Maisto apdorojimo įrangos sprendimai
Peržiūrėkite mūsų naują maisto apdorojimo mašiną ir kompleksinius sprendimus
Klientas tiekia danų konditeriją, čapatį, Mille-feuilles ir cinamoninius rulonus, ir jie norėjo padidinti savo gamybos talpą, siekdami padidinti pardavimus greito maisto grandinėse.
Ši įmonė yra maisto tiekėja, specializuojanti tiekianti šaldytus paruoštus maisto produktus Indijoje. Jie susisiekė su ANKO dėl maisto perdirbimo įrangos sprendimų dėl didėjančio paklausos. Rankų darbo paratų kokybė, svoris ir dydis nėra nuoseklūs, o gamybos pajėgumai yra žemi. Todėl tai būtų visiškas sprendimas, jei paratų gamybos įranga galėtų išspręsti visas problemas.
Šis klientas veikia kepyklą verslą Vidurio Rytuose ir daugelyje kitų šalių Azijoje. Jų nuosavybės ženklas pasižymi visiška gamybos tiekimo grandinės kontrolė, apimantį žaliavų tiekimo ūkius, fabrikus, kurie atlieka perdirbimą, kepimą ir gamybą, taip pat kelias kepyklas, didmeninius ir mažmeninius platintojus. Išplečiant savo verslą, šis klientas aktyviai ieškojo maisto mašinų gamintojų, kurie galėtų teikti aukštos kokybės mašinas ir profesionalias paslaugas. Jie pripažino ANKO puikią reputaciją pramonėje ir pripažino ANKO labai efektyvią ir visiškai automatizuotą Vėrinio tešlos mašiną. Mašina gali gaminti įvairius produktus, įskaitant samosų apvalkalus ir krepes. Ši įvairi produkcijos linija gali ženkliai sumažinti gamybos išlaidas, todėl šis klientas renkasi ANKO, kad padėtų jiems integruoti visiškai automatinį gamybos procesą, siekiant griežtai laikytis maisto higienos, saugos ir kokybės standartų. Ši bendradarbiavimas užtikrino galimybę tiekti daugiau aukštos kokybės ir skanių maisto produktų daugiau vartotojams.
Šis ANKO klientas yra gerai žinomas maisto gamintojas ir tiekėjas Indijoje, jų šaldyti maisto produktai ir kepimo gaminiai yra plačiai platinami visoje šalyje. Samosa yra populiarus pagrindinis patiekalas; jį galima patiekti kaip gatvės maisto užkandį, taip pat jie yra svarbi šventinių švenčių dalis. Islamas yra antra pagal dydį religija Indijoje, o samosai visada yra labai paklausūs per Ramadaną. Todėl šiam klientui reikėjo profesionalių komercinių maisto aparatų, kurie galėtų gaminti aukštos kokybės produktus dideliais kiekiais, kad būtų patenkinta rinkos paklausa. Vietinės rasti mašinos neatitiko jų produktų reikalavimų, todėl jie susisiekė su ANKO. Vėliau jie aplankė ANKO būstinę Taivane. Po ANKO mašinos išbandymų su gamybos bandymais, mūsų profesionalūs komandos pateikė daugybę gamybos sprendimų, o klientas buvo labai patenkintas mūsų Samosa tešlos lapų mašinomis.
Klientas yra šaldytos maisto gamintojas, kuris gamina indišką maistą ir pardavinėja jį maisto parduotuvėse ir supermarketuose. Paklausa lachha paratha skatina klientą ieškoti automatinės gamybos linijos, siekiant sumažinti darbo jėgos išlaidas ir padidinti gamybos pajėgumą. Lachha paratha tekstūra ir skonis yra sluoksniuoti ir traškūs, tai ANKO R&D komanda supranta ir išlaiko šiuos bruožus mašinų pagamintuose produktuose. Mūsų mašina gali ištempti tešlą, kad ji būtų pralaidi šviesai, taip pat gali pagaminti iki 2000 vnt. per valandą. Klientas patenkintas šiomis mašinos privalumais, todėl jie nusprendė bendradarbiauti su ANKO. (Pastaba: LAP-2200 daugiau nebeparduodamas. Atnaujintas modelis yra LAP-5000. Prašome susisiekti su mumis dėl daugiau informacijos.)
Klientas valdo kepyklų grupę, kurios padaliniai veikia daugelyje Vidurio Rytų ir Azijos šalių. Jie sudaro visą tiekimo grandinę, įskaitant ūkius, kurie tiekia žaliavas, pramonines kepyklas maisto perdirbimui ir daugybę mažmeninių kepyklų bei agentų. Jie griežtai įgyvendina kokybės kontrolę, kad produktai išliktų geriausios kokybės, tiekiant juos vartotojams bet kuriuo metu. Su verslo plėtra klientas buvo proaktyvus ieškodamas mašinų tiekėjo, kuris ne tik tiekia aukštos kokybės mašinas, bet taip pat teikia profesionalias paslaugas po pardavimo. 2000 metais jie gavo informaciją apie ANKO pavasarinio ritinio aparato, kuris gali gaminti aukštos kokybės samosą. Tokios daugiafunkcinės ir taupančios išlaidas mašinos buvo priežastis, dėl kurios jie nusprendė bendradarbiauti su ANKO. Po 10 metų naudojimo ANKO aparatu, dėl jo stabilumo, mes laimėjome jų pasitikėjimą. Jie turi ANKO mintyse ir tiki, kad galime padėti jiems plėsti kitas naujas produktų linijas.
Kliento įmonė įsitvirtino Indijoje, o tada jis planavo plėstis į JAV rinką, todėl svarbu turėti tikslų maisto kokybės kontrolę ir standartizaciją, produktų linijos plėtrą, produktyvumo gerinimą. Jis palygino ANKO su kitais maisto aparatais tiekėjais ir nustatė, kad ANKO yra jiems pranašesnis. ANKO turi didesnę rinkos dalį Indijoje, siūlo įvairius apvalkalus ir įdarus, atitinkančius individualius poreikius, ir turi daug metų patirtį projektuojant maisto gamybos maršrutus ir tiekimo grandinės integraciją. Galiausiai jis pasirinko ANKO kaip savo verslo partnerį.
Konditerijos fabrikas įkurtas beveik prieš 100 metų. Jie plečia savo Indijos saldumynų ir užkandžių rinką visame pasaulyje, sekdami Indijos migracijos maršrutu. 2009 metais, siekiant padidinti gamybos pajėgumus ir sutaupyti darbo jėgos išlaidas, klientas susisiekė su ANKO ir paklausė apie rasgulla automatinės gamybos liniją, kuri jungia SD-97W automatinį apvalkalų formavimo ir formavimo mašiną su RC-180 automatinės apvalkalų apvalkalų mašina. Bandydami SD-97W procese, mes reguliavome ekstruzijos slėgį, kad išlaikytume rasgulla tekstūrą. Klientas buvo patenkintas galutiniais produktais ir pilnas pasitikėjimo investicija, todėl jis užsakė tris gamybos linijas. "Ar ANKO yra patikimas?" atsakymas yra akivaizdus.