فارسی 
راه حل های تجهیزات پردازش غذا
ماشین جدید پردازش غذا و راه حل های کلید در دست ما را مشاهده کنید
نتیجه 1 - 7 از 7
-
تبدیل فرصتهای تجاری نوآورانه! ANKO به تولیدکننده آفریقای جنوبی کمک میکند تا اتوماسیون پای مرغ و تمایز محصول را به دست آورد.
این مشتری بیش از 30 سال است که یک کارخانه مواد غذایی در آفریقای جنوبی راهاندازی کرده و در تولید مواد غذایی منجمد با کیفیت بالا، از جمله سمبوسه، رول و وافل تخصص دارد. با شناخت قوی از برند در بازار محلی، مشتری ابتدا برای مشاوره اولیه به غرفه ANKO در نمایشگاه IBA مراجعه کرد. در آن زمان، آنها نیازی فوری به اتوماسیون نداشتند و به دنبال تماس بیشتر نبودند. یک سال بعد، هنگامی که فروش محصولات موجود آنها تثبیت شد، تصمیم گرفتند یک محصول جدید توسعه دهند. پس از انجام تحقیقات بازار، آنها متوجه شدند که پای گوشت در این منطقه بسیار محبوب است. این باعث شد که آنها دوباره با ANKO ارتباط برقرار کنند تا راه حل های اتوماسیون را بررسی کنند. با کمک حرفهای ما، الگوهای منحصر به فردی برای پایهای مرغ آنها طراحی کردیم که به طور موفقیتآمیزی محصولاتشان را در بازار متمایز کرده و هویت برندشان را تقویت کرد.
-
دستاورد خط تولید امپانادا خودکار – کاهش نیروی کار تولید تا ۷ تا ۸ نفر
ANKO دستگاه ساخت امپانادا EMP-3000 با ظرفیت بالا را بر اساس نیازهای یک مشتری در ایالات متحده توسعه داد. تیم ما یک تحلیل عمیق از عملیات در تأسیسات مشتری انجام داد تا چالشهای تولید امپانادا آنها را درک کند. این مشتری به یک دستگاه نیاز داشت که بتواند "به سرعت به تقاضای بازار سازگار شود در حالی که خروجی محصول با کیفیت بالا را حفظ کند." پس از چندین آزمایش و بهبود، دستگاه ساخت امپانادا EMP-3000 ANKO به بازار عرضه شد. این مدل ظرفیت تولید ۳۰۰۰ امپانادا در ساعت را دارد تا به بهرهوری مشتریان کمک کند و در هزینههای نیروی کار صرفهجویی نماید. سیستم پرکن آسان برای حذف، تولید مداوم را امکانپذیر میسازد و کنترل کیفیت را بهبود میبخشد و مزیت رقابتی در تولید مواد غذایی فراهم میکند.
-
دستگاه ساخت امپانادا EMP-900 'ANKO' – طراحی شده برای تولید امپاناداهایی که با خمیر با محتوای چربی بالا تهیه میشوند.
ANKO متوجه شده است که تقاضا برای امپاناداها در بازار جهانی در حال افزایش است. تحقیقات ANKO نشان داده است که این پدیده نه تنها در اسپانیا و کشورهای آمریکای لاتین وجود دارد، بلکه در ایالات متحده، کانادا، استرالیا و فیلیپین نیز وجود دارد. و در نتیجه، تقاضای زیادی برای دستگاههای خودکار امپانادا وجود دارد. ANKO به بسیاری از شرکتها و مشتریان مختلفی که به دنبال دستگاهی برای پردازش خمیر با محتوای چربی بالا مانند خمیر پفکی هستند، برای تهیه امپاناداها، مراجعه شده است. در حال حاضر، دستگاه پرکن و شکلدهی چندمنظوره HLT-700 شرکت ANKO میتواند امپانادای سبک اسپانیایی را با ظرفیت بیش از هزار قطعه محصول در ساعت با استفاده از انواع قالبهای شکلدهی تولید کند. دستگاه جدید EMP-900 تولید امپانادا 'ANKO' جدیدترین طراحی ما برای تهیه امپانادا با خمیر پخته با محتوای چربی بالا است. تیم ANKO زمان زیادی را صرف تحقیق و توسعه دستگاه قالبگیری نیمهخودکار ما کرده است و این دستگاه با استفاده از دستور پخت مشتری ANKO از ایالات متحده آزمایش شده است. این دستگاه با موفقیت امپاناداس هایی تولید کرده است که می توانند یا پخته شوند یا سرخ شوند و مشخصات محصول مشتری ANKO را برآورده می کنند.
-
خط تولید مانجو ژاپنی 'ANKO' – تأمین سفارشات خرید بزرگ برای یک شرکت ژاپنی
این شرکت یک نانوایی دارد که انواع نان و نانهای گرد را میفروشد. شکر قهوهای یک ماده رایج در آشپزی آسیایی است و بسیاری از مردم آن را غذایی سالم میدانند. مشتری یک نان پر شده توسعه میدهد که در خمیر آن شکر قهوهای اضافه شده و وزن آن تنها 12-15 گرم است. از زمانی که آنها شروع به فروش نانهای بخارپز شکر قهوهای کردهاند، محبوبیت زیاد آنها باعث شده است که مدیریت این همه سفارش دشوار شود. دانستن اینکه ANKO متخصص در طراحی تجهیزات فرآوری غذا است، آنها با ما برای راه حل ها تماس گرفتند.
-
خط تولید شیرینی کوبای موصل - طراحی ماشین آلات برای شرکت اردنی
تولید دستی کبه موصل به مقدار زیادی نیروی کار وابسته است. مواد لازم برای تهیه خمیر و پر کردن باید به طور جداگانه آماده شوند؛ علاوه بر این، شکل دادن به یک دایره صاف مراحل پیچیدهای دارد. بسیاری از مهاجران خاورمیانهای در کشورهای غربی نمیتوانند طعم زادگاه خود را فراموش کنند. بنابراین، در بازار نه تنها در خاورمیانه بلکه در کشورهای غربی، نیازهای فزایندهای برای تولید بسیاری از محصولات کوبای موصل وجود داشته است. بسیاری از مشتریان امیدوار بودند که یک دستگاه خودکار کوبای موصل داشته باشند، بنابراین ANKO این موضوع را در نظر گرفته و توسعه پروژه جدید را انجام داده است.
-
دستگاه بخارپز خودکار نان کاستارد 'ANKO' به تقاضای افزایش تولید برای یک شرکت تایوانی پاسخ میدهد.
گروه رستورانهای غذاخوری، رستورانهای کانتونی، بوفههای هات پات و بوفههای ژاپنی را برای رضایت مصرفکنندگان مختلف اداره میکند. آنها معمولاً محصولات غذایی خود را به صورت دستی تهیه میکردند. با باز شدن رستورانهای بیشتر و بیشتر، رشد مداوم تقاضا برای نانهای پخته بخارپز در تمام انواع رستورانهایشان، شرکت را به سرمایهگذاری در یک دستگاه جدید برای گسترش محصولاتش ترغیب کرد. این یک نوبت برای تبدیل تولید دستی به تولید خودکار است. سرآشپزها امیدوار بودند که کیفیت غذا را در حین کاهش هزینه حفظ کنند، به همین دلیل ANKO را پیدا کردند. ما بزرگترین سهم بازار را در صنعت ماشین آلات غذایی تایوان داریم و ماشین ما میتواند به آنها در برآورده کردن تقاضای رو به رشد کمک کند. پس از آزمایش SD-97W ما، آنها از دستگاه چندمنظوره پوششدهی و شکلدهی راضی هستند که انعطافپذیری در تولید را برای آنها فراهم میکند. علاوه بر نان پخته شده با کرم که در بالا ذکر شد، آنها همچنین از دستگاه برای تولید توپکهای کنجد استفاده میکنند.
-
تجهیزات تولید خودکار کوبای ANKO مشکل تولید یک مشتری مصری را با خمیر کوبای چسبنده حل کرد.
این شرکت غذاهای منجمد را برای هتلها و روستاهای متعدد در قاهره، مصر ارائه میدهد. مصرفکنندگان همچنین میتوانند محصولات خود را به صورت آنلاین، در سوپرمارکتها یا فروشگاههای مواد غذایی خریداری کنند. فروش محصولات در چندین کانال فروش منجر به افزایش تقاضا شده است، بنابراین صاحب شرکت، از طریق یک نماینده، به دنبال تأمینکنندهای بوده است که بتواند راهحلی برای تولید خودکار کبه ارائه دهد. همیشه یک چالش است که یک دستگاه را با یک دستور جدید به خوبی کار کند. در این مورد، ما در شکلدهی کوبّه مشکل داشتیم زیرا پوسته خیلی چسبناک بود. کوبّه تازه شکلگرفته به واحد شاتر میچسبید و سپس در حین باز شدن واحد شاتر شکسته میشد. با تنظیم دستور و دما، تیم ANKO مشکل را با موفقیت حل کرد.
نتیجه 1 - 7 از 7
