Rješenja za opremu za preradu hrane
Pogledajte naše nove strojeve za preradu hrane i ključna rješenja
Hrvatska
English
日本語
Português
Français
Español
한국어
Deutsch
العربية
فارسی
Türkçe
Indonesia
Polska
ไทย
Việt
українська
Русский
Suomen
Nederlands
Azərbaycan
Беларуская
Български
বাঙ্গালী
česky
Dansk
Ελληνικά
Eesti
Gaeilge
हिन्दी
Hrvatska
Magyar
Italiano
Lietuviškai
Latviešu
Bahasa Melayu
Română
slovenčina
Svenska
Filipino
ANKO je novo konfigurirao četiri integrirane proizvodne linije kako bi zadovoljio proizvodne potrebe za brašnenim tortiljama, burritima, običnim paratama i lachha paratama. Više od 1,5 milijardi ljudi širom svijeta konzumira ove proizvode, što predstavlja veliki globalni tržišni segment. Globalno, proizvođači hrane srednje veličine čine većinu industrije. Međutim, kada se suočavaju s rastućim volumenima narudžbi, nedostatkom radne snage i sve većim konkurentskim pritiscima, ove tvrtke često moraju preći na skaliranu i automatiziranu proizvodnju. Proizvodnja ravnog kruha je složenija od drugih namirnica, zahtijevajući dosljednu kvalitetu i učinkovitu proizvodnju. Rješenje ‘ANKO’ integrira hranjenje tijesta, oblikovanje, pakiranje, inspekciju, zatvaranje kartona i praćenje okoliša u jedan pojednostavljeni sustav—pomažući klijentima da lako unaprijede svoju proizvodnju.
Klijent ANKO proizvodi razne visokokvalitetne Roti (indijski stil plosnatog kruha) i uspostavio je distribucijski sustav na veliko, maloprodaji i supermarketima. Tijekom pandemije COVID-19, lokalno tržište hrane u Nizozemskoj doživjelo je dramatičan porast potražnje za smrznutim Rotijem, budući da je više ljudi kuhalo kod kuće. Dok kapacitet proizvodnje tvrtke nije bio u mogućnosti zadovoljiti novu potražnju, obratili su se ANKO i zatražili pomoć kako bi im pomogli u prijelazu na automatiziranu proizvodnju. Zbog pandemije i putnih ograničenja, ovaj klijent je poslao svoje sastojke u Tajvan, a ANKO je započeo proizvodne probe i komunicirao s ovim klijentom na daljinu. Inženjeri tvrtke ANKO prilagodili su proizvodnu rješenje koristeći ANKO-ovu automatsku mašinu za oblikovanje i formiranje SD-97W i APB mašinu za pritiskanje i zagrijavanje za automatiziranu proizvodnju Rotija. Ova proizvodna linija je kompaktna i iznimno učinkovita, što je premašilo očekivanja klijenta.
Klijent ANKO je veliki proizvođač hrane u Keniji i ima plan proširenja poslovanja kako bi povećao tržišni udio i prihod u lokalnom prehrambenom poslu u Keniji. Zato su željeli uložiti u stvaranje novog proizvoda - istočnoafrički Chapati (Paratha). Klijent je saznao za ANKO na Gulfood Expo-u i usporedio različite dobavljače te odlučio da su proizvodi i usluge ANKO najbolji. Kada su potpisali narudžbu, ANKO je marljivo radio kako bi pružio prilagođenu proizvodnu liniju i svu potrebnu podršku potrebnu za uspješnu implementaciju!
Klijent isporučuje danske kolače, chapatis, Mille-feuilles i cimetne rolice, i željeli su povećati kapacitet proizvodnje kako bi povećali prodaju u brzim restoranima.