Lösningar för livsmedelsbearbetningsutrustning
Se våra nya livsmedelsbearbetningsmaskiner och nyckelfärdiga lösningar
Kunden, en kinesisk entreprenör som flyttade till Nederländerna, startade en restaurang som specialiserar sig på autentiska dumplings, kända för sina tunna omslag och generösa fyllningar som tilltalar både den lokala kinesiska gemenskapen och nederländska kunder. När restaurangen växte och expansionsplaner uppstod, experimenterade kunden med bullar och producerade dem manuellt för att testa marknadsefterfrågan. Positiv feedback uppmuntrade storskalig produktion. Med ökande beställningar och begränsad arbetskraft utnyttjade kunden sin erfarenhet av ANKO HLT-700XL-maskinen och introducerade SD-97W Automatisk Inpacknings- och Formningsmaskin, vilket effektivt ökade produktionen, upprätthöll en konsekvent kvalitet och erbjöd ett bredare utbud av produkter för servering i butik och detaljhandel.
En ANKO-klient har producerat olika sorters högkvalitativ Roti (indiskt plattbröd) och har etablerat ett distributionsystem för grossist, detaljhandel och stormarknader. Under COVID-19-pandemin upplevde den lokala livsmedelsmarknaden i Nederländerna en dramatisk ökning av efterfrågan på fryst Roti, eftersom fler människor lagade mat hemma. Medan företagets produktionskapacitet inte kunde möta den nya efterfrågan, vände de sig till ANKO och begärde hjälp för att kunna övergå till automatiserad produktion. På grund av pandemin och resebegränsningarna skickade denna kund sina ingredienser till Taiwan och ANKO påbörjade produktionsförsök och kommunicerade med denna kund på distans. ANKOs ingenjörer anpassade en produktionslösning med ANKOs SD-97W Automatisk inkrustering och formningsmaskin och APB Pressning och uppvärmningsmaskin för automatiserad produktion av Roti. Denna produktionslinje är kompakt och mycket effektiv, vilket överträffade kundens förväntningar.
En ANKO klient driver ett bagerifabrik i Nederländerna och exporterar sina bakverk till olika europeiska länder, inklusive Storbritannien, Frankrike, Tyskland och Luxemburg. På senare tid har den här klienten gett sig in i produktionen av kinesiska Dim Sum och lärt sig om ANKO genom kontakter i den lokala livsmedelsindustrin. Tack vare vårt utmärkta rykte, professionella expertis och kvalitetsservice inom branschen, lyckades vi skapa en automatiserad Har Gow-produktionslinje för att tillverka högkvalitativa Har Gow som uppfyllde kundens förväntningar.
Klienten började sin verksamhet genom att driva en dim sum-restaurang, introducerade smaken av kinesisk mat till holländarna och utvecklade en hälsosam meny. Med företagets tillväxt etablerade de en livsmedelsbearbetningsfabrik. När de letade efter utrustning upptäckte de att ANKO har års erfarenhet inom området för livsmedelsutrustning och anpassar maskiner efter individuella behov och fabriksutrymme. Därför beslutade han att samarbeta med oss. (AFD-888 finns inte längre tillgänglig. Ersättningsmodellen är HLT-700U-maskinen.)
Klienten startade sitt företag genom att öppna en restaurang i Nederländerna som serverar dim sum-rätter. Han studerade den holländska smaken och hälsosamma recept för att vinna kundernas hjärtan. Med den ökande populariteten för dim sum började han driva en livsmedelsfabrik. När han sökte efter matutrustning fick han reda på att ANKO har års erfarenhet av tillverkning av dim sum-maskiner och erbjuder anpassning enligt individuella behov och fabriksplanering. Därför beslutade han att samarbeta med ANKO.