Soluções de Equipamentos para Processamento de Alimentos
Veja nossa nova máquina de processamento de alimentos e soluções turnkey
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Um cliente ANKO opera restaurantes e lojas de comida para viagem na Austrália; eles também possuem uma fábrica de alimentos e vendem seus produtos em supermercados. Os itens de comida deles incluem Har Gow (bolinhos de camarão), Tang Baos, bolinhos e pães. Recentemente, muitas empresas de alimentos começaram a usar equipamentos de produção automatizados devido à escassez de mão de obra na Austrália. Este cliente é um ótimo exemplo. Eles compraram a Máquina de Enchimento e Formação Multipropósito HLT-700XL da ANKO, a Máquina de Formação EA-100KA, a Máquina Automática de Encrustação e Formação SD-97SS, e outras máquinas da ANKO para produzir uma ampla gama de produtos. Eles conseguiram fazer a transição para a produção de alimentos automatizada, aumentaram a produtividade e resolveram questões trabalhistas. Os engenheiros da ANKO ajudaram o cliente a manter as máquinas e desenvolver novos sabores de Har Gow com sucesso.
A fábrica deste cliente está na Califórnia, que tem a maior população de chineses nos Estados Unidos. Eles se especializam na fabricação e venda por atacado de comida chinesa, incluindo bolinhos, Har Gow, Baozi, rolinhos primavera, Shumai, etc. Eles têm um centro de distribuição em sua área local, e os consumidores podem comprar seus produtos em supermercados, diretamente no atacado e de outros distribuidores. Este cliente possui a máquina de enchimento e formação multifuncional HLT-700XL da ANKO, a máquina automática de bolinhos SD-97W, a máquina automática de shumai HSM-600 e a máquina de massa para rolinho primavera SRP. À medida que a demanda por rolinhos primavera continuou a aumentar, o cliente soube sobre a mais recente Máquina de Rolinho Primavera SR-27 da ANKO e imediatamente nos contatou para agendar uma demonstração. Além dos rolinhos primavera de vegetais e porco que o cliente produziu originalmente, eles solicitaram um teste com recheios de queijo e canela com maçã devido ao seu desejo de desenvolver novos produtos inovadores de rolinhos primavera e capitalizar no crescente mercado de rolinhos primavera doces.
Este cliente é um pioneiro na introdução de Dim Sum chinês para os mercados europeus; eles começaram a produzir e vender produtos de Dim Sum congelados prontos para muitos diferentes atacadistas e lojas de varejo na Europa e alcançaram um grande reconhecimento de marca. No entanto, considerando os altos custos de mão de obra na maioria dos países europeus, este cliente procurou ANKO para uma avaliação de produção automatizada. Para que seus negócios melhorem e se expandam, decidiram comprar o HSM-600 da ANKO Máquina Siumai; logo após esta compra, o cliente retornou à ANKO e adquiriu a Máquina de Enchimento e Formação Multipropósito HLT-700XL da ANKO para produzir Har Gow (bolinhos de camarão). A compra de ambas as máquinas ANKO os ajudou a cumprir seus requisitos de produção e atender às demandas do mercado.
Um cliente ANKO opera uma fábrica de panificação na Holanda e exporta seus produtos assados para vários países europeus, incluindo o Reino Unido, França, Alemanha e Luxemburgo. Recentemente, este cliente se aventurou na produção de Dim Sum chinês e aprendeu sobre ANKO através de contatos da indústria alimentícia local. Devido à nossa excelente reputação, expertise profissional e serviço de qualidade na indústria, criamos com sucesso uma linha de produção automatizada de Har Gow para fazer Har Gow de alta qualidade que atendesse às expectativas do cliente.
O cliente começa o negócio fabricando tempero. Até agora, a empresa está estabelecida há mais de cem anos, fornecendo alimentos deliciosos, saudáveis e seguros para os gourmets. Desde que seus produtos de dim sum estão no mercado em 1990, eles aplicaram as fritadeiras da ANKO (Série SF), máquinas de fazer bolinhos (Série HLT-700), linha de produção de rolinhos primavera (SR-24), linha de produção semi-automática de rolinhos primavera (Série SRPF) para produzir e vender alimentos congelados, incluindo arroz/macarrão frito chinês e vários tipos de dim sum, em muitos países. Com o crescimento das demandas, a oferta de Har Gow (bolinho de camarão), feito à mão, não conseguiu atender a um grande número de pedidos. Este cliente ainda comprou uma máquina automática de bolinhos com dispositivo de formação de Har Gow (bolinho de camarão) da ANKO porque acredita na qualidade de nossas máquinas, que atendem às ideias do cliente em relação à manutenção rigorosa de um ambiente sanitário, controle de cada processo de produção e fornecimento dos alimentos mais seguros aos consumidores.
O cliente é proprietário de uma rede de hotéis na Tunísia. Falando em culinária, a insistência deles na comida conquistou a preferência dos visitantes e recebeu ótimos comentários em alguns sites de viagem. O calzone, tanto sua receita quanto os ingredientes, é feito à mão pelo chef deles. Ao passar as férias no hotel, os turistas podem comprar um calzone portátil em um quiosque e desfrutá-lo enquanto caminham tranquilamente. Devido à ampla reputação do prato, eles decidiram comprar uma máquina para atender à crescente demanda ou ao futuro lançamento de um novo menu em seus restaurantes. Assim, os calzones gourmet poderiam ser produzidos em sua cozinha central e distribuídos para cada restaurante, o que não apenas mantém a qualidade do produto, mas também reduz o custo da mão de obra.
O cliente opera uma empresa de catering aéreo. Eles oferecem refeições de avião para muitos voos, servindo dezenas de milhares de passageiros que viajam para dentro e fora da China. O bolinho de camarão é um prato requintado apenas para passageiros da classe executiva e primeira classe. Devido ao seu procedimento complexo, ao aumento dos salários na China e à crescente demanda, eles decidiram automatizar a produção de bolinhos de camarão. A Máquina de Formação Automática de Har Gow da ANKO produz 2.000 peças por hora e oferece controle de qualidade padronizado, produção estável, manutenção simples e cuidado. Eles são fatores-chave que contribuem para a cooperação.