বাঙ্গালী 
খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ যন্ত্রপাতির সমাধান
আমাদের নতুন খাবার প্রক্রিয়াকরণ মেশিন এবং টার্নকি সমাধান দেখুন
Result 1 - 6 of 6
-
ANKO একটি স্বয়ংক্রিয় মোচি উৎপাদন সমাধান তৈরি করেছে একটি মার্কিন ক্লায়েন্টের জন্য তাদের টেকআউট ব্যবসার সম্প্রসারণ সম্পন্ন করার জন্য।
একটি ANKO ক্লায়েন্ট লস অ্যাঞ্জেলেসে একটি রেস্তোরাঁ পরিচালনা করে যা আসল এশিয়ান বিশেষ খাবার পরিবেশন করে, এবং মোচি তাদের সেরা বিক্রিত মিষ্টির মধ্যে একটি। অনেক ডিনার তাদের খাবার শেষ করতে মোচির অর্ডার নিতে পছন্দ করেন, যা প্রায়ই চা বা কফির সাথে পরিবেশন করা হয়। আমাদের ক্লায়েন্ট তাদের জনপ্রিয় মোচি টেকআউটের জন্য উপলব্ধ করে তাদের রাজস্ব বাড়াতে চেয়েছিলেন, কিন্তু তাদের এই পরিকল্পনা বাস্তবায়নের জন্য যথেষ্ট শ্রম ছিল না। স্বয়ংক্রিয় খাদ্য মেশিনের বিকল্প খুঁজতে গিয়ে, এই ক্লায়েন্ট ANKO FOOD টেক আবিষ্কার করেছে এবং একটি মেশিনের ট্রায়াল নির্ধারণ করেছে। ANKO ক্লায়েন্টের জন্য মোচি এবং মোচি আইসক্রিম তৈরির জন্য SD-97W স্বয়ংক্রিয় এনক্রাস্টিং এবং ফর্মিং মেশিন ব্যবহারের সুপারিশ করেছে। ক্লায়েন্ট মেশিনের প্রদর্শনী এবং চূড়ান্ত পণ্যের স্বাদে খুব মুগ্ধ হয়েছিল। তাদের পরিমাণের ভিত্তিতে, তারা SD-97SS টেবিল-টাইপ মডেলটি কেনার সিদ্ধান্ত নিয়েছে। যন্ত্রটি সরবরাহ করার পর, আমাদের দল ক্লায়েন্টকে উৎপাদন প্রক্রিয়া, যন্ত্র রক্ষণাবেক্ষণের রুটিন এবং সামগ্রিক কার্যক্রমের সাথে পরিচিত হতে সাহায্য করেছে।
-
ANKO FOOD ল্যাব: তাইওয়ানী কোম্পানির জন্য প্রস্তুত-খাওয়ার ট্যাপিওকা পার্ল রেসিপি উন্নয়ন
এই তাইওয়ানি ক্লায়েন্টটি রপ্তানির জন্য ক্যানড ফুড উৎপাদনে তাদের ব্যবসা শুরু করেছিল, যা মূলত উত্তর আমেরিকা, অস্ট্রেলিয়া এবং নিউজিল্যান্ডে বিক্রি হয়, কিন্তু সম্প্রতি বিশ্বব্যাপী ট্যাপিওকা পার্লের চাহিদা বাড়তে দেখা গেছে, এবং ক্লায়েন্টের অনেক বিদ্যমান গ্রাহক রয়েছে যারা শেভ আইস এবং চা/পানীয়ের দোকানের মালিক। এই তাইওয়ানি ক্লায়েন্টের ট্যাপিওকা পার্ল উৎপাদনে কোনো অভিজ্ঞতা ছিল না এবং মূলত একটি OEM খুঁজছিলেন কিন্তু OEM কোম্পানি দ্বারা ANKO এর সাথে পরামর্শ করতে নির্দেশিত হয়েছিলেন। ANKO এর দলের সফলভাবে উৎপাদনের জন্য ক্লায়েন্টের প্রয়োজনীয় ট্যাপিওকা পার্ল পণ্যগুলি তৈরি করার পর, তারা ANKO এর GD-18B স্বয়ংক্রিয় কাটিং এবং গোলাকার মেশিনটি কিনেছিল যা বর্তমানে উৎপাদনে রয়েছে।
-
বহুবিধ পূরণ এবং গঠন মেশিন-ইন্দোনেশীয় কোম্পানির জন্য যন্ত্রপাতি ডিজাইন
ক্লায়েন্টের দুটি মৎস্যজীবী জাহাজ এবং ছয় টন দৈনিক ধরা মাছ প্রক্রিয়াকরণের জন্য দুটি মাছ প্রক্রিয়াকরণ প্ল্যান্ট রয়েছে। একটি কারখানা মাছকে মাংসের পেস্টে রূপান্তরিত করার জন্য এবং অন্যটি মাছের বল এবং মাছের পণ্য উৎপাদনের জন্য নিবেদিত। তিনি ANKO থেকে একটি HLT-700XL মাল্টিপারপাস ফিলিং ও ফর্মিং মেশিন এবং একটি SD-97W স্বয়ংক্রিয় এনক্রাস্টিং এবং ফর্মিং মেশিন কিনেছেন। HLT-700XL গভীর তেলে ভাজা মাছের স্ন্যাকস তৈরির জন্য ব্যবহৃত হয় — একটি নতুন প্রস্তাব যা স্প্রিংযুক্ত মাছের পেস্ট এবং একটি খাস্তা মোড়কে তৈরি। এবং SD-97W স্টাফড মাছের বল তৈরি করার জন্য। ক্লায়েন্টের নতুন প্ল্যান্ট ১০,০০০ বর্গ মিটার এলাকা জুড়ে এবং প্রায় ৫০ জন কর্মচারী নিয়োগ করে। তাদের পণ্য প্রধানত ইন্দোনেশিয়ার স্থানীয় সুপারমার্কেটগুলিতে যেমন ক্যারফুর বিক্রি হয়।
-
ANKO একটি একচেটিয়া ট্যাং ইউয়ান উৎপাদন লাইন কনফিগার করে হংকংয়ের একটি ক্লায়েন্টের জন্য বাজারের সুযোগ তৈরি করতে।
ক্লায়েন্টটি একটি মাংস প্রক্রিয়াকরণ ব্যবসা পরিচালনা করে যার দীর্ঘ ইতিহাস রয়েছে এবং এটি উচ্চ বাজার শেয়ার অর্জন করেছে। এখন দ্বিতীয় প্রজন্মের উদ্যোক্তার কোম্পানিটি গ্রহণ করার সময় এসেছে। বর্তমান জমা দেওয়া যন্ত্রপাতি এবং প্যাকেজিং যন্ত্রপাতির সাথে, তারা দক্ষতা বাড়াতে এবং পণ্য লাইন সম্প্রসারণের মাধ্যমে অন্যান্য স্ন্যাকস তৈরি করতে চায়। ANKO এর যন্ত্রপাতির বৈশিষ্ট্য বহুমুখী। স্বয়ংক্রিয় এনক্রাস্টিং এবং ফর্মিং মেশিনকে উদাহরণ হিসেবে নিন, বিভিন্ন ধরনের ডো এবং ফিলিং মেশিনের জন্য উপযুক্ত; প্যারামিটার সমন্বয়ের মাধ্যমে, একটি মেশিন দিয়ে বিস্তৃত পরিসরের পণ্য তৈরি করা যেতে পারে। উৎপাদকদের জন্য, এটি একটি উচ্চ মূল্য/কার্যকারিতা অনুপাত পাওয়ার জন্য একটি মূল্যবান বিনিয়োগ।
-
ANKO এর ক্লায়েন্টের জন্য হংকংয়ে নন-স্টিকিং গ্লুটিনাস রাইস বল উৎপাদন যন্ত্রপাতি তৈরি করা
ক্লায়েন্ট বিভিন্ন ধরনের খাবার বিক্রি করে। যদিও গ্লুটিনাস রাইস বল প্রধান পণ্যগুলির মধ্যে ছিল না, তবে তিনি কার্যকরভাবে গ্লুটিনাস রাইস বল উৎপাদনের জন্য একটি সমাধানের প্রয়োজন অনুভব করেছিলেন। তাই তিনি হংকংয়ের একটি প্রদর্শনীতে ANKO এর বুথে গিয়েছিলেন। অন্যান্য গ্লুটিনাস রাইস বলের তুলনায়, ক্লায়েন্টের ফিলিং রেসিপিতে আরও বেশি উপাদান রয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে মটরশুঁটির গুঁড়ো, নারকেলের গুঁড়ো এবং চিনি গুঁড়ো, যা কর্মীদের জন্য প্রতিটি গ্লুটিনাস রাইস বলের মধ্যে একই উপাদানের পরিমাণ পূরণ করা কঠিন করে তোলে। তবে, যন্ত্রের জন্য পাউডার ভর্তি বের করা কঠিন কারণ এটি সহজেই গাদায় গাদায় হয়ে যায় এবং ভর্তি সিস্টেম বন্ধ করে দেয়। অতএব, পাউডার ফিলিং সহ স্টাফড খাবার তৈরির জন্য, ANKO এর স্বয়ংক্রিয় এনক্রাস্টিং এবং ফর্মিং মেশিন একটি বিশেষভাবে ডিজাইন করা পাউডার ফিলিং সিস্টেম সহ অত্যন্ত সুপারিশ করা হয়।
-
ANKO একটি তাইওয়ানী ক্লায়েন্টের জন্য উচ্চ-মানের স্বয়ংক্রিয় মিষ্টি আলুর বল উৎপাদন যন্ত্রপাতি ডিজাইন করেছে
কোম্পানিটি একটি সক্রিয়ভাবে উন্নয়নশীল খাদ্য কোম্পানি, বিভিন্ন মিষ্টি আলু ভিত্তিক খাদ্য পণ্য সরবরাহ করে, যার মধ্যে জনপ্রিয় শেভড আইস টপিং - মিষ্টি আলুর বল রয়েছে, এবং উদ্ভাবনী ধারণার মাধ্যমে তার ব্র্যান্ড এবং পণ্য প্রচারে নিবেদিত। কয়েক বছর আগে, তারা ছোট মিষ্টি আলুর বল তৈরি করার পরিকল্পনা করেছিল যা পানীয়তে যোগ করা যেতে পারে। তবে, তাদের কাছে যে যন্ত্রপাতি ছিল তা গড় আকারের মিষ্টি আলুর বল তৈরি করতে সক্ষম ছিল না। তারা জানতে পারে যে ANKO এর কাছে ট্যাপিওকা পার্ল তৈরির জন্য একটি GD-18B রয়েছে। পরে, তারা ANKO তে একটি ট্রায়ালের জন্য গিয়েছিল এবং মেশিন এবং আমাদের পরিষেবায় সন্তুষ্ট হয়েছিল।
Result 1 - 6 of 6
