Soluções de Equipamentos para Processamento de Alimentos
Veja nossas novas máquinas de processamento de alimentos e soluções completas
ANKO desenvolveu a Máquina de Fazer Empanadas EMP-3000 de alta capacidade com base nas necessidades de um cliente nos Estados Unidos. Nossa equipe realizou uma análise aprofundada das operações na instalação do cliente para entender os desafios da produção de Empanadas. Este cliente precisava de uma máquina que pudesse "se adaptar rapidamente às demandas do mercado enquanto mantinha uma alta qualidade na produção." Após múltiplas execuções de teste e refinamento, a máquina de fazer empanadas EMP-3000 da ANKO foi lançada. Este modelo tem uma capacidade de produzir 3.000 Empanadas por hora para ajudar na produtividade dos clientes, enquanto economiza nos custos de mão de obra. O sistema de enchimento fácil de remover permite a produção contínua e melhora o controle de qualidade, proporcionando uma vantagem competitiva na fabricação de alimentos.
Este cliente ANKO é um fabricante de alimentos bem conhecido em Bangladesh, e seu escopo de negócios inclui múltiplos campos alimentícios. Eles têm utilizado equipamentos semiautomáticos para produzir Paratha para atender à demanda do mercado interno. Para expandir suas vendas de Paratha internacionalmente, este cliente comprou as máquinas de alimentos totalmente automatizadas da ANKO da ANKO para produzir cerca de 100.000 peças por dia a fim de atender à demanda do mercado global. Este cliente ANKO que retorna está confiante em nosso desempenho de máquina de alta qualidade e nos serviços de suporte profissional que oferecemos. Nossa equipe personalizou uma Linha de Produção de Paratha de Alta Capacidade de Três Linhas para esta empresa. Com a assistência dos distribuidores locais de ANKO em Bangladesh, este cliente visitou a nossa sede em Taiwan para realizar operações de teste da máquina, e os resultados atenderam com sucesso aos requisitos de produção e especificações de alimentos do cliente.
ANKO descobriu que há uma demanda crescente por Empanadas no mercado mundial. A pesquisa da ANKO determinou que esse fenômeno não só existe na Espanha e nos países da América Latina, mas também nos Estados Unidos, Canadá, Austrália e Filipinas. E como resultado, há uma grande demanda por máquinas automatizadas de Empanada. 'ANKO' tem sido abordado por muitas empresas e diferentes clientes em busca de uma máquina que possa processar massa com alto teor de gordura, como massa folhada, para fazer Empanadas. Atualmente, a Máquina de Enchimento e Moldagem Multifuncional HLT-700 da ANKO pode produzir Empanadas estilo espanhol com capacidade de mais de mil peças por hora, utilizando uma variedade de moldes de formação. A nova Máquina de Fazer Empanadas EMP-900 da ANKO é o nosso mais recente design para fazer Empanadas com massa de pastel de alto teor de gordura. A equipe da ANKO dedicou muito tempo pesquisando e desenvolvendo nosso Dispositivo de Molde de Fixação Semi-automatizado, e ele foi testado usando a receita do cliente da ANKO dos EUA. Esta máquina produziu com sucesso Empanadas que podem ser assadas ou fritas e atenderam às especificações do produto do cliente ANKO.
O cliente fornece pastelaria dinamarquesa, chapatis, Mille-feuilles e rolos de canela, e eles desejam aumentar sua capacidade de produção para aumentar as vendas em cadeias de fast-food.
Esta empresa é um fornecedor de alimentos que se especializa em fornecer alimentos preparados congelados na Índia. Eles entraram em contato com ANKO para soluções de equipamentos de processamento de alimentos devido ao aumento da demanda. A qualidade, peso e tamanho do paratha feito à mão não são consistentes e a capacidade de produção é baixa. Seria, portanto, uma solução completa se o equipamento de produção de paratha pudesse resolver todos os problemas.
Muçulmano é a principal população no Oriente Médio, o que molda sua cultura alimentar, comida halal. Além disso, em um ambiente acelerado, alimentos congelados se tornam um dos itens favoritos nas listas de compras. O cliente também está envolvido no negócio de alimentos congelados, como kubba, samosa e chicken fingers. Quando cada produtor está interessado em desenvolver diferenciação de produto em tamanho ou novo produto, eles precisam de um fornecedor de máquinas que possa rapidamente personalizar a máquina para atender aos requisitos individuais. 'ANKO' é uma equipe profissional; mais da metade dos funcionários são engenheiros experientes, dos quais mais de 20 são engenheiros de P&D. Através da integração interna, reagimos rapidamente para modificar a máquina conforme necessário. Portanto, o cliente pediu ANKO para personalizar uma máquina de filmagem e prensagem de grande porte para ele.
O cliente vinha processando produtos alimentares aquáticos no início do seu negócio e tornando-se líder na indústria alimentar local. Em seguida, o cliente estabeleceu uma nova fábrica para produzir farinha e pastelaria. Bangladesh é uma área densa na qual existem tremendas oportunidades no mercado de alimentos congelados. Porque o paratha é uma comida comum nesta área e o cliente possui uma fábrica de farinha, ele decidiu montar uma linha de produção de paratha. Por meio do boca a boca, eles aprovaram a capacidade da ANKO de planejar uma solução completa. Além disso, nossa vantagem é a flexibilidade de planejar a linha de produção e instalar a máquina, dependendo do espaço do cliente. Portanto, eles acreditam em nossas máquinas e serviços, comprando toda a linha de produção, desde a misturadora de massa até a embalagem de alimentos da ANKO.
A empresa do cliente havia conquistado uma posição sólida na Índia e então ele planejou expandir para o mercado dos EUA, onde o controle preciso de qualidade dos alimentos, padronização, ampliação da linha de produtos e melhoria da produtividade são essenciais. Ele comparou ANKO com outros fornecedores de máquinas de alimentos e descobriu que ANKO é superior a eles. ANKO tem uma maior participação de mercado na Índia, oferece receitas de embalagem e recheio para atender às necessidades individuais e possui anos de experiência em projetar rotas de produção de alimentos e integração da cadeia de suprimentos. Por fim, ele escolheu ANKO como seu parceiro de negócios.