حلول معدات معالجة الطعام
شاهد آلاتنا الجديدة لتجهيز الطعام وحلول المفاتيح في اليد
في كندا، سوق الأطعمة المجمدة في منافسة شرسة. يفضل السكان المحليون شراء الوجبات الجاهزة أو الأطعمة الفورية لتوفير الوقت. يدير العميل مطاعم سلسلة ويتلقى طلبات الأطعمة المجمدة من السوبرماركت. بسبب الطلب المتزايد، بخلاف الجهاز الأصلي الذي اشتروه من ANKO لصنع الونتون والدمبلنغ المقلي والشوماي وما شابه ذلك، يودون شراء آلة لصنع السبرينغ رول لتوسيع خطوط الإنتاج الخاصة بهم. (الطراز SR-24 لم يعد متوفرًا. الطراز الجديد هو آلة SR-27.)
منتجات العميل هي الأطعمة الحلال، بما في ذلك السبرينغ رول بحشوة الخضار، وحشوة الدجاج والبصل، وحشوة الجبن، وكذلك حشوة اللحم، وهي جائزة للمسلمين. في نهاية شهر رمضان، لم يكن هناك صيام مطلوب. كانت هذه الفترة وقتًا للناس للذهاب للتسوق وشراء الطعام؛ نتيجة لذلك، تلقى العميل عددًا كبيرًا من طلبات السبرينغ رول (سيجار رول). يستخدم ثلاثة آلات إنتاج سبرينغ رول شبه أوتوماتيكية، تحتاج إلى موظفين لف الرول يدويًا. آلات ANKO تلبي احتياجاته. لهذا السبب، يفكر العميل في طلب آلة سبرينغ رول جديدة مع جهاز خاص للطي ولف الرول، من أجل تقليل تكاليف العمالة, زيادة القدرة والسيطرة على جودة التوحيد. (لا يتوفر SR-24 بعد الآن. الطراز الجديد هو آلة SR-27.)
لدى العميل بالفعل آلة معالجة السبرينغ رول من شركة أخرى. نظرًا لنمو أعماله، يرغب في زيادة الإنتاجية وتحسين مظهر المنتجات. كان يبحث عن حل أفضل، وبسعر مقبول. أخيرًا، ANKO حازت على إعجاب العميل. ليس فقط بسبب الآلة نفسها، ولكن بفضل فريقنا المتميز. لدينا معرفة وفيرة في مكونات الطعام ووصفاته؛ لدينا سنوات من الخبرة في تحديد تأثير أي ظروف، مثل درجة الحرارة، ودرجة حرارة الماء، والمعدات الهوائية، أو المعدات الكهربائية على الآلات والطعام؛ وأخيرًا وليس آخرًا، مهندسونا مليئون بالشغف لإيجاد كل حل ممكن. (لا تتوفر SR-24 بعد الآن. الطراز الجديد هو آلة SR-27.)
قام المالك بشراء سلسلة HLT، PP-2، SD-97، SRP، وخط إنتاج معمول وكعكة القمر التلقائي من ANKO، مليء بالثقة في آلاتها. بعد ذلك، قرر شراء خطي إنتاج لفائف الربيع (SR-24) في آن واحد، لأنه ينتج منتجات عالية الجودة ومتجانسة ويمكن استخدامها بالتزامن مع سلسلة SRP الحالية لتصنيع العجين أو لفائف الربيع. إنه استثمار ضخم وحكيم. (لا يتوفر SR-24 بعد الآن. الطراز الجديد هو آلة SR-27.)
يدير الزبون مطاعم ومتاجر بيع الطعام الهندي ومصانع طعام في أكبر مجتمع هندي في برمنغهام، المملكة المتحدة. ومستهلكوهم الرئيسيون هم الهنود في المملكة المتحدة. قبل سنوات، اشترى العميل آلة طعام من ANKO. بدون تجربة الآلة قبل الشراء، تصميمها سهل الاستخدام، وعمليتها البديهية، وإنتاجها المستقر وخدمات ANKO أعطته انطباعًا رائعًا. لذلك، قام بطلب آخر لخط إنتاج السبرينغ رول هذه المرة لأنه يعتبر ANKO موثوقة. (الطراز SR-24 لم يعد متوفرًا. الطراز الجديد هو آلة SR-27.)