Rozwiązania w zakresie sprzętu do przetwarzania żywności
Zobacz nasz nowy sprzęt do przetwarzania żywności i kompleksowe rozwiązania
Polska
English
日本語
Português
Français
Español
한국어
Deutsch
العربية
فارسی
Türkçe
Indonesia
Polska
ไทย
Việt
українська
Русский
Suomen
Nederlands
Azərbaycan
Беларуская
Български
বাঙ্গালী
česky
Dansk
Ελληνικά
Eesti
Gaeilge
हिन्दी
Hrvatska
Magyar
Italiano
Lietuviškai
Latviešu
Bahasa Melayu
Română
slovenčina
Svenska
Filipino
ANKO skonfigurowało cztery zintegrowane linie produkcyjne, aby sprostać potrzebom produkcyjnym tortilli, burritos, zwykłych parathas i lachha parathas. Ponad 1,5 miliarda ludzi na całym świecie korzysta z tych produktów, co stanowi duży rynek globalny. Na całym świecie średniej wielkości producenci żywności stanowią większość branży. Jednak w obliczu rosnących wolumenów zamówień, niedoborów siły roboczej i narastającej presji konkurencyjnej, te firmy często muszą przejść na produkcję w większej skali i zautomatyzowaną. Produkcja płaskiego chleba jest bardziej skomplikowana niż innych produktów spożywczych, wymagając stałej jakości i efektywnej produkcji. Rozwiązanie ANKO integruje podawanie ciasta, formowanie, pakowanie, inspekcję, uszczelnianie kartonów i monitorowanie środowiska w jeden zintegrowany system—pomagając klientom w łatwej modernizacji ich produkcji.
Klient ANKO produkuje różnorodne wysokiej jakości Roti (indyjski płaski chleb) i ma wypracowany system dystrybucji w sprzedaży hurtowej, detalicznej i supermarketach. Podczas pandemii COVID-19 lokalny rynek spożywczy w Holandii doświadczył dramatycznego wzrostu popytu na mrożone Roti, ponieważ coraz więcej osób gotowało w domu. Podczas gdy zdolności produkcyjne firmy nie były w stanie sprostać nowemu popytowi, skontaktowali się z ANKO i poprosili o pomoc w przejściu na automatyczną produkcję. Ze względu na pandemię i ograniczenia w podróżach, ten klient wysłał swoje składniki do Tajwanu, a ANKO rozpoczęło próby produkcji i komunikację z tym klientem zdalnie. Inżynierowie ANKO dostosowali rozwiązanie produkcyjne, wykorzystując automatyczny maszynę do formowania i nadziewania SD-97W firmy ANKO oraz maszynę do wyciskania i podgrzewania APB do automatycznej produkcji Roti. Ta linia produkcyjna jest kompaktowa i wysoce wydajna, co przekroczyło oczekiwania klienta.
Klient ANKO to główny producent żywności w Kenii, który ma plan rozwoju biznesu w celu zwiększenia udziału w rynku i przychodów w lokalnej branży spożywczej w Kenii. Dlatego chcieli zainwestować w stworzenie nowego produktu - wschodnioafrykańskiego Chapati (Paratha). Klient dowiedział się o ANKO na wystawie Gulfood Expo i porównał różnych dostawców, zdecydował, że produkty i usługi ANKO są najlepsze. Kiedy zainicjowali zamówienie, ANKO pracowało sumiennie, aby dostarczyć spersonalizowaną linię produkcyjną i wszelkie niezbędne wsparcie potrzebne do udanej implementacji!
Klient dostarcza duńskie wypieki, chapatis, Mille-feuilles i bułeczki cynamonowe, a chciałby zwiększyć swoją zdolność produkcyjną, aby zwiększyć sprzedaż w sieciach fast food.