Solutions d'équipement de transformation alimentaire
Consultez notre nouvelle machine de transformation des aliments et nos solutions clé en main
Un client ANKO exploite une usine de boulangerie aux Pays-Bas et exporte ses produits de boulangerie vers divers pays européens, notamment le Royaume-Uni, la France, l'Allemagne et le Luxembourg. Récemment, ce client s'est lancé dans la production de Dim Sum chinois et a appris à connaître ANKO par le biais de contacts locaux de l'industrie alimentaire. Grâce à notre excellente réputation, à notre expertise professionnelle et à notre service de qualité dans l'industrie, nous avons créé avec succès une ligne de production automatisée de Har Gow pour fabriquer des Har Gow de haute qualité qui ont répondu aux attentes du client.
Ce client ANKO est un producteur et fournisseur alimentaire bien connu en Inde, leurs aliments surgelés et leurs produits de boulangerie sont largement distribués dans tout le pays. Le samosa est un aliment de base populaire ; il peut être servi en tant que collation de street food, et il est également un élément clé des célébrations festives. L'islam est la deuxième plus grande religion en Inde, et les samosas sont toujours très demandés pendant le Ramadan. Par conséquent, ce client avait besoin de machines commerciales professionnelles pour produire des produits de haute qualité en grandes quantités afin de répondre à la demande du marché. Les machines qu'ils ont trouvées localement ne répondaient pas à leurs exigences en matière de produits, ils ont donc contacté ANKO. Par la suite, ils ont visité le siège social de ANKO à Taïwan. Après avoir testé la machine de ANKO lors des essais de production, nos équipes professionnelles ont proposé de nombreuses solutions de production, et le client était très satisfait de nos machines à feuilles de pâte à samosas.
Un processus de production de pâte à samosa commence par un roulement répété de la pâte, puis un empilement en pile, une séparation un par un, un striage de la pâte. Le processus complexe nécessite beaucoup de temps et de coûts de main-d'œuvre. La machine à feuilles de pâte à samosa de ANKO peut produire 16 200 pièces de pâte à samosa par heure avec une taille standard et les empiler automatiquement en piles. De plus, l'épaisseur est réglable selon vos souhaits. Cela entraîne une économie considérable des coûts de main-d'œuvre. De plus, la machine peut produire à la fois de la pâte à rouleaux de printemps et de la pâte à samosas, ce qui aide le client à développer une nouvelle ligne de produits et à saisir des opportunités commerciales. L'investissement a une grande valeur, relativement.
Le client dirige un groupe de boulangeries dont les divisions sont présentes dans de nombreux pays du Moyen-Orient et d'Asie. Ils forment une chaîne d'approvisionnement complète, comprenant des fermes pour fournir des matières premières, des boulangeries industrielles pour transformer les aliments, ainsi que de nombreuses boulangeries et agents de vente au détail. Ils mettent en œuvre un contrôle qualité strict pour garantir que les produits conservent leur meilleure qualité lors de leur livraison aux consommateurs à tout moment. Avec l'expansion de l'entreprise, le client a été proactif pour trouver un fournisseur de machines alimentaires qui livre non seulement des machines de bonne qualité, mais aussi des services après-vente professionnels. En 2000, ils ont reçu des informations sur la machine à rouleaux de printemps de ANKO qui peut produire une pâte de samosa de bonne qualité. Une machine polyvalente et économique comme celle-ci était la raison pour laquelle ils ont décidé de coopérer avec ANKO. Après avoir utilisé la machine ANKO pendant 10 ans, en raison de la stabilité de la machine, nous avons gagné leur confiance. Ils ont ANKO en tête et croient que nous pourrions les aider à étendre d'autres nouvelles lignes de produits.