खाद्य प्रसंस्करण उपकरण समाधान
हमारी नई खाद्य प्रसंस्करण मशीन और टर्नकी समाधान देखें
उच्च श्रम लागत और कर्मचारी प्रबंधन समस्याओं के कारण, जो चीनी खाना बनाने में विशेषज्ञ है, उन्होंने तले हुए और उबले हुए मोमो बनाने के लिए एक खाद्य प्रसंस्करण लाइन की तलाश शुरू की। एक दोस्त ने उन्हें ANKO FOOD MACHINE कंपनी की सिफारिश की। मोमो बनाने के उपकरण स्वचालित रूप से काम करते हैं, जिससे ग्राहक अपनी उत्पादन मात्रा बढ़ा सकते हैं और बेहतर प्रबंधन कर सकते हैं। साथ ही, सीई प्रमाणपत्र वाला AFD-888 ग्राहक की आवश्यक आवश्यकता- खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता को पूरा करता है। यही कारण है कि ग्राहक ने ANKO का चयन किया है। (AFD-888 अब उपलब्ध नहीं है। इसका प्रतिस्थापन मॉडल HLT-700U मशीन है।)
रेस्टोरेंट में, आप हांगकांग में अपने पारंपरिक चीनी भोजन, डिम सम, के साथ लोगों के समूह देखते हैं। हांगकांग के लोगों के लिए डिम सम एक मुख्य भोजन है। रेस्टोरेंट व्यवसाय में वृद्धि के साथ, एक डिम सम रेस्टोरेंट के मालिक को अपनी उत्पादन क्षमता को बढ़ाना है जबकि किचन स्थान सीमित है। बहुत सारे खाद्य मशीन आपूर्तिकर्ताओं के कोटेशन मालिक के बजट से अधिक थे। केवल ANKO ने संभावित मूल्य और उत्कृष्ट गुणवत्ता प्रदान की। 'ANKO' एक खाद्य बनाने की मशीन आपूर्तिकर्ता है जिसके पास 46 साल से अधिक का अनुभव है और उनकी मजबूत प्रतिष्ठा मालिक को उनके टर्न-की परियोजना समाधान के लिए पूछने के लिए आकर्षित करती है।
ग्राहक दूध उत्पादों, फ्रोजन तैयार भोजन से लेकर बेकरी तक के विभिन्न उत्पाद उत्पन्न करता है। वे भी नवाचारी भोजनों को अनुकूलित करने में समर्पित हैं। अनेक प्रकार के स्वाद और सूक्ष्म दिखावट अन्य प्रतियोगियों के उत्पादों से बेहतर हैं। हालांकि, जमे हुए खाद्य वस्त्र बाजार हर समय बदलता रहता है। कंपनी कैसे खर्चों को सख्ती से नियंत्रित कर सकती है जबकि क्षमता और गुणवत्ता की गारंटी देती है? कुशलता मशीन-निर्मित और हाथ-निर्मित प्रक्रियाओं के संयोजन है। वे सिर्फ बदले हुए उत्पादों को नहीं बेचते हैं, बल्कि खाद्य पदार्थों को सजाकर और स्वादों को बदलकर उपभोक्ताओं को आश्चर्यचकित करते हैं। यह संयुक्त प्रक्रियाएं समय और लागत बचाने के साथ-साथ मशीनों द्वारा बनाए गए अरुचिकर उत्पादों के प्रभाव को भी बदल देती हैं। हमें खुशी है कि ANKO की मशीनों को उनके मूल्यवान उत्पादों को बनाने के लिए चुना गया है, जिसका मतलब है कि हमारी कुशल और उच्च गुणवत्ता वाली मशीनों को ग्राहक की पसंद मिली है।
ग्राहक के पास एक केंद्रीय रसोई है जो खुदरा विक्रेताओं और टेकअवे को शुमाई बनाने और बेचने के लिए उत्पादित करती है। मांग और श्रम लागत की बढ़ती मांग ने उसे एक स्वचालन समाधान ढूंढ़ने के लिए प्रेरित किया। अपने दोस्त के परिचय के माध्यम से, उसे पता चला कि ANKO एक पेशेवर खाद्य मशीन निर्माता है। जब वह मशीन परीक्षण के लिए हमारे पास आए, हमने कसावा के टुकड़ों की जगह मूली के टुकड़े का उपयोग किया क्योंकि ताइवान में कसावा आम नहीं है। यह हमारे लिए भी अभूतपूर्व प्रयास है। अंत में, हमें खुशी हुई कि हमने अपनी शुमाई मशीन के द्वारा मूली के शुमाई का उत्पादन करने में सफलता प्राप्त की और क्लाइंट से मान्यता प्राप्त की।
ग्राहक एक स्कूल के पास एक खाद्यालय चलाता है। कुल मिलाकर दो लोगों को सभी कार्यों का प्रभार होना होता है। खाद्यालय में अधिक से अधिक लोग आने के कारण, श्रम की कमी ने उसे मशीन उत्पादन विकसित करने के लिए प्रेरित किया। हालांकि, उच्च उत्पादकता उसकी प्राथमिकता नहीं थी, इसलिए उसने एक सेट HLT-660 श्रृंखला का ऑर्डर किया, जो बजट के अंदर है और उसकी प्रति घंटे क्षमता को लगभग 5000 टुकड़ों तक पहुंचाने के लिए पर्याप्त है। मशीन खरीदने के बाद, वे सुबह में सामग्री तैयार करते हैं और फिर दोपहर के आसपास उत्पादन का व्यवस्था करते हैं, आदेश लेने के बाद पकाने के बाद, जो शीर्ष घंटों के दौरान एक बड़ी मांग को पूरा कर सकता है। (नोट: HLT-660 श्रृंखला अब उपलब्ध नहीं है। कृपया अद्यतित HLT-700 श्रृंखला के लिए हमसे संपर्क करें।)
जमे हुए खाद्य और टेक-आउट खाद्य की मांग के बढ़ते हुए आने से स्पेनिश जमे हुए बाजार में कठोर प्रतिस्पर्धा हो गई है। ग्राहक ने रेस्तरां चलाए हैं और कई सुपरमार्केटों को जमे हुए खाद्य बेचा है। बाजार के विस्तार के कारण, उन्हें एक पूर्ण उत्पादकता समाधान की आवश्यकता थी जो नई मोमो बनाने वाली मशीन को उनकी पैकिंग लाइन के साथ अच्छी तरह से काम करने और खाद्य स्वच्छता नियमों का पालन करने की अनुमति देता है। ANKO, एक समाधान प्रदाता के रूप में, उनके पास कई संबंधित अनुभव और मशीनों को अनुकूलित करने की क्षमता है, इसलिए उन्होंने हमारे साथ सहयोग करने का निर्णय लिया। (AFD-888 अब उपलब्ध नहीं है। प्रतिस्थापन मॉडल HLT-700U मशीन है।)
20 साल पहले, एक चाइनीज़ रेस्टोरेंट खोला गया, जहां शंघाई स्टाइल डिम सम परोसा जाता था जो फिर स्थानीय लोगों के बीच लोकप्रिय हुआ। हालांकि, श्रम की कमी, सीमित क्षमता और काम की भारी भरकमी ने मालिक को बदलने के लिए मजबूर किया। ANKO की यात्रा के दौरान, उन्होंने ANKO की मशीन परीक्षण सेवा के साथ अच्छा अनुभव प्राप्त किया। यात्रा के दौरान, हम दोनों एक दूसरे को बेहतर समझ सके। उनके विचारों, चिंताओं और आवश्यकताओं के आधार पर, हमने दो फॉर्मिंग मोल्ड कस्टमाइज़ किए ताकि उन्हें हाथ से मुश्किल से बंधने वाले शंघाई वोंटन का उत्पादन करने में मदद मिल सके। ANKO के HLT-700XL के साथ, अब मालिक को बावर्ची और पाकाने वालों की भर्ती और प्रशिक्षण की चिंता नहीं होती है और उपभोक्ताओं की मांग को पूरा करने की क्षमता बढ़ा सकता है।