Riešenia pre spracovanie potravín
Pozrite si naše nové stroje na spracovanie potravín a riešenia na kľúč
slovenčina
English
日本語
Português
Français
Español
한국어
Deutsch
العربية
فارسی
Türkçe
Indonesia
Polska
ไทย
Việt
українська
Русский
Suomen
Nederlands
Azərbaycan
Беларуская
Български
বাঙ্গালী
česky
Dansk
Ελληνικά
Eesti
Gaeilge
हिन्दी
Hrvatska
Magyar
Italiano
Lietuviškai
Latviešu
Bahasa Melayu
Română
slovenčina
Svenska
Filipino
Klient je zmluvný výrobca, ktorý bol zmluvne poverený mnohými potravinárskymi spoločnosťami na výrobu čínskeho jedla a dim sum. Po celé roky používa dvojlinkový stroj na shumai od ANKO a pripisuje ANKO zásluhy za vysokú kvalitu stroja. Nedávno, kvôli uzávierke spôsobenej COVID-19, rastie dopyt po mrazených potravinách a hotových jedlách, zatiaľ čo ľudia sú neschopní alebo menej ochotní jesť v reštauráciách. Preto reťazcová reštaurácia, ktorá je známa svojimi shumai, hľadala nové príležitosti. Spoločnosť by chcela predávať hotové na ohrev shumai v obchodoch s potravinami a supermarketoch. Potom si najala nášho klienta na výrobu týchto chutných shumai. V dôsledku toho náš klient plánoval zakúpiť ďalší stroj na shumai. Povedal: "ak máte trojlinkový stroj na shumai, určite si jeden kúpime. Bude to dokonalé."
V reštaurácii vidíte skupiny ľudí, ktorí si vychutnávajú svoje tradičné čínske jedlo, dim sum, v Hongkongu. Dim sum je hlavné jedlo pre obyvateľov Hongkongu. S rastúcim podnikaním v reštauráciách by majiteľ reštaurácie s dim sum chcel rozšíriť svoju výrobnú kapacitu v obmedzenom priestore kuchyne. Ceny od mnohých dodávateľov strojov na jedlo boli vyššie ako rozpočet majiteľa. Iba ANKO poskytlo rozumnú cenu a vynikajúcu kvalitu. ANKO je dodávateľ strojov na výrobu potravín s viac ako 48-ročnými skúsenosťami a ich pevná povesť láka vlastníkov, aby požiadali o ich riešenia na kľúč.
Tento ANKO klient vlastní medzinárodnú potravinársku korporáciu, založili svoj podnik poskytovaním chovu zvierat a spracovania potravín. V Indonézii vlastnia niekoľko spracovateľských závodov na kurčatá a rozšírili svoje operácie o maloobchod s potravinami. Keď sa ich podnikanie so Siomay začalo rozvíjať, dopyt na trhu presiahol ich výrobnú kapacitu, a preto začali skúmať plne automatizované a vysoko efektívne stroje na Siomay na rozšírenie svojej fabriky. ANKO je popredná spoločnosť v oblasti výroby profesionálnych automatizovaných potravinárskych strojov a ponúkli sme tomuto klientovi výrobné testy, aby sme zabezpečili, že naše stroje dokážu splniť ich výrobné požiadavky. Tento klient bol veľmi spokojný s strojmi a výrobnými schopnosťami ANKO. Na konci zakúpili dva automatické siomay stroje HSM-600.
Klient má centrálnu kuchyňu na výrobu a predaj shumai pre maloobchod a donášky. Rastúci dopyt a náklady na prácu ho prinútili nájsť riešenie automatizácie. Cez predstavenie jeho priateľa vedel, že ANKO je profesionálny výrobca strojov na potraviny. Keď nás navštívil na testovanie stroja, použili sme reďkovkové rezance ako náhradu za maniokové rezance, pretože maniok nie je na Taiwane bežný. Je to pre nás tiež bezprecedentný pokus. Nakoniec sme boli radi, že sa nám podarilo vyrobiť reďkovkové shumai pomocou našej shumai stroja a získali sme uznanie od klienta.
Klient prevádzkuje továreň na spracovanie vegetariánskej stravy s certifikáciou HACCP a Halal. Spoločnosť vyrába stovky vegetariánskych potravinových produktov a vyváža ich do Singapuru, Austrálie a ďalších krajín. S novou online nákupnou stránkou dostali viac objednávok ako predtým, takže plánovali nahradiť nákladnú a málo efektívnu ručnú výrobu automatizáciou. Zákazník už má stroj na automatické jarné závitky a samosové cesto od ANKO, ktorý funguje plynulo bez oneskorenia, a preto dôverujú kvalite našich strojov. V tomto prípade by klient chcel vyrobiť dva druhy siew mai s jedným strojom. Jedno je cesto na obalenie; druhé je tofu koža. Obaja, oni aj my, sme sa pýtali, či by inovácia tofu kožných siew mai mohla byť vyrobená rovnakým strojom. Zákazník by si to chcel vyskúšať, pretože sme jediná spoločnosť, ktorá ponúka testovacie služby.
Aby zvýšili výrobnú kapacitu, klient prešiel z manuálnej na automatizovanú výrobu a kontaktoval ANKO pre výrobný riešenie. Pôvodne sme odporučili automatický stroj na siomay s dvojitou linkou. V priebehu dvoch rokov sa počet ich reštaurácií strojnásobil. Potom sa opäť obrátili na ANKO, aby zakúpili ďalší stroj na siomay, aby vyhoveli dopytu zo všetkých svojich reštaurácií.