére. A pozitív visszajelzés nagyobb léptékű termelést ösztönzött. A növekvő megrendelések és a korlátozott munkaerő miatt az ügyfél kihasználta tapasztalatait az ANKO HLT-700XL gépével, és bevezette az SD-97W Automatikus Töltő- és Formázógépet, amely hatékonyan növelte a termelést, fenntartotta a következetes minőséget, és szélesebb választékot kínált az üzleten belüli étkezéshez és kiskereskedelemhez.
Egy ANKO ügyfél, aki sikeres élelmiszeripari vállalkozást folytatott Kolumbiában, ahol kroketeket (croquette) árult kaszinóknak és más kiskereskedőknek, lehetőséget keresett arra, hogy egy üres gyárat Indonéziában nyereséges automatizált élelmiszeripari vállalkozássá alakítson. Mivel ez az ügyfél korábban megvásárolta az ANKO HLT-700XL, SR-24 és egy ANKO kereskedelmi mély sütőt, úgy döntöttek, hogy kérik az ANKO segítségét, hogy professzionális automatizált gyártósori berendezéseket és támogatást nyújtsanak a krokettek (croquetas) értékesítéséhez Indonéziában.
A Kibe (Kibbeh) a Közel-Kelet egyik alapvető étele, így a magas kereslet miatt az ügyfél üzlete virágzik. Azonban az alkalmazottai nem tudták teljesíteni a termelési követelményeket, és a minőség instabil volt. A probléma megoldása érdekében az ügyfél felvette a kapcsolatot az ANKO-val élelmiszer-feldolgozó berendezések megoldásaiért.
Az étkezési csoport kantoni éttermeket, hot pot büféket és japán büféket üzemeltet, hogy kielégítse a különböző fogyasztók igényeit. Régen kézzel készítették az élelmiszertermékeiket. A nyíló éttermek számának növekedésével a gőzölt puding zsemlék iránti kereslet folyamatos növekedése arra ösztönözte a céget, hogy új gépbe fektessen be, hogy bővítse kínálatát. Ez egy fordulat, hogy a kézműves termelést automatizált termelésre alakítsuk. A séfek remélték, hogy megőrizhetik az ételek minőségét a költségek csökkentése mellett, ezért találták meg az ANKO-t. Mi rendelkezünk a legnagyobb piaci részesedéssel a tajvani élelmiszeripari gépgyártásban, és gépünk segíthet nekik a növekvő kereslet kielégítésében. A SD-97W tesztelése után elégedettek a multifunkcionális burkoló- és formázógéppel, amely rugalmasságot biztosít számukra a termelésben. A fent említett gőzölt puding zsemle mellett szezámmag golyókat is készítenek a géppel.
Az indiai brit testvérek két desszertboltot üzemeltetnek. A költségek csökkentése érdekében részt vettek egy gépkiállításon, ahol nagy benyomást tettek rájuk az ANKO. Egyszerű kommunikáció révén úgy döntöttek, hogy Tajvanra jönnek egy próbaüzemre. A hagyományos golyó alakú rasgulla mellett sikerült kör és hosszú formát is előállítani formázó berendezésekkel. Gyors és átfogó szolgáltatásainknak köszönhetően az ügyfelek két gépkészletet rendeltek minden desszertbolt számára.
Az ügyfél cége szilárd lábakra állt Indiában, majd úgy tervezte, hogy terjeszkedik az amerikai piacon, ezért a pontos élelmiszer-minőség-ellenőrzés és standardizálás, a termékpaletta bővítése, valamint a termelékenység javítása elengedhetetlen. Összehasonlította az ANKO-t más élelmiszer-gép beszállítókkal, és megállapította, hogy az ANKO felülmúlja őket. Az ANKO nagyobb piaci részesedéssel bír Indiában, csomagoló- és töltési receptet kínál az egyéni igények kielégítésére, és évek tapasztalatával rendelkezik az élelmiszer-termelési folyamatok és a beszállítói lánc integrálásában. Végül az ANKO-t választotta üzleti partnerének.
Az ügyfél széles választékban árul ételeket. Bár a ragacsos rizsgombóc nem volt az egyik fő termék, hatékony megoldásra volt szüksége a ragacsos rizsgombócok előállításához. Ezért ellátogatott az ANKO standjára egy hongkongi kiállításon. A többi ragacsos rizsgombóchoz képest az ügyfél töltelék receptje több összetevőt tartalmaz, beleértve a földimogyoróport, a kókuszport és a cukorport, ami megnehezíti a munkások számára, hogy azonos mennyiségű összetevőt töltsenek minden ragacsos rizsgombócba. Mindazonáltal a gép számára is nehéz a por töltőanyag kiürítése, mivel könnyen összecsomósodik és eldugítja a töltőrendszert. Ezért a por töltelékes töltött ételek készítéséhez az ANKO Automatikus Burkoló és Formázó Gépe, amely egy különlegesen tervezett por töltelék rendszerrel rendelkezik, erősen ajánlott.
A cukrászda gyár közel 100 éve működik. Bővítik indiai édességeik és snackjeik piacát az indiai migrációs útvonal mentén világszerte. 2009-ben a termelési kapacitás növelése és a munkaerőköltségek csökkentése érdekében az ügyfél felvette a kapcsolatot az ANKO-val, és érdeklődött a rasgulla automatikus gyártósor iránt, amely az SD-97W Automatikus Bevonó és Formázó Gépet kombinálja az RC-180 Automatikus Kerekítő Géppel. A SD-97W kipróbálása során beállítottuk az extrudálási nyomást, hogy megőrizzük a rasgulla textúráját. Az ügyfél elégedett volt a végső termékekkel és tele volt bizalommal a befektetés iránt, ezért megrendelt három gyártósort. "Bízható az ANKO?" A válasz nyilvánvaló.