Рашэнні для абсталявання перапрацоўкі прадуктаў харчавання
Праглядзіце нашыя новыя машыны для апрацоўкі ежы і гатовыя рашэнні
Гэты кліент з'яўляецца кітайскім амерыканцам трэцяга пакалення, які ўнаследаваў бізнес па аптовай гандлі харчамі свайго дзеда ў Злучаных Штатах. Некалькі гадоў таму яго кампаніі прыйшлося адаптавацца да змен у агульным рынку і засяродзіцца на вытворчасці і распаўсюдзе кітайскай кухні. Пасля дбайнага даследавання рынку кліент набыў Мультыфункцыянальную запаўняльную і фармуючую машыну HLT-700U ад ANKO для прыгатавання аўтэнтычных кітайскіх пельменяў. Пасля амаль года тэставання рынку, якое паказала перспектыўныя продажы, кліент яшчэ раз уклаў грошы ў аўтаматызаваную лінію па вытворчасці яечных рулетаў ER-24 і канвеерную фрыцюрніцу AF-589 годам пазней. Высокая якасць і трывалая харчовая тэхніка ANKO паспяхова дапамагла кліентам дасягнуць поспеху ў вытворчасці аўтэнтычнай кітайскай ежы і стаць лідарамі на рынку.
ANKO распрацавала высокапрадукцыйную машыну для прыгатавання эмпанад EMP-3000 на аснове патрабаванняў кліента ў Злучаных Штатах. Наша каманда правяла паглыблены аналіз аперацый на аб'екце кліента, каб зразумець праблемы іх вытворчасці эмпанад. Гэты кліент патрэбна была машына, якая магла б «хутка адаптавацца да патрабаванняў рынку, захоўваючы высокую якасць прадукцыі.» Пасля некалькіх тэставых запускаў і ўдасканаленняў, машына для прыгатавання эмпанадаў EMP-3000 ANKO была запушчана. Гэты мадэль мае магутнасць вырабляць 3,000 Эмпанадаў у гадзіну, каб дапамагчы прадукцыйнасці кліентаў, эканомячы на выдатках на працу. Сістэма запаўнення, якую лёгка зняць, дазваляе бесперапыннае вытворчасць і паляпшае кантроль якасці, забяспечваючы канкурэнтную перавагу ў вытворчасці прадуктаў
ANKO розглядае сістэму Інтэрнэту рэчаі як аснову для новых аўтаматызаваных ліній прадукцыі пры пераўтварэнні ў інтэлектуальную фабрыку, якая ўплывае на рух Industry 4.0. Наша новая система Интернета вещей была официально представлена в декабре 2022 года после более чем трехлетней разработки совместно с компаниями по системной интеграции и проведения различных проверок на осуществимость. ANKO прадстаўляе нашу сістэму Інтэрнэту рэчаіў да машыны HLT-700U для мнагафункцыянальнага напаўнення і фармавання прадуктаў, каб задаволіць павялічваючыся патрэбу рынку ў розных відах пельмені і падобных харчовых прадуктаў, якія нашы кліенты запытаюць усходніх краінах. Падчас фазы распрацоўкі тайваньскі кліент выкарыстоўваў HLT-700U ад ANKO для вытворчасці пельменяў, і на падставе іх водгукаў нашы інжынеры працягвалі паляпшаць нашу сістэму Інтэрнэту рэчаі. Пасля некалькіх тэставанняў карыстальнікам і пацверджанняў, гэты кліент быў вельмі задаволены перавагамі сістэмы Інтэрнэту рэчаів ANKO, якую прадастаўляе ANKO, для сваіх патрэбаў у вытворчасці. ANKO можа дапамагчы бізнесу перайсці на розумнае вытворчасць, і мы таксама гардзімся новымі вітамінамі ў інавацыях розумных машын і ў працэсе вытворчасці харчовых прадуктаў.
ANKO знайшла, што ёсць павялічэнне попыту на эмпанадас у сусветным рынку. Даследаванне ANKO вызначыла, што гэта яўленне існуе не толькі ў Іспаніі і краінах Лацінскай Амерыкі, але і ў ЗША, Канадзе, Аўстраліі і Філіпінах. І ў выніку ёсць вялікі попыт на аўтаматызаваныя машыны для эмпанадас. ANKO было звернута да многіх кампаній і кліентаў, якія шукаюць машыну, якая можа апрацоўваць тэста з высокім змесцівам жыра, такія як пухкі тэст, для вырабу эмпанадас. У даний час, HLT-700 Мультифункціональна машина для наповнення та формування від ANKO може виробляти іспанські емпанади з потужністю понад тисячу штук продукції на годину за допомогою різних формуючих форм. Новая машина для приготовления эмпанады EMP-900 от ANKO - это наша последняя разработка для приготовления эмпанад с тестом с высоким содержанием жира. Каманда ANKO прадастаўляла шмат часу на даследаванне і распрацоўку нашага палупаўторнага прылады затрымкі формы, і ён быў пратэставаны з выкарыстаннем рэцэпту кліента ANKO з Штатаў Злучаных Амерыкі. Гэтая машына паспяхова вырабіла эмпанадас, якія могуць быць пекліся альбо смажаныя, і задавальняюць патрабаванні кандыдатаў ANKO.
Кліентка і яе партнеры пачалі бізнес у Сінгапуры. Гэтыя прадпрымальнікі пазней пацвердзілі рашэнне інвеставаць у кітайскі бізнес з дым-самам у 2019 годзе. Спачатку яны набылі абсталяванне ў пастаўшчыка з Кітая, але гэта абсталяванне не было такім простым у выкарыстанні і патрабавала ўдзельніцтва некалькіх супрацоўнікаў. Дадаткова, яны стыкаваліся з многімі цяжкасцямі і праблемамі падчас сваіх вытворчых працэсаў. На щастя, цей самий клієнт знайшов ANKO. ANKO - гэта кампанія, якая прысвечана якасці і прадукцыйнасці, прапануючы індывідуальныя рашэнні для вырабу розных харчовых прадуктаў і задавальняючы патрабаванні кожнага нашага кліента. Гэты кліент набыў HLT-700XL і EA-100KA ад ANKO для вытворчасці пельменяў і супу з супамі Xiaolong. Кампанія пастаўляе многім школам пельмені, і яны таксама супрацоўнічаюць з многімі цэнтральнымі кухнямі. З дапамогай абсталявання ANKO гэты кліент змог устанавіць свой уласны брэнд і мець вялікі паспех.
Вегетарыянская ежа - галоўныя прадукты кліента. Ручная вытворчасць больш не задавальняе растучыя патрэбы. Таму аўтаматызацыя - гэта тое, што ім трэба для павышэння магутнасці і прыбытку.
Кліент - уладальнік готельної мережі ў Тунісе. Гаварачы пра гатаванне, іх настойлівасць да ежы здабыла падабенства ў наведвальнікаў і атрымала вялікія каментарыі на некаторых турыстычных вэб-сайтах. Кальцоне, як рэцэпт, так і інгрэдыенты, вырабляюцца рукамі іх шэф-кухаром. Прабываючы на адпачынку ў гатэлі, турысты могуць купіць пераносны кальцоне ў кіяску і насалоджвацца ім, прыгожа праходжаючы паўкола. У звязі з шырокай славай гэтага стравы, яны пастанавіліся купіць машыну, каб задаволіць павелічваючы попыт або майбутні запуск новага меню ў сваіх рэстаранах. Потым гурманскія кальцоны могуць быць вырабленыя ў іх цэнтральнай кухні і распаўсюджаныя ў кожны рэстаран, што не толькі падтрымлівае якасць прадукту, але і змяншае выдаткі на працу.
Кампанія пастаўляе замарожаную ежу для шматлікіх гатэляў і вёск у Каірэ, Егіпец. Спажыўцы таксама могуць купляць іх прадукты праз інтэрнэт, у супермаркетах або дэлі. Продажа прадуктаў у множнымі каналах прадажу прывяло да павелічэння попыту, таму ўладальнік кампаніі, праз дылера, шукаў пастаўшчыка, які можа прапанаваць аўтаматызаванае рашэнне для вытворчасці. Ён быў задаволены модэляй HLT-700XL ад ANKO пасля правядзення тэставага запуску ў галоўнай кватэры ANKO на Тайвані. Аднак, калі машына была ўведзена ў эксплуатацыю ў Егіпце, цеста была нэластычная і не магла быць сфармаваная машынай. Прычынай могуць быць характарыстыкі цеста, надвор'е або ўплыў тэмпературы і вільготнасці. На щастя, наш інженер, який має багаторічний досвід, негайно виявив проблему та відкоригував склад інгредієнтів тіста. Пасля гэтага тэста можа быць апрацавана машынай для вырабу самбусака звычайна.
Павялічэньне магутнасьці і стандартызацыя прадуктаў - галоўныя праблемы, якія праганяюць вытворцаў харчовых прадуктаў і ўладальнікаў рэстаранаў, уключаючы гэтага кліента, перайсьці ад ручнай да аўтаматычнай вытворчасьці. Пельмені, які подаються в ресторанах компанії, виготовляються власноруч у її центральній кухні. Споживачам дуже подобаються ручні пельмені, але найважливішою проблемою, з якою компанія повинна була зіткнутися, було 'розпродано'. Крім того, розмір, вага та смак ручних пельменів можуть варіюватися від партії до партії. Выкарыстанне прылады для вырабу пельменяў можа паляпшыць прадукцыйнасць і дасягнуць стандарызацыі. Таму ён выбраў нас як пастаўшчыка рашэнняў для аўтаматычнага вытворчасці пельменяў. Ён таксама хацеў падаваць смажаныя пельмені і парныя пельмені, каб задавольніць апетыт кліентаў пасля павелічэння прадукцыйнасці.
Кліенты хочуць павялічыць прадукцыйную магутнасць, пераходзячы ад ручнай да аўтаматычнай вытворчасці. Аднак, часам машынатворныя пельмені не могуць задаволіць іх патрабаваны формы. Або кліенты мусяць адмовіцца ад ручных складак і дэлікатных малюнкаў, або заставаюцца ў ручнай вытворчасці. Машына для варэння пельняніцаў стала бестселерам ANKO. Мы атрымалі шмат запытаў аб формах пельняніцаў. "Ці маеце вы іншыя болей натуральныя малюнкі?", "Ці маеце вы малюнкі з пляценьням?", "Ці маеце вы іншыя малюнкі з пляценьням?", "Чаму пельняніцы, зробленыя машынай, не вызываюць апетыту?" і г. д. Для задавальнення гэтых патрабаванняў мы пачалі серыю працэсаў развіцця.