โซลูชันอุปกรณ์แปรรูปอาหาร
ดูเครื่องแปรรูปอาหารใหม่และโซลูชันแบบครบวงจรของเรา
ไทย
English
日本語
Português
Français
Español
한국어
Deutsch
العربية
فارسی
Türkçe
Indonesia
Polska
ไทย
Việt
українська
Русский
Suomen
Nederlands
Azərbaycan
Беларуская
Български
বাঙ্গালী
česky
Dansk
Ελληνικά
Eesti
Gaeilge
हिन्दी
Hrvatska
Magyar
Italiano
Lietuviškai
Latviešu
Bahasa Melayu
Română
slovenčina
Svenska
Filipino
ลูกค้าดำเนินการครัวกลางและเครือร้านอาหารในออสเตรเลีย ซึ่งเป็นที่นิยมทั้งกับคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว. เมื่อยอดขายเติบโตและการผลิตด้วยมือถึงขีดจำกัด พวกเขาได้นำ HLT-700U ของ ANKO มาใช้ เครื่องบรรจุและขึ้นรูปหลายวัตถุประสงค์เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพ. เพื่อตอบสนองความต้องการสำหรับรสชาติใหม่และตัวเลือกที่มีสุขภาพดี ลูกค้าได้ทำงานร่วมกับ ANKO เพื่อพัฒนาหม้อรูปแบบที่กำหนดเองและเกี๊ยวปลอดกลูเตน. การใช้ประโยชน์จากฐานข้อมูลสูตรของ ANKO และความเชี่ยวชาญด้านการวิจัยและพัฒนา เราได้มั่นใจในกระบวนการผลิตที่มีเสถียรภาพ เร่งการเปิดตัวผลิตภัณฑ์ และลดต้นทุนการพัฒนา ช่วยให้ลูกค้าขยายสายผลิตภัณฑ์และสร้างความแตกต่างในตลาด.
ลูกค้ารายนี้เป็นชาวจีนอเมริกันรุ่นที่สามที่สืบทอดธุรกิจขายส่งอาหารของคุณปู่ในสหรัฐอเมริกา. เมื่อไม่กี่ปีที่ผ่านมา บริษัทของเขาต้องปรับตัวเพื่อตอบสนองต่อการเปลี่ยนแปลงในตลาดโดยรวมและมุ่งเน้นไปที่การผลิตและจัดจำหน่ายอาหารจีน. หลังจากการวิจัยตลาดอย่างละเอียด ลูกค้าได้ซื้อเครื่องบรรจุและขึ้นรูปหลายประเภท HLT-700U ของ ANKO เพื่อทำเกี๊ยวจีนแท้ๆ. หลังจากการทดสอบตลาดเกือบหนึ่งปี ซึ่งแสดงให้เห็นถึงยอดขายที่น่าพอใจ ลูกค้าได้ลงทุนเพิ่มเติมในสายการผลิตโรลไข่อัตโนมัติ ER-24 และเครื่องทอดสายพาน AF-589 หนึ่งปีต่อมา. เครื่องจักรอาหารคุณภาพสูงและทนทานของANKOได้ช่วยให้ลูกค้าประสบความสำเร็จในการผลิตอาหารจีนแท้และกลายเป็นผู้นำในตลาด.
ลูกค้าและพันธมิตรของเธอเริ่มต้นธุรกิจในสิงคโปร์. ผู้ประกอบการเหล่านี้ตัดสินใจลงทุนในธุรกิจติ่มซำของจีนในปี 2019. ในตอนแรกพวกเขาซื้ออุปกรณ์จากผู้จัดจำหน่ายในประเทศจีน แต่อุปกรณ์นั้นไม่เป็นมิตรกับผู้ใช้และต้องการพนักงานหลายคนในการใช้งาน. นอกจากนี้ พวกเขายังพบกับความยากลำบากและปัญหามากมายในระหว่างกระบวนการผลิตของพวกเขา. โชคดีที่ลูกค้ารายนี้พบ ANKO. ANKO เป็นบริษัทที่มุ่งมั่นในด้านคุณภาพและผลผลิต พร้อมทั้งนำเสนอวิธีการผลิตที่ปรับแต่งได้สำหรับผลิตภัณฑ์อาหารต่างๆ และตอบสนองความต้องการเฉพาะของลูกค้าแต่ละราย. ลูกค้ารายนี้ได้ซื้อ HLT-700XL และ EA-100KA ของ ANKO เพื่อผลิตเกี๊ยวและเกี๊ยวซ่า ซาลาเปา บริษัทนี้จัดหาเกี๊ยวให้กับโรงเรียนหลายแห่ง และยังทำงานร่วมกับครัวกลางหลายแห่ง ด้วยอุปกรณ์ของ ANKO ลูกค้ารายนี้สามารถสร้างแบรนด์ของตนเองได้เนื่องจากประสบความสำเร็จอย่างมาก.
เนื่องจากต้นทุนแรงงานสูงและปัญหาการจัดการพนักงาน ลูกค้าที่เชี่ยวชาญในการทำอาหารจีนจึงเริ่มมองหาไลน์การแปรรูปอาหารสำหรับทำเกี๊ยวทอดและนึ่ง เพื่อนแนะนำบริษัท ANKO FOOD MACHINE ให้กับลูกค้า ด้วยอุปกรณ์ทำเกี๊ยวที่ทำงานอัตโนมัติ ลูกค้าสามารถเพิ่มปริมาณการผลิตได้พร้อมกับการจัดการที่ดีขึ้น นอกจากนี้ AFD-888 ที่มีใบรับรอง CE ยังตรงตามความต้องการที่จำเป็นของลูกค้าในเรื่องความปลอดภัยและสุขอนามัยของอาหาร นี่คือเหตุผลที่สำคัญที่สุดที่ลูกค้าเลือก ANKO (AFD-888 ไม่สามารถใช้งานได้อีกต่อไป โมเดลทดแทนคือเครื่อง HLT-700U.)
ลูกค้า ซึ่งเป็นหนึ่งในลูกค้าเก่าของเรา ได้ซื้อเครื่องทำฮากาวและเครื่องทำลูกชิ้นจาก ANKO. เขาไม่เพียงเป็น OBM ของผลิตภัณฑ์อาหารแช่แข็ง แต่ยังให้บริการ OEM ด้วย. ในตลาดอาหารแช่แข็งของสเปน เกี๊ยวซ่าเป็นสิ่งใหม่สำหรับคนท้องถิ่น. อย่างไรก็ตาม ลูกค้าได้กล้าขยายสายการผลิตใหม่ทั้งหมดโดยอิงจากแบรนด์ที่เขาสร้างขึ้นซึ่งเป็นที่รู้จักดี. เขาหวังว่าเกี๊ยวซ่า ซึ่งเป็นจานที่เป็นตัวแทนของวัฒนธรรมญี่ปุ่น จะสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะในสเปนได้. เพื่อพัฒนาโครงการใหม่ที่สมบูรณ์ การเลือกซัพพลายเออร์เครื่องจักรจะต้องระมัดระวังมากขึ้น ลูกค้ามีประสบการณ์ที่น่าพอใจในการร่วมงานกับเรา ทำให้เขามั่นใจว่าเราสามารถวางแผนสายการผลิตทั้งหมด รวมถึงเครื่องจักรสำหรับเตรียมวัตถุดิบและการปรุงผลิตภัณฑ์ เช่น เครื่องนึ่ง เป็นต้น เกี่ยวกับเครื่องทำเกี๊ยว เราแนะนำเขาให้ใช้ AFD-888 ซึ่งมีอุปกรณ์ปิดแม่พิมพ์ที่สามารถผลิตเกี๊ยวที่มีความยืดหยุ่นมากขึ้นแต่มีรสชาติที่แน่นและมีลักษณะที่ละเอียดอ่อน โครงการทั้งหมดได้รับการเตรียมการอย่างดีและพร้อมที่จะออกสู่ตลาด (AFD-888 ไม่มีจำหน่ายอีกต่อไป รุ่นที่แทนที่คือเครื่อง HLT-700U.)
ลูกค้าเริ่มต้นธุรกิจจากการเปิดร้านติ่มซำ โดยนำเสนอรสชาติของอาหารจีนให้กับชาวดัตช์และพัฒนาเมนูที่เน้นสุขภาพ เมื่อธุรกิจเติบโต พวกเขาจึงก่อตั้งโรงงานแปรรูปอาหาร ขณะมองหาอุปกรณ์ พวกเขาพบว่า ANKO มีประสบการณ์หลายปีในด้านอุปกรณ์อาหารและการปรับแต่งเครื่องจักรตามความต้องการเฉพาะและพื้นที่โรงงาน ดังนั้นเขาจึงตัดสินใจที่จะร่วมมือกับเรา (AFD-888 ไม่มีจำหน่ายอีกต่อไป รุ่นที่แทนคือเครื่อง HLT-700U.)
ความต้องการที่เพิ่มขึ้นสำหรับอาหารแช่แข็งและอาหารนำกลับบ้านได้ก่อให้เกิดการแข่งขันที่รุนแรงในตลาดอาหารแช่แข็งของสเปน ลูกค้าได้เปิดร้านอาหารและขายอาหารแช่แข็งให้กับซูเปอร์มาร์เก็ตหลายแห่ง เนื่องจากการขยายตัวของตลาด พวกเขาจึงต้องการโซลูชันด้านผลผลิตที่ครบถ้วนซึ่งช่วยให้เครื่องทำเกี๊ยวใหม่ทำงานได้ดีร่วมกับสายการบรรจุภัณฑ์และปฏิบัติตามกฎระเบียบด้านสุขอนามัยอาหาร. ANKO ในฐานะผู้ให้บริการโซลูชัน มีประสบการณ์ที่เกี่ยวข้องมากมายและความสามารถในการปรับแต่งเครื่องจักร ดังนั้นพวกเขาจึงตัดสินใจที่จะร่วมมือกับเรา (AFD-888 ไม่มีจำหน่ายอีกต่อไป รุ่นที่แทนคือเครื่อง HLT-700U.)
การเพิ่มความสามารถและการทำให้ผลิตภัณฑ์มีมาตรฐานเป็นปัญหาหลักที่ผลักดันผู้ผลิตอาหารและเจ้าของร้านอาหาร รวมถึงลูกค้ารายนี้ ให้เปลี่ยนจากการผลิตด้วยมือเป็นการผลิตอัตโนมัติ. เกี๊ยวที่เสิร์ฟในเครือร้านอาหารของบริษัททำด้วยมือในครัวกลางของบริษัทเอง ผู้บริโภคชอบเกี๊ยวทำมือมาก แต่ "หมด" เป็นปัญหาที่สำคัญที่สุดที่บริษัทต้องจัดการ นอกจากนี้ ขนาด น้ำหนัก และรสชาติของเกี๊ยวทำมืออาจแตกต่างกันไปในแต่ละชุด. การใช้เครื่องทำเกี๊ยวสามารถเพิ่มความสามารถและทำให้ได้มาตรฐาน ดังนั้นเขาจึงเลือกเราเป็นผู้ให้บริการโซลูชันสำหรับการผลิตเกี๊ยวอัตโนมัติ เขายังต้องการเสิร์ฟเกี๊ยวทอดและเกี๊ยวนึ่งเพื่อตอบสนองความอยากอาหารของลูกค้าหลังจากเพิ่มความสามารถ.
บริษัทเป็นเจ้าของร้านอาหารกวางตุ้งที่ให้บริการติ่มซำทำมือ ด้วยการเติบโตของธุรกิจ ทำให้เกิดปัญหาการขาดแคลนและปัญหาการจัดการพนักงานขึ้น ใช้เวลาเฉลี่ยสามเดือนสำหรับพนักงานใหม่ในการทำงานได้เต็มที่ ดังนั้น ลูกค้าจึงเริ่มมองหาวิธีการอัตโนมัติ ในตอนแรก ลูกค้ารู้จัก ANKO จากการค้นหาทางอินเทอร์เน็ตและการเยี่ยมชม IBA Munich ซึ่งเป็นงานแสดงสินค้าที่จัดขึ้นในเยอรมนีทุกสองปี แต่เขาไม่ได้ติดต่อเราจนถึง IBA Munich ครั้งถัดไป เขาสั่งซื้อโดยไม่ทดลองเครื่องจักรเพราะเขาคิดว่า ANKO มีประสบการณ์มากมายในด้านเครื่องจักรอาหาร. เขาซื้อเครื่องบรรจุและขึ้นรูปหลายประเภท HLT-700XL และเครื่องขึ้นรูป EA-100KA. ด้วยเครื่องจักรสองเครื่องนี้ เขาสามารถทำอาหารได้หลากหลายประเภท เช่น เกี๊ยว เกี๊ยวนึ่ง เกี๊ยวคริสตัล ฟั่นกั่ว เกี๊ยวน้ำ เพิ่มความสามารถในการผลิตและลดต้นทุนแรงงาน. นอกจากนี้ เมื่อวิศวกรของ ANKO ทำการตรวจสอบหน้างาน วิศวกรของเราได้ช่วยแก้ปัญหาของเขาที่ขนมจีบซุปไม่มีซุป.