하가오 식품 가공 장비 솔루션 | ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

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천연 염색 된 글루텐 프리 하고우! ANKO가 호주식 중국 요리에 혁신을 가져옵니다

ANKO 클라이언트는 호주에서 레스토랑과 테이크아웃 가게를 운영하며, 또한 식품 공장을 소유하고 슈퍼마켓에서 제품을 판매합니다. 그들의 음식 메뉴에는 하가오(새우 만두), 탕바오, 만두, 그리고 번이 포함되어 있습니다. 최근에는 호주에서 노동력 부족으로 인해 많은 식품 업체들이 자동화 생산 장비를 사용하기 시작했습니다. 이 클라이언트는 훌륭한 예시입니다. ANKO는 HLT-700XL 다용도 충전 및 형성 기계, EA-100KA 형성 기계, SD-97SS 자동 채찍 및 형성 기계 및 기타 ANKO 기계를 구입하여 다양한 제품을 생산하였습니다. 자동화된 식품 생산으로 성공적으로 전환되었으며 생산성이 증가하고 노동력 문제가 해결되었습니다. ANKO의 엔지니어들은 고객이 기계를 유지보수하고 새로운 하르고우 맛을 성공적으로 개발하는 데 도움을 주었습니다.
ANKO 는 미국 고객을 위해 새로운 달콤한 봄 롤을 개발하여 충전재 생산 문제를 해결했습니다

이 고객의 공장은 미국에서 가장 많은 중국인이 거주하는 캘리포니아에 위치해 있습니다. 그들은 만두, 하가오, 바오지, 꽈배기, 새우튀김, 수마이 등을 포함한 중국 음식의 제조 및 도매에 특화되어 있습니다. 그들은 지역에 유통 센터를 갖고 있으며, 소비자들은 슈퍼마켓, 직접 도매 및 다른 유통업체에서 그들의 제품을 구매할 수 있습니다. 이 고객은 ANKO의 HLT-700XL 다기능 충전 및 형성 기계, SD-97W 자동 만두 기계, HSM-600 자동 샤오마이 기계 및 SRP 자동 봉투 껍질 기계를 소유하고 있습니다. 봄 롤에 대한 수요가 계속해서 증가함에 따라, 고객은 ANKO의 최신 SR-27 봄 롤 기계에 대해 알게 되었으며, 즉시 저희에게 연락하여 시연을 요청했습니다. 고객은 원래 채소와 돼지고기로 만든 봄롤 외에도, 혁신적인 새로운 봄롤 제품을 개발하고 성장하는 달콤한 봄롤 시장을 활용하기 위해 치즈와 사과 시나몬 속을 사용한 테스트 운영을 요청했습니다.
ANKO의 하고우(새우 만두) 기계가 프랑스 고객의 사업 확장을 지원합니다

이 클라이언트는 유럽 시장에 중국 딤섬을 소개하는데 선구자로, 유럽의 다양한 도매 및 소매점에 미리 만들어진 냉동 딤섬 제품을 생산 및 판매하여 높은 브랜드 인지도를 얻었습니다. 그러나 대부분의 유럽 국가에서 높은 노동 비용을 고려할 때, 이 클라이언트는 자동화 생산 평가를 위해 ANKO에 접근했습니다. 그들의 비즈니스를 향상시키고 확장하기 위해, 그들은 ANKO의 HSM-600을 구매하기로 결정했습니다. 시우마이 기계; 이 구매 후 고객은 ANKO로 돌아와 하르고우(새우 만두)를 생산하기 위해 ANKO의 HLT-700XL 다용도 충전 및 형성 기계를 구매했습니다. ANKO 기계를 모두 구매하여 그들은 생산 요구 사항을 달성하고 시장 수요를 충족시킬 수 있었습니다.
싱가포르 회사를 위한 첨가물 없는 만두 기계 설계

클라이언트와 그녀의 파트너들이 싱가포르에서 사업을 시작했습니다. 이러한 기업가들은 2019년에 중국 딤섬 사업에 투자하기로 결정했습니다. 처음에는 중국의 공급업체에서 장비를 구매했지만, 그 장비는 사용자 친화적이지 않았으며 여러 직원이 운영해야 했습니다. 또한, 그들은 제조 과정 중에 많은 어려움과 문제를 겪었습니다. 다행히도, 이 같은 고객은 ANKO를 찾았습니다. ANKO는 고객의 독특한 요구에 맞춰 다양한 식품 제품에 대한 맞춤형 생산 솔루션을 제공하면서 품질과 생산성에 헌신하는 회사입니다. 이 고객은 ANKO의 HLT-700XL과 EA-100KA를 구매하여 만두와 샤오롱바오를 생산하고 있습니다. 이 회사는 많은 학교에 만두를 공급하고 있으며, 많은 중앙 주방과도 협업하고 있습니다. ANKO의 장비 덕분에 이 고객은 자체 브랜드를 성공적으로 설립하고 큰 성과를 이뤄냈습니다.
ANKO 자동 하고우 기계 - 네덜란드 회사를 위한 기계 설계

고객사는 베이커리 제조업체로, 룩셈부르크, 프랑스, 독일, 영국 등 유럽의 여러 나라로 제품을 수출하고 있습니다. 그들은 오랜 기간 동안 베이커리 사업을 개발해 왔으며, 서서히 딤섬 시장으로 사업을 확장하고 있습니다. 생산성을 높이기 위해, 그들은 고품질의 식품 가공 기계를 찾고 있었습니다. ANKO가 제작한 하르고우 형성 기계가 시간당 2,500개의 제품을 생산할 수 있다는 소식을 들었기 때문에, 그들은 생산성을 향상시키기 위해 우리와 협력하기로 결정했습니다.
ANKO 홍콩의 고객을 위해 하고우 기계를 맞춤 제작하고 생산 솔루션을 제공했습니다.

고객은 양념 제조로 사업을 시작합니다. 지금까지 회사는 100년 이상의 역사를 가지고 있으며, 미식가들에게 맛있고 건강하며 안전한 음식을 제공해 왔습니다. 1990년부터 ANKO의 딤섬 제품이 시장에 출시되었으며, 그들은 스티어 프라이어 (SF 시리즈), 만두 제작기 (HLT-700 시리즈), 군만두 생산 라인 (SR-24), 반자동 군만두 생산 라인 (SRPF 시리즈)을 적용하여 중국식 볶음밥/국수 및 다양한 종류의 딤섬을 포함한 냉동식품을 다양한 국가에서 생산 및 판매하고 있습니다. 수요의 증가로 인해 수작업으로 만든 하가우(새우 만두)의 공급은 대량의 주문을 충족시키지 못했습니다. 이 고객은 우리의 기계 품질을 믿어서 ANKO에서 하고우(새우 만두) 형성 장치가 있는 자동 만두 기계를 여전히 구입했습니다. 이는 청결한 환경을 엄격히 유지하고 모든 생산 과정을 통제하며 소비자에게 가장 안전한 식품을 제공하는 고객의 아이디어를 실현합니다.
중국 회사를 위한 기계 설계를 위한 자동 하고우 형성 기계

고객은 항공 케이터링 회사를 운영합니다. 중국을 왕래하는 수만 명의 승객들에게 항공기 식사를 제공합니다. 새우 만두는 비즈니스 및 일등석 승객을 위한 훌륭한 요리입니다. 중국의 복잡한 절차, 임금 상승 및 수요 증가로 인해, 그들은 새우 만두의 생산을 자동화하기로 결정했습니다. ANKO의 자동 하고우 형성기는 시간당 2,000개의 제품을 생산하며 표준화된 품질 관리, 안정적인 생산, 간편한 유지 보수 및 관리를 제공합니다. 협력에 기여하는 주요 요소들입니다.
만두 생산 장비는 생산 능력을 향상시키고 제품 표준화에 도움이 됩니다.

용량을 증가시키고 제품을 표준화하는 것은 이 고객을 포함한 식품 제조업체와 음식점 소유자들이 수동 생산에서 자동 생산으로 전환하는 주요 이슈입니다. 회사의 레스토랑 체인에서 제공되는 만두는 자사의 중앙 주방에서 손으로 만들어졌습니다. 소비자들은 손으로 만든 만두를 정말 좋아했지만, '매진'은 회사가 다뤄야 할 가장 중요한 문제였습니다. 게다가, 손으로 만든 만두의 크기, 무게, 맛은 일괄 생산별로 다를 수 있습니다. 만두 제작기를 사용하면 생산 능력을 향상시키고 표준화를 달성할 수 있습니다. 따라서 그는 우리를 만두의 자동 생산을 위한 솔루션 제공 업체로 선택했습니다. 그는 또한 생산 능력을 높인 후에 고객들의 입맛을 만족시키기 위해 튀김 만두와 찜 만두를 제공하고 싶었습니다.