खाद्य प्रसंस्करण उपकरण समाधान
हमारी नई खाद्य प्रसंस्करण मशीन और टर्नकी समाधान देखें
हिन्दी
English
日本語
Português
Français
Español
한국어
Deutsch
العربية
فارسی
Türkçe
Indonesia
Polska
ไทย
Việt
українська
Русский
Suomen
Nederlands
Azərbaycan
Беларуская
Български
বাঙ্গালী
česky
Dansk
Ελληνικά
Eesti
Gaeilge
हिन्दी
Hrvatska
Magyar
Italiano
Lietuviškai
Latviešu
Bahasa Melayu
Română
slovenčina
Svenska
Filipino
एक ANKO ग्राहक जिसके पास कोलंबिया में एक सफल खाद्य व्यापार है, जो कैसीनो और अन्य खुदरा विक्रेताओं को क्रोकेटों (क्रोकेट) की बिक्री करता है, वह एक खाली कारख़ाने को एक लाभदायक स्वचालित खाद्य व्यापार में बदलने के लिए एक अवसर ढूंढ रहा था। क्योंकि इस ग्राहक ने पहले से ही ANKO की HLT-700XL, SR-24 और एक ANKO कमर्शियल डीप फ्रायर खरीदी थी, इसलिए उन्होंने इंडोनेशिया में क्रोकेटास (क्रोकेट) बेचने के लिए पेशेवर स्वचालित उत्पादन लाइन उपकरण और समर्थन प्रदान करने के लिए ANKO की सहायता चाही थी।
किबे (किब्बेह) मध्य पूर्व में मूल रूप से एक खाद्य पदार्थ है, इसलिए उच्च मांग के कारण क्लाइंट का व्यापार बढ़ रहा है। हालांकि, उनके कर्मचारी उत्पादन आवश्यकता को पूरा नहीं कर सकते थे और गुणवत्ता अस्थिर थी। समस्या को हल करने के लिए, क्लाइंट ने खाद्य प्रसंस्करण उपकरण समाधान के लिए ANKO से संपर्क किया है।
यह डाइनिंग ग्रुप कैंटोनीज़ रेस्टोरेंट, हॉट पॉट बुफे और जापानी बुफे चलाता है जो विभिन्न उपभोक्ताओं को संतुष्ट करने के लिए है। वे अपने खाद्य उत्पादों को हाथ से बनाते थे। अधिक और अधिक रेस्टोरेंट खुलने के साथ, सभी प्रकार के रेस्टोरेंट में स्टीम्ड कस्टर्ड बन्स की मांग में बढ़ोतरी के कारण कंपनी ने अपनी पेशकश को बढ़ाने के लिए एक नई मशीन में निवेश किया। हाथ से बनाने को स्वचालित उत्पादन में परिवर्तित करने का एक मोड़ है। शेफ उम्मीद कर रहे थे कि वे खर्च कम करते हुए भोजन की गुणवत्ता को बनाए रख सकें ताकि उन्होंने ANKO को खोजा। हमारे पास ताइवान फ़ूड मशीन उद्योग में सबसे बड़ा मार्केट शेयर है और हमारी मशीन उन्हें बढ़ती मांग को पूरा करने में मदद कर सकती है। हमारे SD-97W का परीक्षण करने के बाद, उन्हें यह मल्टीफंक्शनल एंक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीन जो उत्पादन में उन्हें लचीलापन प्रदान करती है, उन्हें संतुष्टि हुई। उपर उल्लिखित भाप दूध के बन के अलावा, वे मशीन का उपयोग करके तिल के लड्डू भी बनाते हैं।
भारतीय ब्रिटिश भाईयों के पास दो मिठाई की दुकानें हैं। खर्च कम करने के लिए, उन्होंने एक मशीनरी शो पर जाकर ANKO की बहुत अच्छी छाप छोड़ी। सरल संवाद के माध्यम से, उन्होंने ताइवान आने का निर्णय लिया। पारंपरिक गोल आकार के रसगुल्ला के अलावा, आकार देने वाले उपकरणों के साथ वृत्ताकार आकार और लंबवत आकार बनाना सफल रहा है। हमारी तेज़ और समग्र सेवाओं के कारण, ग्राहकों ने हर मिठाई की दुकान के लिए दो सेट मशीन आदेश की हैं।
ग्राहक की कंपनी ने भारत में मजबूत पकड़ बनाई थी और फिर उसने यूएस मार्केट में विस्तार करने की योजना बनाई, ताकि सटीक खाद्य गुणवत्ता नियंत्रण और मानकीकरण, उत्पाद लाइन विस्तार, उत्पादकता में सुधार महत्वपूर्ण हों। उसने ANKO को अन्य फ़ूड मशीन आपूर्ति कंपनियों के साथ तुलना की और पाया कि ANKO उनसे बेहतर है। ANKO का भारत में अधिक बाजार हिस्सा है, व्यक्तिगत आवश्यकता को पूरा करने के लिए व्रैपर और भराई रेसिपी प्रदान करता है, और खाद्य उत्पादन मार्ग और आपूर्ति श्रृंखला के डिज़ाइन में वर्षों का अनुभव है। अंत में, उसने अपने व्यापारी साथी के रूप में ANKO को चुना।
मिठाई कारख़ाना लगभग 100 साल से स्थापित है। वे अपने भारतीय मिठाई और नाश्ता बाजार को विश्वभर में भारतीय प्रवास मार्ग के साथ विस्तारित करते हैं। 2009 में, उत्पादन क्षमता और मजदूरी लागत को कम करने के लिए, ग्राहक ने ANKO से संपर्क किया और रसगुल्ला स्वचालित उत्पादन लाइन के बारे में पूछताछ की, जिसमें SD-97W स्वचालित एंक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीन को RC-180 स्वचालित गोलाई मशीन के साथ मिलाया गया। SD-97W की कोशिश करने की प्रक्रिया में, हमने रसगुल्ले की बनावट को बनाए रखने के लिए निकालने दबाव को समायोजित किया। ग्राहक अंतिम उत्पादों से संतुष्ट थे और निवेश में पूरी आत्मविश्वास से भरे थे, इसलिए उन्होंने तीन उत्पादन लाइनों के लिए आदेश दिया। "क्या ANKO विश्वसनीय है?" जवाब स्पष्ट है।