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Fournisseur de projets clés en main pour le traitement des aliments et du pain

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  • Stimuler l'innovation alimentaire avec des solutions doubles : ANKO aide un client australien à s'étendre sur des marchés divers.
    Stimuler l'innovation alimentaire avec des solutions doubles : ANKO aide un client australien à s'étendre sur des marchés divers.

    Le client gère une cuisine centrale et une chaîne de restaurants en Australie, populaire auprès des habitants et des touristes. Alors que les ventes augmentaient et que la production manuelle atteignait ses limites, ils ont adopté le HLT-700U dANKO. Machine de remplissage et de formation polyvalente pour améliorer l'efficacité. Pour répondre à la demande de nouvelles saveurs et d'options plus saines, le client a travaillé avec ANKO pour développer des moules sur mesure et des raviolis sans gluten. En tirant parti de la base de données de recettes et de l'expertise R&D dANKO, nous avons assuré une production stable, accéléré le lancement du produit et réduit les coûts de développement, aidant le client à élargir sa gamme de produits et à se différencier sur le marché.

  • Leader du marché de la nourriture chinoise en Amérique ! Le soutien complet d'ANKO pour une production efficace de raviolis.
    Leader du marché de la nourriture chinoise en Amérique ! Le soutien complet d'ANKO pour une production efficace de raviolis.

    Ce client est un Américain d'origine chinoise de troisième génération qui a hérité de l'entreprise de vente en gros de nourriture de son grand-père aux États-Unis. Il y a quelques années, son entreprise a dû s'adapter pour tenir compte des changements sur le marché global et s'est concentrée sur la production et la distribution de cuisines chinoises. Après une étude de marché approfondie, le client a acheté la machine de remplissage et de formation polyvalente HLT-700U dANKO pour fabriquer des raviolis chinois authentiques. Après près d'un an de tests sur le marché, qui ont montré des ventes prometteuses, le client a investi davantage dans la ligne de production automatique de rouleaux d'œufs ER-24 et le friteuse à convoyeur AF-589 un an plus tard. Les machines alimentaires de haute qualité et durables dANKO ont aidé avec succès les clients à exceller dans la production authentique de nourriture chinoise et à devenir des leaders sur le marché.

  • ANKO Machine intelligente – Pionnier de l'intégration de l'Internet des objets [IoT] dans la production alimentaire automatisée
    ANKO Machine intelligente – Pionnier de l'intégration de l'Internet des objets [IoT] dans la production alimentaire automatisée

    ANKO considère le système IoT comme la base de nouvelles lignes de production automatisées lors de la transformation en une usine intelligente influencée par le mouvement Industrie 4.0. Notre nouveau système IoT a été officiellement introduit en décembre 2022 après plus de trois ans de développement en collaboration avec des entreprises d'intégration de systèmes et divers tests de faisabilité. ANKO présente notre système IoT à la machine de remplissage et de formation polyvalente HLT-700U, pour satisfaire la demande croissante du marché pour divers raviolis et produits alimentaires similaires que nos clients demandent dans le monde entier. Lors de la phase de développement, un client taïwanais a utilisé le HLT-700U d'ANKO pour produire des raviolis et, sur la base de leurs retours, nos ingénieurs ont continué à améliorer notre système IoT. Après plusieurs tests utilisateurs et vérifications, ce client était très satisfait des avantages que le système IoT dANKO offrait à ses besoins de production. ANKO est capable d'aider les entreprises à passer à la fabrication intelligente, et nous sommes également fiers d'avoir atteint de nouvelles étapes dans l'innovation des machines intelligentes et dans le processus de production alimentaire.

  • ANKO Machine à imiter automatiquement des rouleaux de pâte à double ligne fabriqués à la main – Conception de machinerie pour une entreprise espagnole
    ANKO Machine à imiter automatiquement des rouleaux de pâte à double ligne fabriqués à la main – Conception de machinerie pour une entreprise espagnole

    Le client, l'un de nos anciens clients, a acheté la machine à former Hargao et la machine à boule de poisson dANKO. Il n'est pas seulement un OBM de produits alimentaires congelés, mais il fournit également un service OEM. Dans le marché des aliments congelés en Espagne, les gyozas étaient plutôt nouveaux pour les habitants. Cependant, le client a eu le courage d'élargir une toute nouvelle ligne de production sur la force de la marque bien connue qu'il a créée. Il espérait que les gyozas, un plat représentant la culture japonaise, puissent être servis sur les tables en Espagne. Afin de développer un tout nouveau projet, le choix du fournisseur de machines doit être plus soigneux. Le client a eu une expérience agréable de coopération avec nous, ce qui lui a donné confiance en notre capacité à planifier une ligne de production complète, y compris des machines pour préparer les ingrédients et cuire des produits tels qu'un cuiseur à vapeur, etc. En ce qui concerne la machine à gyoza, nous lui avons recommandé le modèle AFD-888, qui est équipé d'un dispositif de fermeture de moule permettant de produire des gyozas plus élastiques tout en étant fermes au goût et plus délicats en apparence. L'ensemble du projet a été bien préparé et prêt à être lancé sur le marché. (Le modèle AFD-888 n'est plus disponible. Le modèle de remplacement est la machine HLT-700U.)

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ANKO Introduction

ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. est un fabricant de machines alimentaires et un fournisseur de solutions de production alimentaire. Nous proposons des équipements alimentaires professionnels depuis 1978. Forts de plusieurs années d'expérience sur le marché des machines alimentaires, ANKO s'assure que nos équipements alimentaires répondent aux exigences de nos clients.