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Solutions d'équipements de transformation alimentaire
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ANKO a élaboré de nouveaux rouleaux de printemps sucrés pour un client américain pour résoudre les problèmes de production de garnitures
L'usine de ce client se trouve en Californie, qui compte la plus grande population de Chinois aux États-Unis. Ils se spécialisent dans la fabrication et la vente en gros de plats chinois, y compris les dumplings, les har gow, les baozi, les rouleaux de printemps, les shumai, etc. Ils ont un centre de distribution dans leur région locale, et les consommateurs peuvent acheter leurs produits dans les supermarchés, en gros directement et auprès d'autres distributeurs. Ce client possède la machine de remplissage et de formage multifonctionnelle HLT-700XL de ANKO, la machine automatique à dumplings SD-97W, la machine automatique à shumai HSM-600 et la machine automatique à feuilles de pâte à rouleaux de printemps SRP. Avec la demande croissante de rouleaux de printemps, le client a pris connaissance de la dernière machine à rouleaux de printemps SR-27 de ANKO et nous a immédiatement contactés pour organiser une démonstration. En plus des rouleaux de printemps aux légumes et au porc qu'il produisait initialement, le client a demandé de tester l'utilisation de fromage et de garnitures à la cannelle et aux pommes, car il souhaite développer de nouveaux produits de rouleaux de printemps innovants et tirer parti du marché croissant des rouleaux de printemps sucrés.
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La ligne de production de rouleaux de printemps SR-27 de ANKO - Conçue pour les producteurs de rouleaux de printemps de grand volume
Un client d'ANKO est originaire des Philippines et possédait une usine de rouleaux de printemps avant de déménager aux États-Unis. Après avoir déménagé aux États-Unis, ce client a lancé une autre opération de production avec des machines semi-automatiques de rouleaux de printemps et a commencé à vendre ses produits. Avec une augmentation des ventes et de la demande du marché, ce client s'est tourné vers ANKO pour obtenir de l'aide dans la construction d'une ligne de production capable de répondre à ses besoins de production accrus. Après une communication rigoureuse, l'équipe de R&D de ANKO a développé la ligne de production automatique de rouleaux de printemps SR-27, qui a une capacité de production de 2 400 à 2 700 pièces par heure, ainsi qu'un nouveau système de remplissage conçu pour traiter une grande variété d'ingrédients. Vers les dernières étapes de ce projet, ANKO a proposé des tests de produits à distance et des réunions virtuelles pour s'assurer que le client était satisfait des résultats. Ce client était très satisfait de la machine alimentaire automatisée de ANKO, des services de consultation personnalisés et de l'augmentation du volume de production.
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