Hrvatska 
Rješenja za opremu za preradu hrane
Pogledajte naše nove strojeve za preradu hrane i ključna rješenja
Proizlaziti 1 - 4 od 4
-
ANKO nove "Integrirane proizvodne linije": Ima dnevni kapacitet proizvodnje od 150.000 komada, optimizirajući radne resurse!
Globalno tržište hrane se brzo mijenja. Kada stižu vrhunske sezone, hitne narudžbe uvijek dolaze brzo. Suočeni s globalnim nedostatkom radne snage i neprestano promjenjivim ukusima potrošača, prehrambene tvrtke žele pronaći fleksibilnije i učinkovitije modele proizvodnje kako bi odgovorile na potražnju na tržištu. Novo pokrenuta "Integrirana proizvodna linija" tvrtke ANKO dizajnirana je za rješavanje poteškoća povezanih s proizvodnjom hrane. Naše novo dizajnirane proizvodne linije uključuju knedlice, shumai, proljetne rolice i xiao long bao, pružajući sve, od sustava za hranjenje, strojeva za oblikovanje, do pakiranja i različite opreme za inspekciju. ANKO's pojednostavljena konfiguracija rada ima dnevni učinak od 150.000 komada! Možemo također pružiti rješenja za druge prehrambene proizvode, konfigurirati odgovarajuću proizvodnu opremu kako bismo optimizirali učinkovitost i proveli glatku integriranu tranziciju.
-
ANKO razvio je Automatizirano rješenje za proizvodnju mochija za klijenta iz SAD-a kako bi ostvario širenje poslovanja s ponudom za van
Klijent ANKO vodi restoran u Los Angelesu koji poslužuje autentičnu azijsku specijalnu hranu, a Mochi je jedan od njihovih najprodavanijih deserata. Mnogi gosti uživaju završiti obrok s narudžbom Mochija, često uz čaj ili kavu. Naš klijent želio je povećati svoj prihod tako što će njihov popularni Mochi biti dostupan za van, ali nisu imali dovoljno radne snage da ostvare taj plan. Tražeći mogućnosti za automatizirane prehrambene strojeve, ovaj klijent je otkrio ANKO FOOD Tech i zakazao probu stroja. ANKO preporučuje klijentu korištenje automatske stroja za oblikovanje i punjenje SD-97W za izradu Mochija i Mochi sladoleda. Klijent je bio vrlo impresioniran demonstracijom stroja i okusom konačnih proizvoda. Na temelju njihovog obujma, odlučili su kupiti model stola SD-97SS. Nakon isporuke stroja, naš je tim pomogao klijentu da se upozna s proizvodnim procesom, rutinama održavanja stroja i općenito s operacijama.
-
Automatska oprema za proizvodnju Kubbe tvrtke 'ANKO' riješila je problem egipatskog klijenta s ljepljivim tijestom za Kubbe
Tvrtka pruža smrznutu hranu za brojne hotele i sela u Kairu, Egiptu. Potrošači također mogu kupiti njihove proizvode online, u supermarketima ili delikatesama. Prodaja proizvoda putem više prodajnih kanala dovela je do povećane potražnje, pa je vlasnik tvrtke, putem dilera, tražio dobavljača koji može ponuditi automatizirano rješenje za proizvodnju kubbe. Uvijek je izazov napraviti da stroj dobro radi s novim receptom. U ovom slučaju, imali smo problem s oblikovanjem kubbe jer je korica bila previše ljepljiva. Tek oblikovana kubba bi se zalijepila za jedinicu zatvarača i zatim bi se slomila dok se jedinica zatvarača otvarala. Tim ANKO je uspješno riješio problem putem prilagodbe recepta i temperature.
-
ANKO je riješio probleme egipatske tvrtke s proizvodnjom sambouseka
Tvrtka pruža smrznutu hranu za brojne hotele i sela u Kairu, Egiptu. Potrošači također mogu kupiti njihove proizvode online, u supermarketima ili delikatesama. Prodaja proizvoda putem više prodajnih kanala dovela je do povećane potražnje, pa je vlasnik tvrtke, putem dilera, tražio dobavljača koji može ponuditi automatizirano rješenje za proizvodnju. Bio je zadovoljan modelom HLT-700XL tvrtke ANKO nakon što je obavio test vožnju u sjedištu tvrtke ANKO na Tajvanu. Međutim, kada je stroj bio pušten u rad u Egiptu, tijesto je bilo neelastično i nije se moglo oblikovati strojem. Mogući uzroci mogu biti karakteristike tijesta, vrijeme ili utjecaj temperature i vlage. Na sreću, naš inženjer, koji ima mnogo godina iskustva, odmah je pronašao problem i prilagodio sastojke tijesta. Nakon toga, tijesto se može normalno obraditi pomoću stroja za izradu sambouseka.
Proizlaziti 1 - 4 od 4
